【MAGGIE的食記】京宴屋 全台唯一金門酒糟牛肉火鍋～還有香濃龍益莊牛肉乾喔！

出社會以後，姊妹們就很少有機會聚在一起吃頓飯，Maggie家中三姊妹，有時候就連過年都很難會彼此碰到面！說到吃的，我家大概都屬於非常愛吃美食一族！所以趁著2014的尾聲，約了妹妹一起來吃頓飯聊聊天！因為妹妹工作地點在永和，上班時間又到無限晚，所以討論後就決定找永和美食～京宴屋來享用啦！！

 

 

這間很特別的是全台唯一金門酒糟溫體牛肉火鍋

 

 

我家都超愛吃牛肉，這個溫體牛肉可是老饕推薦的美食啊！！

 

 

門口有活動資訊～

 

 

吃不過癮還可以帶幾份京宴屋的伴手禮--龍益莊牛肉乾回家慢慢品嚐唷！！

 

 

一進門口就看到這邊還有特別的湯包料理

 

 

問了一下服務人員，原來很多客人吃完後太喜歡他們家的湯頭和肉品，所以京宴屋還有推出外帶包，可以買回家自己煮湯、煮火鍋、或當成湯底煮麵唷！

 

 

京宴屋的牛肉都是每天現宰從金門空運來台的！！

 

 

 

旁邊冰箱就可以看到當日的新鮮牛肉 -->Maggie之前一直想吃溫體牛，今天終於可以品嚐到新鮮度百分百的溫體牛了！！

 

 

一樓的座位區

 

 

二樓的座位區

 

 

二樓還有設立包廂區，如果多人聚餐不想受到打擾，也可以訂包廂啊！！

 

 

 

這邊也有販賣一些冷飲～吃得熱呼呼時，再來喝罐飲料也是有一種爽感阿！！

 

 

座位區，中間有電磁爐

 

 

接著準備來點菜啦！

 

 

有火鍋類、熱炒類、飯麵類、冷盤類

 

 

 

牆上有介紹國產牛肉分切的部位，說真的，Maggie對於肉的部位真的不太瞭解，所以通常，要挑肉我都會直接問服務人員最快啦！！

 

 

原來金門酒糟牛肉就是用80％的金門酒糟配合牧草來飼養牛隻耶！！

 

 

天氣冷，一定要點鴛鴦鍋啦！！

 

 

 

這是附的菜盤

 

 

 

除了麻辣湯頭外，另外一個我是點嫩肩牛肉鍋，這是嫩肩牛 

 

 

 

這個嫩肩牛真的是超級無敵好吃！！牛肉只要稍微涮過就可以入口，肉質軟嫩，超級美味！！

 

 

 

牛肉丸

 

 

牛肉丸吃起來跟一般豬肉貢丸差很多，肉質較紮實，咬起來就是很有肉感！！！

 

 

 

海鮮拼盤

 

 

吃火鍋好像也不能漏掉海鮮耶！！我覺得他們家的海鮮類也都有新鮮，透抽也超好吃！吃起來完全是Q彈，我本身很討厭那種Q到像咬橡皮筋的那種口感，但是京宴屋的透抽完全不會，而且吃起來也沒有腥味喔！！

 

 

 

牛雜拼盤，因為什麼都想吃到，所以直接點拼盤最快啦！！

 

 

我第一次吃牛肝，牛肝川燙後也非常好吃耶！口感是Q的，不會粉粉，咬起來有紮實度，好吃耶！！

 

 

雪花牛，雪花的油花分布均勻，涮的時候記得不要涮過頭唷！！大概三～五秒就可以吃囉！

 

 

鑽石肉，鑽石肉吃起來較偏有口感，帶有一點點脆度，蠻特別的！

 

 

 

菲力牛，這個菲力牛跟我平常吃菲力牛排的感覺差好多喔！可能是因為牛排和薄片就不一樣的關係吧？！這個油花較少，若不喜歡油花的朋友可以考慮點菲力唷！

 

 

店家也有準備特別調製的沾醬 -->不過Maggie現在都已經不太使用沾醬，吃原味就很好吃了！而且如果是涮在麻辣湯底，整個味道就非常足夠哩！

 

 

 

牛肉飯，這碗牛肉飯光看到就已經口水流滿地了！！上面的牛肉也是嫩肩牛，不過吃起來跟涮的嫩肩又不太一樣！稍微帶筋一些！

 

 

牛肉飯真的也是會讓人食指大動耶！！

 

 

 

藥膳調理包，湯頭清甜，有加上中藥材，所以喝起來非常舒服，牛肉塊也很多！買調理包回家料理或當宵夜，隨時想吃就有，很方便呢！

 

 

麻油蛋蛋，我原本以為會是類似雞佛那種，可是吃起來的口感完全不同，這個蛋蛋吃起來是很Q彈的，又帶有淡淡的麻油香！

 

 

服務人員看我們湯底快沒了，還會主動來幫忙加湯呢！！

 

 

他們家的麻辣鍋底裡面的材料好多喔！！難怪吃起來不是只有麻辣感，而是有很多不一樣的香氣！辣的部分還有花椒香，喝起來是溫潤的口感，不會覺得嗆！這樣的麻辣鍋底我非常喜歡耶！！ -->以前吃過麻辣鍋就是只吃得到「辣」，其他什麼味道都沒有，不然就是麻到嘴唇都沒感覺，味覺也都麻痺了！但是京宴屋的麻辣鍋底是我下次去還會想再點的呢！味道層次很豐富！

 

京宴屋的溫體牛也是唯一讓老公唇齒留香，一直嚷嚷著還要再去的火鍋店呢！！！

 

 

今天吃得好滿足，所以決定也帶個龍益莊牛肉乾回家品嚐

 

 

 

背面有詳細的說明

 

 

這種肉乾就是越咬越香！！Maggie平常只吃微辣～小辣，這包黑胡椒口味對我來說辣度大概有到中辣了！但是除了辣度之外，慢慢咀嚼就可以吃到濃厚的牛肉味！

 

 

愛吃辣的朋友也可以直接選擇辣牛肉乾唷！還是想跟親朋好友分享特別的金門酒糟牛肉，也可以帶個幾包肉乾分享啊！

 

京宴屋金門酒糟牛肉火鍋
營業時間： 晚上17:00-02:00
粉絲頁 : http://goo.gl/95pF3Y
地點: 永和區中山路一段124號(樂華夜市中山入口斜對面)

 

 

Maggie粉絲獨享好康優惠：即日起到店用餐前告知，我是看【小福星＆小福氣的秘密基地 部落格】來的，並上FB粉絲團按讚，即可享有8折優惠，專案優惠活動到2015/02/20，時間有限錯過就沒有囉！！

 

 

 （想要隨時收到最新消息，快來Maggie愛分享粉絲頁按讚囉！） 

Maggie愛分享

一併推廣你的粉絲專頁

 

更多食記分享：http://maggielin104.pixnet.net/blog/category/list/2590059