![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2F4e4e07f9-58e1-440a-93c4-317ab950c405-1724000971.jpg)
話說這篇再FB預告了好久好久了...
但卻一直遲遲不想打他....
因為每次看到照片,想到當天用餐的情景
都會整個暴怒阿><
真的是每看一次就暴怒一次
每次都搞的自己心情很糟...
有一度還想說不要寫這篇算了
可是想想如果自己不打出來......那或許很多無辜的孩子也跟我一樣踩到大雷被炸得亂七八糟xd
所以就讓我今天再暴怒一次~趕快把這篇打給大家吧
在打這篇之前,我也做了很久的心理準備
雖然吃完這家我真的是滿肚子火
但是不可否認的,他們依然有我覺得不錯的菜色
我想既然要打出來,我就會盡量客觀去寫文章
好的方面,不好的方面,我都會寫出來
提供給大家參考,並也希望餐廳能加以改進
在這也提醒大家
這篇只是我個人的觀感和心得
好壞還是要留給大家自己判斷囉
這天禮拜日,我和螞蟻難得可以好好休息沒有活動
所以就決定安排個小約會
上網查詢了宜蘭的餐廳食記,看到大家狂推這家
久千代海鮮百匯餐廳
正好也在我們學校附近,所以就決定去吃吃看了
說實話我和螞蟻抱著非常高的期望與興奮的心情來吃這家
因為網路上的評價不外乎是
""新鮮又平價""
""料多味美超划算""
""台北吃不到的超划算海鮮餐廳""
一面倒的好評價餐廳,讓人真的很期待......
但是我們沒想到踏出餐廳的時候會滿肚子火xd
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2F35b209d9-a4cc-411d-b832-f2f35e52d5db-1724000944.jpg)
這家餐廳的付費方式是餐前先收費
一個人加服務費要五百多塊
說實話光是五百多塊,我就不懂網路上的"平價"美食定義在哪
好吧,這時候我還安慰自己
如果海鮮能很豐盛的話,五百多塊真的也能算平價了
在帶大家看食記前
先跟大家說這天我的用餐情況((很重要))
因為這家餐廳有分用餐時間
我們預定的是7:00~9:30的批次
用餐時間兩小時半
我和螞蟻很乖的很早就定位了
這天也準時的7:00進場
好了~接下來就帶大家看我們花五百多塊7:00進場的食記吧(笑)
他們有分好幾個用餐區:
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2Fba3ff7b4-8ffe-433f-b016-e9ff57638c51-1724000938.jpg)
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2F84c0168f-288a-44a1-84d4-4e7dd4ee162e-1724000928.jpg)
首先拿的當然是上面的冷盤類了
他們冷盤菜色還算滿多的
每次吃完他們都會補上新的菜色
所以一開始沒拿到的菜,之後再出也不一定是一樣的哦
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2Fde1b2b35-99d1-441f-9fd8-0f4b3d448160-1724000911.jpg)
冷盤的部分我拿了這些
說實話他們家的菜色讓人滿沒有印象的
冷盤的部分我也只拿了一盤就沒多拿了
大家會不會覺得奇怪
冷盤當然少不了生魚片阿!!!
而且他們是海鮮餐廳,生魚片怎麼能少呢?
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2Fafa65dd0-9e4f-4b29-a77a-0163cc891c36-1724000930.jpg)
他們生魚片部分就是雷1了
這天我們7點多開始用餐
剛開始他們就出了一次生魚片
就一次哦!!!
到我們離開餐廳為止都沒看他們再補過= =
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2F98c83f54-8743-4711-80b1-65b43bd8d18b-1724000913.jpg)
好險我和螞蟻手腳快~還有拿到一些
難得來吃海鮮吃到飽餐廳,生魚片量卻完全不足
而且不知道是不是放太久的原故
他們家生魚片居然是溫的
加上他們芥末是偏液態的那種芥末醬((看照片應該看得出來我說的那種吧))
整個搭配起來..........
真的是讓人傻眼
我又再度懷疑網路評價
"料多味美"在哪裡?
上一次生魚片是料多嘛?
