野柳薆悅渡假館【漁人餐廳】假日提供的是全自助式的餐點
有現點牛排、切仔麵、生魚片和豐富的海鮮
平日提供的則是半自助式餐點加上單點主餐
塔妮雅造訪的這天是平日，但餐點一樣是豐富得讓人吃得十分滿足
飲料、湯品、甜品、冰淇淋樣樣不少！
餐廳的視野好棒！
早點預約可以坐在窗邊，一邊吃美食，一邊看美景！
在享用自助餐之前先點主菜吧！
主餐部分，分為四種價位～$688\$888\$1088\$1288
此外還有388的兒童餐，以下是菜單
我們點的了四份888元的主餐
主餐大約需要20～30分鐘，在那之前先吃自助餐吧！
生菜沙拉區
沙拉醬
各式水果
華爾道夫沙拉
香草野菇沙拉
歐風冷肉盤
楓糖蒜酥雞肉
泡菜
醃蘿蔔
熱食部分有～
焗烤雙色花椰菜
檸檬香茅雞柳
肉醬筆管麵
奶油洋芋肉腸
香料烤時蔬
四樣甜點蛋糕
湯品為海鮮南瓜濃湯及野菇燉雞湯
熱飲～桂圓紅棗茶、薑母茶，全都是暖心飲品
小朋友愛的汽水、飲料
咖啡、紅茶、奶茶、可可、果汁任君挑選
還有haagen dazs 冰淇淋呢！
看完餐點，準備開動啦！
每一道菜都覺得好美味，可惜胃容量有限，不然真想全部吃一輪
野菇燉雞湯塔妮雅超愛，居然喝了三碗，實在是太太好喝了！
孩子們則最喜歡檸檬香茅雞柳條、焗烤雙色花椰菜以及筆管麵
肚子填了五分飽後，主菜上桌了！
聽說漁人餐廳的主廚是從世大運挖角來的
能嚐到這樣的餐點，感覺真是幸福！
爐烤戰斧豬排
精選黑豬肉帶骨肋排，取其前胸第五到第八根骨頭部分
油花均勻而軟嫩，造型似戰斧，因而命名
份量不小，飽足感十足，非常推薦無肉不歡的饕客享用
爐烤法式春雞
進口品種春雞，本身體型嬌小
春雞有著歐洲香料的香氣，但香氣卻不會蓋過雞肉原本的味道
雞肉特別的嫩，可以嚐出雞肉的原始風味
低溫烘烤櫻桃鴨胸
精選櫻桃鴨胸，鴨皮部分慢火乾煎逼出油脂，再經低溫烘烤
鴨肉嫩而不柴，皮的部分酥脆不油膩，甚是美味！
炙烤鮭魚排佐白酒醬汁
精選挪威鮭魚，取其菲力魚排先煎後烤
皮酥肉嫩，調味清淡，可以嚐出魚肉本身的鮮甜
這餐吃下來，不管是視覺和味覺都一樣好滿足啊！
店址：新北市萬里區野柳里港東路162之2號2樓
訂位專線：(02)7703-5700
訂位服務時間：08:00-21:30
