開學後一打四的生活開始,說真的,不是普通的累
尤其和重度腦麻的二女兒芸芸還處於磨合期,一切還沒上軌道
塔妮雅目前生活的寫照就是『白天很累,晚上沒得睡』>_<
全家生活大小事都要照料,這時候覺得時間份外寶貴,一切從簡是最高指導原則!
飲食也不例外,冷凍水餃原本已是家中必備,現在它更是我的好朋友
從宅配手中收到三包冷凍水餃和一罐辣椒醬
關於【山東泰安】 :
從小水餃的口感就是扎實爽脆,來自爺爺與母親的傳承。
母親每每包水餃的時候,總是會提起爺爺做水餃的故事,民國初爺爺小時出外看個戲,就被軍人抓去當兵,一次的離開就回不了家中,到了民國34年來台後,藉著製作家鄉的麵點,回憶起泰安的小村子。
省心 - 咬一口就讚不絕口,皮Q餡鮮,驚豔您的味蕾,在家下廚,快速又美味
健康 - 手工水餃的食材皆為當日採選,健康營養無負擔
安心 - 通過SGS檢驗合格,嚴選食材用料,絕不添加防腐劑
水餃分別為泡菜、高麗菜以及九層塔口味
話說塔妮雅從沒吃過山東水餃,到底吃起來是什麼滋味呢?立馬煮來吃看看!
由於時間寶貴,塔妮雅當然是選擇最簡單的水煮方式
水滾後就可以把水餃丟進鍋中
在煮的過程中,我發現山東泰安手工水餃需要煮比較久的時間
後來發現原來是因為它的皮比較厚,而且內餡也非常的紮實飽滿,因此需要比較長的烹調時間
【泡菜手工水餃】
煮好的水餃從外觀看不太出來是什麼口味的,來看看頗面圖吧!
麵皮堅持傳承獨家配方,Q中帶勁、不易煮爛,水餃冷掉後口感反而更Q彈
內餡是採用輕辣的台式泡菜,酸中帶有微微的辣
鹹度和辣度對我而言已經剛好,不需沾醬就已經很美味!
【高麗菜手工水餃】
內餡選用當日溫體豬肉,低溫冷藏無菌環境下處理
頗面圖還可以看到大片的高麗菜,口感清甜爽口又不油膩
而且每包45粒,每顆換算下來也不過4.5元,CP值非常的高
【九層塔手工水餃】
麵皮Q彈,內餡是溫體豬肉和九層塔
濃濃的九層塔香氣以及飽滿的內餡,讓人感覺好滿足!
煮個水餃,可以吃到新鮮的肉、青菜和Q彈的麵皮
省時但營養可不打折喔!
吃一般水餃可以吃到15個的我,這回吃個十個就已經覺得很飽了!
愛吃辣的人還可以沾點以新先朝天椒製作的【山東泰安】手工辣椒醬
因為不添加防腐劑或其他食品添加劑,所以一定要冷藏喔!
愛吃辣的人可以直接加在水餃上,直接嚐起來辣卻不死鹹
不想吃太辣的人可以搭配醬油,香油或其他調味料
山東泰安超大顆手工水餃搭配上辣椒醬真是一絕!
超大顆水餃紮實而飽滿,CP值真得很高
下回老公出差時列入網購清單!
最後附上DM供大家參考
官網 : http://taian.meepshop.com/
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