【忠孝新生美食】綠房餐廳 Green House。正統拿坡里披薩認證 ANP國際認證餐廳。精緻義大利菜。情侶約會用餐 家庭聚會餐廳推薦。

前幾天珍珍不是才在粉絲團說吃到了近期內最滿意也最好吃的正統拿坡里披薩嘛～這幾天趁下班空檔就趕緊寫文，想要快點把食記分享給大家，算是好餐廳要與美食愛好者一同分享的概念啊～

位於新生北路上頂尚飯店旁的綠房餐廳Green House，如果要搭捷運來的話，在忠孝新生站走約十多分鐘就可以抵達，這天珍珍是騎車過來用餐，還一度又迷路了！（我真的是個大路癡啊～明明之前還在不遠處的八田用餐過的說！ＸＤ）

綠房餐廳Green House是一家正統拿坡里披蕯及義大利菜專門店，披薩使用的是義大利進口的柴燒窯爐進行窯烤，並依照正統拿坡里披薩認證方式製作，麵粉與乳酪也使用義大利進口材料，且主廚還是經過披薩大師 Adolfo先生與日本 APNG拿坡里職人協會大使 Akira Ishizaki 先生嚴格考驗下，最後讓Green House Pizzeria 獲得了APN店家認證！
意思就是說綠房餐廳的拿坡里披薩可是正統且有證照的呢！

一進餐廳就可以看到義大利進口的柴燒窯爐，讓客人可以近距離觀賞廚師手作披薩的過程，非常有特色。一旁也擺放了相當多的龍眼木耶～

餐廳的座位數並不是很多，如果晚上想要前來用餐的朋友，建議先訂位比較保險，像珍珍六點到，沒拍到的座位區已經坐滿了客人，快七點時，照片中的位子也都滿啦！

 
來看看綠房餐廳有什麼美味又好吃的餐點吧～

 

至於拿坡里披薩口味的部份相當多樣化，價位差不多落在＄３００～＄５００之間，每種口味都相當有特色，都好想吃看看呢！


珍珍我在做選擇時猶豫了好久，當時還有股衝動想要連點兩種（到時吃不完，立馬被妞妞揍！），下次找大衛跟鯊鯊一起來吃好了，多幾個人，可以吃比較多種口味！耶～

每次只要看到有加入特殊口味的咖啡，珍珍都會想要特別來嘗試一下，當然啦～最吸引我的是因為摩卡有加鮮奶油嘛～總覺得這樣拍照起來也會更美一些！

咖啡上的鮮奶油打發得相當細緻，吃起來的口感相當柔順，對於很愛吃鮮奶油的珍珍來說，這可是極品啊！後來整陀鮮奶油都被珍珍直接挖著吃光了（根本把鮮奶油當成甜點在吃了！），咖啡喝起來順口再帶點香甜濃純的巧克力味。

野菇湯　＄２４０
濃湯一送上桌，就一直不斷地聞到從碗中飄出的菇菇味，超迷人的！好香唷～

這真的可以說是超級濃湯了！真的很濃郁，濃郁到喝起來帶稠的口感，珍珍和妞妞超愛的說～有著細碎菇類及培根末的口感，口腔裡散發出迷人的菇味以及淡淡的松露香氣，讓人想要慢慢地品嘗它。

每口咬下都可以感受到炸到香酥又爆汁的蘑菇，真的是讓人口口滿足呀～

進烤爐後差不多一分半就可以準備出爐啦～


順便附上型男主廚與他用心製作出的拿坡里披薩！

披薩上桌後，可以聞到呈現金黃色餅皮所散發出的迷人小麥香氣，而餅皮上的黑色豹紋點點則是道地拿坡里披薩才有的特色啊！

香濃滑順又帶點蓬鬆口感的馬茲卡邦起司醬，對於甜點控的珍珍來說，愛不釋口呢！三兩下就把提拉米蘇給吃光啦～

準備要離開餐廳時，我們家妞妞一直對餐廳裡的蝴蝶裝飾品相當感興趣，還一直說怎麼可以做得那麼像真的啊？剛好主廚經過聽到了，就跑來說：這是真的蝴蝶唷！是來自巴西的摩爾佛蝴蝶，是親手一隻隻黏貼上去的........。


大家有機會來綠房餐廳用餐時，不妨停下腳步來欣賞一下，摩爾佛蝴蝶本身還有帶點金屬光澤，相當漂亮又特別呢！

如果說你還沒有吃過正統又道地的拿坡里披薩，趕緊挑個時間到綠房餐廳用餐吧！保證顛覆你對拿坡里披薩的既定印象，像珍珍我當天吃了真的有種：天吶！原來正統的拿坡里披薩這麼好吃！並在心裡盤算著下次要找誰一起來用餐。


綠房餐廳算是近期內珍珍相當有意願再訪的優質餐廳之一，這次的食記分享給大家參考嚕！



綠房餐廳 Green House

(02)2523-3200

營業時間：

週一-週日: 11:30-14:30, 17:30-21:30

台北市新生北路一段66號(頂尚飯店旁)

綠房餐廳 Green House粉絲團：https://www.facebook.com/GreenHouseGTK

低消＄２００

  Green House Pizzeria

電話：(03)321-0197

營業時間：

週一至週五 11:30~14:30 17:30~22:00
週六至週日 11:30~22:00

最晚預約或點餐時間：21:00

地址：桃園市蘆竹區南福街103號(近南崁交流道、B&Q特力屋後面)

 
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