唯一我們覺得不錯的是他們有隱藏版生蠔
為什麼說隱藏版呢?因為是要我們用點的他才會拿出來哦
不過沒限定顆數~這方面真的還不錯
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2F3945fa17-996f-4a92-a178-4d17335d1ce3-1724000912.jpg)
((這是我們點的生蠔>///<是不是真的很大粒))
說好了這篇食記我會以客觀的角度來寫
所以好的不好的我都會照實說
而生蠔方面是真的讓人很讚許
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2F676bd43c-09ca-4fcf-b731-ff00b1afd7ea-1724000914.jpg)
手都快抓不住啦><
吃完冷盤區當然就要試試熱食區
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2Ff2059b8e-6bad-42c8-910b-85964b99e6f2-1724000915.jpg)
每桌每人都有附上兩個夾子
是給客人用丟夾子的方式點一些現煮的餐點
像上圖就是丟夾子來點豬排牛排等現煮排餐
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2Fdd8e6d52-841b-4451-a30c-de068c2c4b45-1724000957.jpg)
我們點的牛排
口感吃起來超硬,讓我一度懷疑是吃牛肉乾
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2Fff632211-fc1b-49b9-a51b-6d5c689adc7f-1724000920.jpg)
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2F2277c954-3dd1-4db2-9948-4cf1b404f659-1724000917.jpg)
也有現點的魚類和蔬菜
老實說我覺得他們家我最喜愛的東西就只有三樣
青菜,煎魚,湯
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2Ff7160c6c-427f-4c46-b2c4-b99e94771a60-1724000952.jpg)
青菜其實也沒有非常特別
但是在外地讀書,偶爾能盡情的吃到青菜,還是很開心的
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2F34ad57c1-c6bc-4e2d-a307-e1bb5863e084-1724000954.jpg)
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2F1cc91bba-5e21-40ef-8900-b18b35467b05-1724000955.jpg)
魚類是這家餐廳裡CP值很高的菜色
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2F5a12f64a-1b5f-4a79-a017-8f2c621568ce-1724000949.jpg)
湯品類我最推這道田雞蛤蠣湯
這道真的非常好喝阿
話說我在這家最滿意的就非他莫屬了
這天根本就是喝他喝飽的(無誤)
其實剛開始一進去看到他們一大排的熟食區冷盤區等等
真的超雀躍,想說自己一定會大吃特吃
但是吃了一整圈餐點下來,合胃口的真的好少好少
而且丟夾子的現點菜色,等了很久上來的份量卻偏少
像下面這咖
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2F475165a2-74a2-404f-9956-f89fe078030f-1724000919.jpg)
看到有螃蟹當然要點一隻來試試
沒想到等很久,來了的時候居然是...
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2Fb823464c-8be3-4863-bb42-cf34eb43e885-1724000935.jpg)
這樣小小的半隻><
加上肉真的不多,咬沒兩下就放棄了
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2F37e4244c-e502-4cf0-9b8e-462ed153cc8a-1724000939.jpg)
只能說他們家菜種類雖然多
可是讓人滿意的卻偏少,精緻度也有待加強
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但說實在的,如果我吃到一家菜色令我不滿意的餐廳
我並不會生氣或是就直接認定這家餐廳很差
因為畢竟口味是每個人很直接的感官問題,因人而異
而且難得出來吃餐廳,飽不飽,好不好吃是其次
重要的是我不會因為菜色而破壞了自己一天的好心情
所以雖然我說這家餐廳菜色不服我胃口
但這些只是我個人的想法,僅供大家參考罷了
但真正讓我火大的地方
是在下面要跟大家說的這些:
還記得我跟大家說我們是定7:00~9:30的用餐時間嗎?
也就是說有整整兩小時半的用餐時間
這個時間是他們餐廳用餐批次的最後一班
但由於價位跟其他批次並無不同
我並不認為可以因為是最後一批次,所以導致食材與服務品質縮水
但是,當我和螞蟻興高采烈地吃到八點四十左右時
我們卻看到了令我們傻眼的現象
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2F4829ad96-053c-44a2-ad14-a4e6b2cfad7f-1724000958.jpg)
疑?服務員在幹嘛呢?
