想要小酌卻不想等天黑？想找捷運旁交通方便的酒吧？充滿科幻感的中正區R8 METRO BAR輕食吧是近來超多人打卡、評價很好的美食市集，從捷運中正紀念堂3號出口左轉就能抵達，R8捷運輕食吧是早上11點就開始營業的台北都會酒吧，這個白天也能喝酒的中正紀念堂餐酒館裡的美食我個人特別推薦HotlaFood美墨料理R8限定LASA熱狗堡、星球調酒，充滿異國風情的美墨料理能享受豐富的口感層次，還有啤酒整天買三送一、同價位可任選的優惠。
R8 metro bar捷運輕食吧星期五晚上7點開始還有街頭藝人駐唱，讓人能在舒適的環境中開啟周末前的微醺模式。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
捷運中正紀念堂3號出口旁的R8 METRO BAR輕食吧地利很好，除了緊鄰舉辦藝文活動的兩廳院，最近新改建完成的南門市場就在同一條羅斯福路上的斜對面。
R8 METRO BAR輕食吧除了交通很方便外，入口的造型也很醒目，漂亮的霓虹裝飾科技感十足，入口兩側可看到以漫威鋼鐵人胸口的迷你方舟反應爐做造型裝飾。
中正區金華街12號這片之前是捷運中正紀念堂站的工務所用地，功成身退後基於都市用地活化再利用，就將這空間打造為有美食美酒的輕食餐飲空間。
因為北捷有特定的出口位置標示方式，R8 METRO BAR輕食吧名稱的「R8」其實也是指空間所在的地理位置。
R8 METRO BAR輕食吧是2024年2月才開幕的，R8捷運輕食吧從每天11點開始營業到凌晨12點，裡面進駐HotlaFood美墨料理、樂雞LUCKIE CHICKEN、金色三麥SUNMAI BAR三家品牌。
R8捷運輕食吧每天11點就營業，每晚9點有乾杯吧活動，星期五晚上還有安排現場演唱喔！(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
R8 METRO BAR輕食吧的空間設計以賽博龐克風格為主，充滿了高科技、工業風及未來主義的元素，大量的霓虹燈、金屬結構及管道…給人一種未來主義的科幻感，運用大量絢爛燈光來呈現迷幻的視覺感受。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
比較靠近金華街入口的這端還有鋼鐵人的裝置藝術展覽，可以讓漫威迷拍照打卡，旁邊也設有可敲的小鐘，遊客們可透過敲鐘來表達自己對景點的喜愛和讚賞，同時也能與其他遊客進行互動。
像我個人特別喜愛的HotlaFood美墨料理在大稻埕碼頭也有家總店，讓大台北的民眾能在品嚐異國美食的同時，也盡情欣賞大稻埕碼頭的風光和水岸，享受美食與自然互相融合的愉悅感受。
(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
有露天座位的Hot la大稻埕店現階段有推出HotLA 經典特調第二杯半價活動，讓人能坐在大稻埕碼頭邊欣賞夕陽、邊吃異國美食，也能感受如同在塞納河畔邊吹著風、喝個小酒的悠閒。
(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
R8 METRO BAR輕食吧的空間規劃很通透開闊，感覺年輕、時尚且充滿活力。
HotlaFood美墨料理R8店是採開放式的吧台，用餐的朋友除了前方吧台座位區之外，也能坐通道的公共座位區及後方規劃的餐桌區。能在寸土寸金的台北市區中心裡找到一個放鬆、享受美食和文化的好地方，還真是不錯。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
HotlaFood美墨料理R8店沒有公休日，營業時間是每天的下午三點到晚上十二點。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
HotlaFood美墨料理中正店提供豐富多樣的美食選擇，除了常見的炸雞、漢堡之外，還有玉米脆片之類的墨西哥點心，我個人超喜歡這種熱情奔放的美式墨西哥料理。
HotlaFood美墨料理R8 METRO BAR輕食吧菜單。
