就快要過年了,大家準備好年菜要吃什麼了嗎?
每次回娘家都是媽媽和嫂嫂們忙著掌廚,從來就輪不到我這個廚藝最差的人出場
這天塔妮雅特別邀請了爸爸、媽媽和哥哥、嫂嫂們一起回娘家用餐
為什麼呢?憑塔妮雅還是出不了什麼大菜,不過這次我有秘密武器
那就是阿旺獅三喜臨門年菜組
阿旺獅三喜臨門年菜組是經真空包裝、急速冷凍,低溫宅配送到家的已料理調味熟食
裡頭包含了五彩吉利糖醋黃魚、無錫排骨、何首烏雞湯等三道菜
有了這三道主菜,任何一個人都可以輕鬆鬆鬆的讓好菜上桌
包裝上寫著產品不添加化學劑和防腐劑
現在食安問題頻傳,這點真的很重要!
尚未食用前,商品必需要冷凍以保持新鮮
保存期限:
180天(本商品因未加任何防腐劑,請收到商品時請盡快食用完畢)
保存方式:冷凍-18℃以下
烹煮方式:微波加熱、電鍋蒸煮
何首烏雞湯
主材料:烏骨雞(台灣)、薑片、枸杞、紅棗、水、鹽、米酒、香油、砂糖、蔘鬚、猴頭菇
將解凍後的何首烏雞湯放入鍋中加熱,待湯滾沸幾分鐘後即可熄火
何首烏雞湯裡頭有中藥包和不少料,當然最重要的是裡頭有一隻完整的烏骨雞
烏骨雞的口感軟嫩鮮甜
雞湯濃郁的味道與中藥溫醇的香味讓湯頭喝起來十分清爽
這是小嫂最喜歡的一道菜,她喝了好幾碗湯也吃了不少肉
五彩吉利糖醋黃魚
主材料:炸黃魚、五彩吉利糖醋黃魚醬
將魚和醬料放入鍋中蒸煮
炸的香酥金黃的黃魚再淋上五彩糖醋醬,擺盤後看起來色彩鮮艷
蒸過的黃魚雖然不再酥脆,但是配上酸甜的醬汁,口感頗佳!
刀工切片後的黃魚很方便食用
除了不會把魚吃得爛爛的以外,餵小孩子也很方便
無錫排骨
主材料:豬腩排(台灣)(10塊)、青蔥、蒜仁、辣椒、老薑片、陳皮、肉桂、八角
將所有的食材及醬料放入盤中以電鍋方式加熱
上桌前再加以擺盤一下,看起來真得好像大廚出菜一般
這道菜是以特製醃料製作的特選豬腩排
吃起來非常軟爛,簡直是入口即化
有了它就可以吃上好幾碗飯!
這天的菜色除了阿旺獅三喜臨門年菜組以外,媽媽也煮了她拿手的客家湯圓
加上小嫂的炒蛤蜊及爸爸親自栽種的青菜
滿滿一桌的料理,有魚有肉營養均衡!
阿旺獅擁有自己專業廚師團隊及中央廚房
嚴選合格的食材並有有許多檢驗合格證,讓大家可以吃得安心!
有了阿旺獅,就算是廚藝不佳或者是忙碌沒時間料理的主婦們也能輕輕鬆鬆的上一桌豐盛的年菜!
阿旺獅APP下載連結