大家都還在用餐耶
我拍照的時候是51分,可是其實他們已經動作一陣子了
實在太誇張我才拍下來
為避免有爭議和毀謗問題,我每張照片皆擷取詳細拍攝資料以供證明
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2Fe3010cd3-70dd-4510-b2e6-ada1ebe93346-1724000959.jpg)
才8:52,用餐時間不是到九點半嗎?
為什麼現點魚區居然開始在收了?
接著看下來
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2Fc084ced1-d200-4a63-a950-557783fe7b0e-1724000960.jpg)
這就是我說一直空空如也的生魚片區(笑)
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2Fed8474e7-5a3c-4fea-8e0a-b6ab5366948f-1724000963.jpg)
到8:55,生菜沙拉部分居然已經全部清空
而且還袋裝起來..........是準備要打包回去嗎?= =
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2Ff80f22eb-0bbf-43d1-b12f-a0b40a31b203-1724000964.jpg)
有沒有發現檯面幾乎都要空了....服務生都在檯面忙= =
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2Fd6afef14-b1f7-4e76-801f-11284533e37d-1724000965.jpg)
才8:55分耶!!!
老兄你生魚片不上就算了~現在還在卷竹簡是正大光明收工的意思嗎?
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2F8575da39-ba46-4cc7-86a4-d491f7a0f6a6-1724000966.jpg)
再說一次~用餐取餐時間是到9:30
而且這時候我和螞蟻等客人就在旁邊用餐
他們服務生居然光明正大在做清潔櫃檯的部分
![[宜蘭]暴怒食記。踩到雷的海鮮百匯吃到飽餐廳](https://images.weserv.nl/?url=blogwww.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Ffgblogphoto%2F8462%2Feb9717b4-fa9b-4e76-87e0-54d34181d36d-1724000967.jpg)
是不是夠誇張!!!!!!!!!
我每次看到這張照片就會整個大暴怒
這是一家餐廳該有的服務態度嗎?
明明是到9:30的用餐時間
才不到九點就在清潔櫃台收拾
而且還正大光明在洗櫃檯是怎樣?
客人都還在旁邊用餐
而且你這樣洗,旁邊的菜還有人敢吃嗎?
我突然覺得有隨身帶相機的習慣好棒
如果這一幕沒分享出來讓大家知道,我應該會氣到腦中風
說好的用餐時間還剩半小時
可是檯面機乎清潔溜溜
服務人員就當著你面在洗櫃台
我不相信這樣還有誰敢去拿菜?
最後我實在氣不過,離開時衝去服務櫃台詢問並確認
用餐時間的確是到九點半,取餐時間也一樣
我詢問他說:"那為何不到九點菜就收光了?不是還剩半小時嗎?"
服務生:"因為我們今天要清潔消毒"
我想要繼續追問的時候,他們就低下頭悻悻然地做自己的事
....................................................
說實話當下要不是螞蟻把我拖出去
我應該就在餐廳大罵了
什麼叫清潔消毒就可以提早打烊?而且事先完全沒告知客人,訂位時也沒加以說明
突然就在客人旁邊清潔
要消毒不會等九點半過後?是有這麼急著下班?
再讓大家看一次我暴怒的重點xd
每張照片我都有擷取詳細資料證明拍攝時間
如果有任何人有問題,我也願意提供完整原始檔
其實打這篇前,我猶豫了好久
因為在網路打這類文章,很容易有觸法問題
我也不想染得一身腥
可是一想到這家在網路上評價很高
(我也是因為這樣才去吃的)
可是實際狀況卻讓人傻眼,並發生這麼嚴重的問題
如果不分享出來,或許會有更多人遇到跟我一樣令人不開心的經驗
所以還是決定寫了這篇文章
這篇文章並不是刻意要攻擊這家餐廳
(對我也沒好處阿 囧)
只是希望有想去用餐的孩子可以先參考一下
更希望餐廳廠商可以看到這篇文章而加以改進
相信只要做得好,客人還是一樣會越來越多的
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這篇暴怒食記就寫到這啦
看完也很憤怒的就在下面留言給我跟我一起抱怨吧xd
但最後還是希望大家每天都可以開開心心很幸福哦
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晚安囉~啾
小萱。記錄生活
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