HotlaFood美墨料理的菜單有供應美式漢堡、熱狗堡、點心、炸物、美墨風味麵條，也能加價升級特餐，菜單上還有看到只針對R8供應的LASA熱狗堡。
菜單背面也有列出多種酒水飲料，選擇還蠻多的，除了精釀啤酒、經典調酒和冬季限定的加熱酒之外，還有供應許多氣泡水及無酒精的軟性飲料。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
HotlaFood美墨料理也有針對R8 METRO BAR輕食吧推出R8限定的星球特調，星球主題的特調酒能會引發人們對於宇宙、星空之類的聯想，讓用餐者能夠在用餐的過程中放鬆心情，享受著一種遠離地球的奇幻感覺。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
目前R8的HotlaFood美墨料理有推出啤酒整天買三送一的優惠活動、同價位可以任選混搭，這樣的優惠能讓喜歡小酌的消費者更節省開銷且有多樣化選擇，白天或夜晚都可以喝個暢快。 (未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
Hot la R8分店消費門檻最少就是要點一個東西，沒有限時、沒多收服務費，付款方式接受現金、刷卡、Line pay、悠游付、街口…等多種行動支付。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
在這個快節奏的現代生活中，人們越來越需要一個能夠放鬆身心的地方，這種白天就開始營業地都會酒吧除了能吸引觀光客，也能造福因工作而晚上無法外出、或是想在陽光下開心品飲的朋友們。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
因為是開放式的吧台，所以吧台裡面的狀況都能看得一覽無遺。
看著調酒師眼神專注地使用Jigger確認份量，帥氣地Rolling、Shake，製作調酒的過程也是場精彩的live show。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
調酒師幫我調的海王星星球特調有綿密的泡沫，用細網篩除了能過濾殘渣之外，也可以讓調酒的表層泡沫更加綿密、幫調出的酒創造更好的口感。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
Hot la R8店除了提供多種精釀啤酒及汽水、可樂、果汁、阿華田及紅牛之外，也有風味獨特的調酒跟特製氣泡飲。
像友人點的接骨木氣泡飲口感酸甜清新、相當好喝，連不能喝酒或無法喝酒的朋友也能喝得很開心。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
海王星星球特調是以店家自己用的紫蘇葉伏特搭配白酒調製，上面還用葡萄裝飾，是既好看又好喝的一款調酒。
海王星星球特調喝起來酸酸甜甜的，有著紫蘇葉的獨特香氣，喝得到淡淡的甜味及些許的辛香，口感溫順、不酸澀，奶泡入口時特別柔順，濃郁的口感讓調酒地風味更飽滿、絲滑。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
HotlaFood美墨料理R8店有雨遮的開放式座位可以讓客人在自然的環境中用餐，享受自然光線和微風的陪伴，也感受到開放、寬敞的氛圍，在這裡輕鬆地和朋友或家人一起聊天、喝著Hot la特調的飲料，感覺很愜意。
R8捷運輕食吧環境時尚又有浪漫的氛圍，不論是白天跟晚上都有不同的氛圍，不管是白天或夜晚來Hot la R8店用餐，都能在舒適、悠閒的環境裡享受美食，感受用餐的愉悅和樂趣。
R8 METRO BAR輕食吧的洗手台跟廁所都很乾淨，連使用玻璃隔間的廁所都還有打上燈光。
有通電的透明廁所上鎖後玻璃就會呈現霧化的狀況，能防止有心人士偷窺、保障使用者的隱私喔！
因為是從白天營業的都會區餐酒館，提供了更自由自在的用餐空間，大台北的民眾可以來HotlaFood美墨料理R8享用下午茶、晚餐和宵夜，白天或晚上都可以隨時來享用小點、喝個兩杯。
