前不久被愛個血拼的朋友揪到捷運府中站附近逛逛，我們倆人才稍微逛一下後，友人就喊肚子餓了，剛好瞄到有家喫蓋好義麵前有些人在排隊，因為第一眼的感覺還不錯，而且仔細看牆上價目表時發現:這家的餐點還蠻便宜的，便決定要在那家喫蓋好義麵用餐.
這家喫蓋好義麵標榜有提供專業義大利麵及咖啡的外帶，但價目表上也列有一般的果汁及花草茶等飲品.料理餐點和飲料的吧台區採開放式的空間設計，過程透明化，讓人感覺衛生似乎還不錯.
店家很聰明的把大大的價目表張貼在櫃檯旁邊的牆上，因為飲料的單價從35元起跳，各式的飲品也大多是在45元的價位，加上義大利麵的單價也大多是百元有找的價位，不少過路客都會停下來詳看MENU.
因為是位於府中捷運站較熱鬧的地段，這樣的價位實在很親民，而且價目表列出的項目選擇性又多，吸引了不少人來外帶.
選好品項後要跟櫃台先結帳，結帳時螢幕還會秀出餐點的單價和模樣，確認無誤且和櫃檯買單好之後，櫃檯會給列有明細的號碼牌，客人再之後依櫃檯所廣播的號碼憑單取餐.
因為友人想坐下來用餐，我們便決定先進去裡面尋找空位，之後再跟櫃台點餐.
裡面的裝潢雖不算豪華，但也還算是乾淨明亮的空間，而且也有相當的桌距，還蠻適合逛累的人稍微停下來歇腳一下.
桌上的玻璃下也墊有印製精美的MENU，所有的服務人員都在外場的吧台區，所以點好餐之後一切都要自己DIY，包括調味料的取用及用餐後餐具的分類與回收.
趁買單後的空檔來拍些環境照，這邊還有地下室的部份，上下樓梯區的扛棒製作得很精美，乍看下還頗像電影廣告.
地下室的空間也很寬敞整齊，但燈光比一樓稍暗了些，因為怕有蚊子，店家在角落都還擺設有捕蚊燈.
地下室的空間比一樓大上許多，前半部有稍微趨隔開來的空間，還蠻合適學生來餐聚的.
可能標榜的是專業義大利麵及咖啡的外帶，所以真正在裡面用餐的人並沒有想像中多，看了一下之後，我們後來還是決定要坐在一樓用餐.
服務生是用麥克風叫號，輪到我們的號碼後，就到櫃檯取餐.因為主餐再加價可以升級為不同等級的套餐，我們都加了40，升級為有附湯品和飲料的套餐.
友人點的泰式香辣雞肉麵(85元)看起來好好吃喔!不過我不吃辣，友人又一副飢腸轆轆的樣子，不大好意思跟他分點來試味道XD.
趕快趁熱將那片起司均勻的拌一拌，這家的義大利麵煮的很Q彈，加上濃濃的奶油和起香，還真是好吃.
奶油起士鮮蔬磨菇麵裡面加了西洋芹和綠色花椰菜，鮮蔬吃起來口感爽脆.其實會想點這道義大利麵，就是有考量到:像我們這樣的老外實在應該多吃點蔬菜的.
我點的雖然沒有肉類的主食，但鮮嫩軟Q的磨菇在拌過濃郁的奶油和起司後，口感也相當好喔!
這裡的加價套餐是能額外加40、60、70、80升級為不同等級的套餐，但每種加價都有濃湯和飲料.
玉米濃湯的濃度夠熱且味道夠濃，不像有些簡餐的附湯感覺都是溫溫的，所以喝起來很過癮，而且裡面也有磨菇和玉米粒，還算蠻有料的.
不過，加價40元的升級套餐飲料的部份因為只有中杯美式咖啡、綜合水果汁及檸檬紅茶可選，不想喝咖啡的我們都選了加柳橙和芒果的綜合水果汁，只是綜合水果汁喝起來還讓人頗失望的，感覺就是一般飲料機的飲品，味道淡如水啊!
我們兩人每人才花1百出頭就吃到好撐喔!除了綜合水果汁較弱之外，餐點和濃湯以平價的角度倒也有相當的水準，在這麼熱鬧的地方還有這麼便宜的消費，我個人是覺得還算滿意啦!
Chi-Pasta喫盡好義麵(板橋府中店)
地址:新北市板橋區重慶路1號
電話:(02)2954.3355
