古人說:『無肉令人瘦,無竹令人俗』
不吃肉不一定會變瘦,但是不吃肉比較容易餓倒是真的!
孩子們若沒吃肉,不出幾個小時就喊肚子餓
宅媽塔妮雅出門不易,還是冷凍宅配肉品最適合我了!
iMEAT 提供新鮮優質的肉品,堅持對於肉品的新鮮度
採用溫體肉品製成 , 並且用真空包裝保留肉品的鮮美
到貨都屬於冷凍的狀態,內容物有松阪豬肉、梅花豬肉以及特級高粱香腸
每包肉上頭都有詳細的品名、成分、重量及保存方式,當然也有製造日期啦!
黃金松阪豬肉片
特選新鮮台灣優質溫體豬,號稱黃金六兩肉的松坂肉,是豬肉最頂級的部位
退冰後的松阪豬肉,油花都分佈在邊邊,而且聞起來一點腥味都沒有
將松阪豬肉切成小塊,準備醬油、蔥、蒜及薑
先將蒜遍及薑絲爆香,接著下松阪豬肉
待豬肉七分熟時再依序下蔥白及蔥末,最後將醬油灑入,拌勻後即可起鍋
香噴噴的蔥爆松阪豬上桌
喜歡吃原味的人可以用烤箱將松阪豬烤熟
切片擺盤再灑點海鹽就很美味
看看這豬肉的紋理有多美,看起來油亮油亮的
而且肥瘦和瘦肉的比例恰到好處
肉質甜美而不膩、口感Q彈爽口,難怪饕客們都很愛!
嚴選梅花豬肉片
特選新鮮台灣優質溫體豬,新鮮原味的梅花豬肉片
雖說是豬肉片,但跟火鍋店的豬肉片完全不一樣,光是厚度就差很多呢!
喜歡重口味的人可以將肉醃過再煎
但塔妮雅喜歡吃原味,所以就直接下鍋煎囉!
梅花豬肉片雖然有點厚度但也是很快就熟
喜歡口感嫩一些的話記得要早點起鍋
灑上海鹽即可享用
梅花豬肉口感嫩又多汁,吃到後頭還感覺有股甜味呢!
特級高粱香腸
精挑新鮮台灣優質溫體豬後腿肉
再以傳家配料自然醃製12小時以上,黃金比例調製而成
特極高梁香腸,冷藏7天,冷凍3個月
因為沒有加防腐劑,以要儘早食用完畢!
塔妮雅一家六口,所以一次就煮半包
生的特極高梁香腸聞起來有一股香味
先把香腸放置電鍋蒸熟
接著放至鍋中稍微煎一下
吃香腸的方式有很多種,可以海派的整根插起來吃
或是切成小片後食用
相同的是一定要配大蒜吃才更美味!
特極高梁香腸採用三分肥、七分瘦的肉質比例充填
切片看起來肥肉佔的比例不大
吃起來爽口不油膩,口感紮實又多汁,還有淡淡的高梁酒香!
小朋友愛吃炒飯也愛吃香腸
兩者湊在一起就成了香腸蛋炒飯
再挑嘴的孩子也禁不起這一味
每個吃完後都說要再來一碗!
要吃肉就要吃好的溫體肉,真空包裝才能保留溫體肉品的鮮美
IMeat愛鮮肉的肉品真的很棒,推薦給大家!