前陣子婆婆很迷悶燒罐,吃素又牙齒不好的她總是得自己下廚才合自己的口味
小小的悶燒罐使用起來方便,份量又剛剛好,塔妮雅很受吸引也跟著買了一個!
但是等東西真的買到手以後,我發現它的容量對我言實在太小了!
於是就被我束之高閣,很久都沒去用它
但是後來發現MoliFun魔力坊悶燒罐居然有大容量1800ml 的設計,塔妮雅又對它重燃熱情!
MoliFun魔力坊悶燒罐1800ml 有兩種顏色可以選擇,塔妮雅手邊的是皇家藍
MoliFun魔力坊是由德國MoLiFun獨家授權 ,時尚簡單,完美設計
它有著頂級真空技術,燜燒、保溫、保冷多用途
而且經過SGS檢驗合格,無塑化劑、無重金屬、無化學塗層
創意蓋子設計
除了可以手提以外
外部可放製折疊湯匙
內部可做為小碗使用
接下來這層是有洩氣鈕設計的,一按就輕鬆開
內部設有食品級矽膠圈,能防漏又能防止熱往外擴散
打開後下一層是有上蓋的不鏽鋼內碗
它是採用304食品級不鏽鋼材料
特別的是它的不鏽鋼內碗設計,菜飯可分離,一次可以悶兩樣東西,非常實用!
使用前記得先以中性清潔劑清洗過
正式使用前先看一下注意事項:
◆禁止裝入乾冰、碳酸飲料(避免內壓上升,導致瓶蓋無法打開或內容物噴出等危險)
◆禁止裝入酸梅汁、檸檬汁等酸性飲料(鋼材怕酸/會造成保溫不良)
◆禁止裝入牛奶、乳製飲料、果汁等(因放置時間之長短而有腐壞之疑慮)
◆小朋友使用時,請勿裝入過熱飲品(會導致燙傷)
◆其他注意事項請詳見本產品之使用說明書
它有兩層的設計,因此塔妮雅想要一次處理兩樣產品,分別是鹹粥及蛋
除了準備些許毛豆、香菇、紅蘿蔔絲、酸菜以外,還有浸泡過半小時的白米
把食材倒入鍋中
上層則準備了三顆室溫的蛋
先用滾燙的熱水將食物、蛋及悶燒罐提升至一定的溫度,這是溫罐的動作
這個動作非常的重要,會決定悶燒罐中熟成的時間及程度
在等待的同時再準備另一壺滾燙的熱水
溫罐後將熱水倒掉,再重新注入熱水,蓋上上蓋,接著就只要等待即可!
等待三個小時之後,打開看看,我的蛋真得熟了,而且非常的好剝
打開看看,它不僅僅是熟,而且是非常的熟
因此若想要吃糖心蛋,記得不要悶太久!
接著來看看稀飯的部分,飯也真得熟了呢!
輕輕鬆鬆的就準備好兩道菜!
因為塔妮雅梅家炎,因此在鹹粥上加點南瓜酥及海苔絲後再給小嫻吃
不論是鹹粥或是白煮蛋,小嫻都超級捧場的!
晚上想來試試銀耳枸杞紅棗湯
塔妮雅準備了5顆紅棗、一朵乾銀耳及些許枸杞
放在罐中,一樣要先用熱水溫食材及溫罐
幾分鐘後,將水倒掉再注入滾燙的熱水
經過八個小時以後,銀耳枸杞紅棗湯就完成了
當然啦,要記得加點冰糖調味一下才有甜味喔!
用悶燒罐悶出的銀耳枸杞紅棗湯中的銀耳比較脆一些
如果想要吃軟爛的木耳,可能要再悶一次才行!
MoliFun魔力坊悶燒罐有著超大容量,一次可以煮多人份的稀飯
上下層的設計,可以同時悶煮不同的食材
大寬口設計,清洗也很容易;可燜煮稀飯、中藥材及簡易料理
讓家庭主婦們在料理時多了一個好幫手!
詳細資訊~TheLife樂生活官網、樂活媽咪魔力坊、Yahoo超級商城、樂天市場、Pchome商店街
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