天涼好個秋,又要來吃火鍋啦!
吃火鍋最簡單了,只要好的湯頭,準備好食材,喜歡吃什麼就往裡頭丟
不用吸油煙、不用洗很多鍋子,更不需要什麼高超的廚藝
上回體驗廚霸子中式的火鍋湯底,覺得真是方便
發現原來它們家還有好多其他異國口味的湯底,趕緊來試試!
【廚霸子】是指廚藝界第一把交椅
也意旨代表性人物、具有領導性指標
廚霸子依敏銳口感加上人體養生理念
經近百次研發嘗試,推出口味絕佳的火鍋湯底
廚霸子豪華湯底組一共有四包~
有日本風的抹茶牛奶鍋、義大利風的巧達海鮮鍋、英國風的黃金起司鍋以及南洋風的南洋咖哩鍋
每種湯底背面都有食用說明和QR Code
掃描QR Code,還有<三分鐘四步驟五星級廚師在你家>煮法示範
要先試哪一鍋呢?先從比較常見的南洋咖哩鍋開始好了!
準備好食材和湯底,清湯中先加一些蒜片
南洋咖哩-南洋風:
依特製咖哩醬製成,與坊間運用咖哩粉之火鍋湯底截然不同
湯底裡頭有兩小包
通通把它們加入清湯裡頭!
煮好後就是這樣豐富的一鍋,是不是很簡單?
濃濃的咖哩味香氣四溢
嚐起來除了有咖哩味以外,還有淡淡的辣味,很對老公的胃呢!
黃金起司-英國風:
採用市面多力多滋同等級之起司製成,搭配新鮮蔬
菜,能增進攝取膳食纖維的樂趣。亦可與麵包搭配,另加起司條,變身起司沾醬,增添用餐樂趣。
一樣將食材給準備好
倒入起司湯底
也可以依各人喜好添加牛奶
濃郁的起司味十分誘人,湯頭也不太鹹
就連我加進去的鍋燒麵也變成起司的顏色
結果Cindy和小嫻都超愛的,一整個欲罷不能!
巧達海鮮-義大利風:
顛覆火鍋湯底的煮法,先將調味料拌炒後,加入湯底,讓湯底增添欲罷不能的喉韻
這鍋在備料上步驟比較多一些
先準備切成小塊的洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔
和切片的大蒜加油一起下鍋拌炒
之後加水、加牛奶和巧達海鮮湯底
完成後一樣加入喜歡吃的食材
巧達海鮮鍋上桌!
聞起來很像COSCO賣的蛤蜊濃湯
原來這就是義大利人喜歡的味道啊!
抹茶牛奶-日本風:
運用台灣抹茶搭配牛奶湯底,除了保留牛奶鍋的濃郁香氣外,更增添饕客膳食纖維之攝取
抹茶牛奶鍋可以使用清湯,也可以依各人喜好加些牛奶
抹茶牛奶鍋的湯底有兩小包
將它們分別跟牛奶加在一起攪拌均勻
加入食材後煮熟,就是抹茶牛奶鍋啦!
煮的過程中我一直有一個衝動,就是把湯底加糖直接拿來喝
沒辦法,誰要它的味道實在是太香了!
廚霸子豪華湯底組共有四種口味:抹茶牛奶、巧達海鮮、黃金起司、南洋咖哩,而且都沒有添加防腐劑
獨門配方,讓我在家也能輕鬆煮出好料理!
你喜歡哪一鍋呢?
這篇送出四種口味湯底各一包,名額一個!
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