上回造訪過哈克廚房後就對這家餐廳有著不錯的印象
此次二訪感覺美味更加升級,道道菜都有著令人驚艷的好味道!
平日中午近12:00,哈克廚房尚未開門門口就已經有著一群人在排對等著品嚐美食
此時可以先參考一下店門口的菜單,待會進門就可以立即點餐囉!
門開了!裡頭不一會兒就客滿了!
之後還一直陸陸續續有客人上門
但是由於店中座無虛席,若無法等待的話就只能下回再來
此時我真慶幸自己是有事先訂位的啊!
餐廳裡頭光線明亮,門口及牆上都有著不少美麗的裝飾品
牆上除了有歐洲的圖畫以外,也可以見到東方元素的裝飾
店裡是走溫馨、乾淨的路線,桌數雖然不多,用餐環境卻是很不錯
往後頭走去是吧台
走到底有樓梯通往地下室的洗手間
洗手間乾淨又有著一股清香
在這裡,就算上廁所也可以感覺到舒適的氛圍
看完環境來看看菜單!
哈克廚房的選擇十分豐富
有開胃小點、沙拉&湯、烤薄餅
精選排餐
義大利麵白醬
義大利麵紅醬
其他種醬
以上主餐加70元可升級套餐
套餐均附麵包/湯/100飲品
另加20元可享主廚沙拉
燉飯、帕尼尼
甜點類比先前的菜單多了許多鬆餅的選項
軟性飲料
茶類
冰沙、奶昔、現打果汁
酒類(未滿18歲 請勿飲酒、請勿酒駕!)
紅酒、白酒、氣泡酒(未滿18歲 請勿飲酒、請勿酒駕!)
點菜後首先上桌的是玉米濃湯
說到這玉米濃湯真的是非常濃稠、紮實,用湯匙舀起來可以看得更清楚
裡頭有著滿滿的玉米和濃濃的奶香,鹹度調得剛剛好,是非常有誠意的湯品!
奇異果汁(少糖) 150元
新鮮現打的奇異果汁,喝起來冰冰涼涼,伴隨著微酸和微甜,好適合這天風和日麗的天氣!
特製草莓奶昔 200元
用冰淇淋下去製作的草莓奶昔,一整杯十分紮實,上頭有著鮮奶油及薄荷葉
光是用看的就讓人感覺賞心悅目!
這杯是為了孩子點的,光是聽到草莓就足以讓小朋友很興奮
看小嫻喝了一口後驚艷的表情,所有的滿足都寫在她的臉上了!
鮮蝦起司烤薄餅 240元
法式鄉村醬、蘑菇與洋蔥搭配鮮蝦塊、加上厚厚的傑克、查特起司與帕馬森起司
薄餅嚐起來酥脆、蝦子除了新鮮以外用料也很大方
加上適量的蘑菇與起司,每一口都感覺好滿足!
開胃小點~辣烤松阪豬 130元
彈牙可口的豬頰肉灑上特製的調味鹽火烤至焦香,搭配鮮脆的紫洋蔥與蜂蜜辣醬
它的份量雖然不多,但是口口都可以吃到主廚的用心
豬頰肉切得薄薄的,沾上甜甜辣辣的蜂蜜辣醬,再配上鮮脆又不嗆的紫洋蔥
三者加在一起,口感獨特又令人印象深刻!
紅惡魔總匯 380元
紅惡魔總匯裡頭有松阪豬、新鮮去殼的蝦子以及花椰菜拌炒番茄紅醬
這裡的番茄紅醬汁不是只有醬,還可以吃到新鮮的番茄
麵條中吸飽了滿滿的番茄紅醬汁,一整個與醬汁融為一體
紅惡魔總匯是嗆辣十足的海陸饗宴,超級推薦給愛吃辣的你!
青醬海鮮燉飯 380元
特調青醬搭配淡菜
透抽
去殼白蝦
海鮮新鮮、燉飯入味搭配上店家的特調青醬,讓人吃得好滿足!
哈克廚房的用餐環境整潔、溫馨、舒適
服務生男的帥、女的美,更重要的是他們的服務都很親切
令我印象深刻的是這次點餐時服務生居然不須要用紙、筆記錄就可以正確無誤的記下我們的餐點
實在是讓我感覺好專業啊!
二訪松菸哈克廚房,餐點比上次更令我驚艷,道道菜我都很滿意,美味又更升級了!
敢吃辣的人真得很推薦紅惡魔總匯,它是我心中的最愛!
對了!記得來訪前一定要先訂位,享用美食才不須要等待喔!
地址:台北市信義區忠孝東路四段559巷8號之1(近松菸)
電話:02-2767-3946
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