LA SA熱狗堡250。
LA SA熱狗堡是R8捷運輕食吧才有的餐點，裡面有培根、熱狗、起司、生菜、洋蔥跟香菜，裡面的肉醬是店家自己炒的，有別處吃不到的好口感，只是吃的時候要小心，餡料醬汁滿到快溢出來的熱狗堡是很容易弄髒手的喔！
LA SA熱狗堡吃得到培根的煙燻鮮香、熱狗的扎實多汁、起司的濃郁、生菜的鮮脆…等不同口感交織，加入洋蔥和香菜的組合更顯得香氣四溢，店家自己炒製的肉醬帶有獨特的鹹香風味，讓人能享受到多層次的豐富口感。
美式起司狂牛漢堡 220。
經典堡類加60元可升級套餐，能多出點心跟飲料，點心可選薯條或雞塊，飲料可選可樂或雪碧。
美式起司狂牛漢堡裡面有大片的美式起司、厚實的漢堡肉排以及各種蔬菜配料，這款的牛肉漢堡排不是買現成的，而是店家自己用美國牛肉打的，特製的牛肉漢堡排口感飽滿、肉汁十足，也讓漢堡吃起來更加美味。
美式起司狂牛漢堡能吃到起司的濃郁、肉排的鮮嫩、番茄的清爽以及麵包的香軟，每一口都充滿驚喜，起司的濃郁風味與店家自製的牛肉漢堡排相得益彰，帶來香濃、鮮美的口味，搭配番茄醬的微酸、洋蔥的香氣及麵包的香甜，每一口都吃得到滿足與享受。
我們加購的升級套餐附的薯條口感酥脆，單次或搭配沾醬來吃都很美味。
炸物小拼盤(6選4 )300。
炸物可以單點也可以點炸物套餐，附的三個醬除了番茄醬是現成的，辣醬跟蜂蜜芥末醬都是店家自己做的喔！自製蜂蜜芥末醬吃起來有甜味的柔和又有芥末的微辛感，自製辣醬是一般人能接受的辣度、吃起來有迷人的香辣且酸甜平衡。
炸雞塊。
他們的炸物表現都不錯，外皮都炸得很香酥，搭配搭配店家自製的蜂蜜芥末醬口感、味道也會更平衡而豐富喔！
炸雞柳。
炸雞柳的有酥脆外皮、嫩滑肉質，吃起來鮮美香嫩、鹹香味濃，經過調味的炸雞柳口感鹹香味濃，直接單吃其實就很好吃了！
炸蝦。
炸蝦有金黃酥脆的外皮，內部的蝦肉Q彈且充滿海味，炸製過程裡有鎖住肉汁，所以內餡吃起來很鮮嫩多汁，外酥內嫩的炸蝦讓人一吃難忘。
雞翅。
Q彈夠味的雞皮、肉質滑嫩的雞翅，一口咬下能感覺肉汁在嘴裡爆發，讓人一吃就停不下來。
星期五的晚上7點開始在鋼鐵人展示區旁會有現場駐場，駐唱表演帶來了動人的音樂，讓整個美食廣場的氣氛更歡樂，讓人們在享用美食的同時也能欣賞優美的音樂，愉悅地用餐聊天。
美食的香氣和美酒的芳香搭配著悠揚的音樂，微醺的感覺能帶來一種輕盈的心情、讓人感到身心舒暢。
不管是白天或晚上，想要和朋友到酒吧閒聊、或獨自小酌幾杯，來R8 METRO BAR輕食吧都能在舒適的開放式自由空間裡，盡情享受眼前的美好，感受生活中的美好時刻。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
在捷運中正紀念堂站旁的HotlaFood美墨料理R8店出站即抵達、交通方便到不行，下班直接就能衝去了！Hot La的LASA熱狗堡、狂牛堡超好吃，再配上一杯星球調酒簡直是絕配！不只能吃得美味、也有許多好喝的酒水跟無酒精飲料，而且Hot La中正店還有啤酒買三送一的優惠，有夠超值！
最棒的是，Hotla美墨料理不只是晚上才營業，連白天想開喝也OK！星期五晚上7點開始還有街頭藝人駐唱，能讓人放鬆心情享用美食美酒、釋放累積的壓力，不管是獨自小酌或和朋友相約聚餐都能感覺輕鬆歡樂的氛圍。(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
報個好康，粉絲及好朋友即日起到2024/06/23只要憑PO文截圖、到HotlaFood美墨料理R8店消費，就可免費得到一杯風味氣泡飲或生啤酒喔！(每人每天只能兌換一次)
(未成年請勿飲酒.酒後請勿開車)
HotlaFood美墨料理
R8捷運輕食吧中正店
地址：台北市中正區金華街12號(捷運中正紀念堂3號出口左轉)
營業時間：15:00-24:00
大稻埕店
地址：民生西路底(五號水門)大稻埕碼頭貨櫃市集
營業時間：15:00-24:00
粉絲專頁：https://www.facebook.com/HotLAFood
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