第一次接觸到芝麻葉這個食材,感覺好特別
因為它吃起來真的有芝麻的味道,十分神奇!
特別記錄下來跟大家分享
它可以直接當沙拉生吃,也可以煎蛋
這回塔妮雅拿它來煎芝麻葉蛋捲,口感真是出乎意料的好吃
料理步驟十分簡單
食材準備:三顆蛋+芝麻葉切碎+紅蘿蔔絲
將蛋打入碗中,加入適量的鹽巴和胡椒鹽
再加入切碎的芝麻葉以及紅蘿蔔絲
將食材攪拌均勻
平底鍋加油熱鍋
將攪拌好的食材倒入鍋中,均勻鋪平
此時加蓋蛋會熟得比較快
差不多八分熟時準備將蛋捲起來
起鍋切段就成了美味的芝麻葉蛋捲
它不僅僅是美麗,更是美味!
同樣是煎蛋,這樣看起來感覺就高級多了,不是嗎!
一秒變大廚,咱們下回見!