嘻涮涮是位於三重自強路上新開幕不久的的平價特色火鍋
特色湯頭種類多元、選擇豐富，還有白飯、飲料、冰淇淋吃到飽
店裡給人的感覺是乾淨整齊、小而美，服務人員態度也很親切
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地址：241 新北市三重區自強路一段282號
(捷運三重國小站步行10分鐘)
電話：(02)2988-1177
營業時間：11:00~凌晨3:00
FB粉絲頁： 嘻涮涮平價特色火鍋
平安度過三週老公出差的日子
總算是解除警報，可以好好來慶祝一下
這天塔妮雅一家來到位於三重自強路的嘻涮涮平價特色火鍋
這裡的特色就在於用心製作火鍋的湯頭
搭配上嚴選食材以及獨家特調醬汁，令人有耳目一新的感受！
從外頭往店內望去，用餐環境乾淨明亮、簡單整齊
裡頭有六桌四人座椅
牆上鏡子的設計，讓空間感覺更為寬敞
店內備有兒童座椅及兒童餐具
在這裡，白飯、飲料、冰淇淋吃到飽
飲料的選擇性很多，冷飲熱飲皆有
有蔓越莓汁、柳橙汁、梅子醋、蘋果醋
還有咖啡、奶茶、抹茶牛奶以及兩種口味的冰沙
就連小朋友喜歡的小美冰淇淋也有四種口味呢！
餐具在消毒櫃裡，由客人自取，取出餐具時還是溫熱的
需要高湯也是自己加喔！
火鍋湯底各有特色，因此醬料方面並不需要用到太多
老闆還有特調隱藏版辣沾醬
裡頭有辣醬、豆腐乳、芝麻、紅酒等成分
攪勻後可以拿來沾肉和火鍋料，嚐起來別有一番風味
由於店內還在試營運，菜單尚未定案
所以塔妮雅就先不放菜單
這裡的湯底選擇不少，塔妮雅嘗試了四款
包括了綠麻辣火鍋、北海道醇鮮牛奶鍋、清涼啤酒鍋以及成吉思汗養生藥膳鍋
綠麻辣火鍋
湯底果然是綠色的，老闆說湯頭麻而不辣
入口後真的覺得整個嘴巴都好麻
Cindy光嚐到一口就說既麻又辣，完全不敢再試
可見對麻辣的忍受度還是因人而異的啊！
北海道醇鮮牛奶鍋
以原本的高湯加入300CC的光泉鮮乳
湯頭有著濃郁的奶香味，喝起來香醇順口
由於湯底濃郁，因此煮火鍋時記得火不能太大喔！
成吉思汗養生藥膳鍋
看得到的藥材有枸杞、紅棗以及兩大塊薑片
湯頭喝起來滋補卻不會有過於濃郁的中藥味
清涼啤酒鍋
在原本的高湯中加入了一瓶啤酒
湯頭很清爽，煮到後來其實沒有什麼酒味
但塔妮雅還是要提醒大家「酒後不開車，安全有保障」
這天菜盤是以白菜為主，此外還有十餘種火鍋料
肉品的部分我們選了梅花豬肉
以及培根牛肉
湯底滾後開始涮肉
兩款肉都很新鮮美味
老油條
老闆說它跟麻辣鍋很搭配！
以為自己很能吃辣的塔妮雅
這天才發現自己對於麻比較招架不住！
四鍋裡頭我最愛的就屬藥膳鍋
原來我還是比較適合走養生的路線！
值得一提的是，老闆很貼心的幫女性朋友們準備了髮圈
讓大家在吃火鍋的時候能夠更舒服、自在
將髮圈綁在甜甜綁在頭上，很可愛啊！
嘻涮涮的湯頭種類多元
想要嚐試不一樣的特色湯頭？
建議可以到嘻涮涮試試喔！
地址：241 新北市三重區自強路一段282號
(捷運三重國小站步行10分鐘)
電話：(02)2988-1177
營業時間：11:00~凌晨3:00
FB粉絲頁： 嘻涮涮平價特色火鍋
