自己在高雄旗山唸了四年大學,竟然從沒有逛過隔壁的美濃,
趁著這次來到六龜溫泉旅行,當然得簡單的走上一些,
感受一下這個百年歷史的客家莊,欣賞她的傳統藝術與在地美食囉~
說到美濃的客家美食,感覺粄條肯定排在是NO.1的位置,
竟然還有一條「粄條街」,不長的路段裡,至少開了10來間,很驚人~
抵達時已經是午後時間,紙傘先等等,覓食比較重要>
雖然已經過了用餐時間,可是粄條街上還是有著不少旅人,
其中幾間扛棒寫著老字號的店,一看就知道人氣很高,
雖然沒做功課,不過能在這種戰區裡頭生存的,肯定不會太差啦~
除了粄條之外,據說美濃豬腳、高麗菜封...都是不能不吃的美食,
感覺這些口味在台南都是挺少見的,大感興趣阿XD
粄條的吃法好像有很多種,不管是湯的、乾的、炒的...
都少不了油蔥酥的提味,而且美濃板條吃起來口感Q彈,挺順口。
豬腳是還不錯吃,不過自己還是比較喜愛萬巒的口味,
高麗菜封口味挺特別,這道傳統的客家料理,
以前可得到逢年過節才會準備的菜餚,口感鹹香,一整個下飯唷~
離開粄條街,買了杯飲料之後,就開始欣賞美濃的紙傘工藝囉~
美濃紙傘這項傳統工藝,已經有超過百年的歷史,
而最興盛的歲月大約是日治大正年間,一直到民國50年左右,
光是美濃地區,就有12家紙傘廠,年供應量超過2萬把。
隨著工業進步,製作費時且價格高的油紙傘逐漸沒落,
目前美濃僅存六家老紙傘廠,其中幾間也都已經轉型成觀光性質,
也是因為有她們的堅持,這項美麗的手藝才不至於完全消失。
不管走進哪間老傘廠,映入眼內的都是這樣漂亮的油紙傘,
因為是純手工繪製,每一把看起來都是獨一無二,肯定很難撞傘!!
這個特點,是如今工廠大量生產的雨傘望塵莫及的。
雖然來台灣才百年,但其實這項製傘技術可追溯上千年的歷史了,
日本的紙傘也就是從唐代的時候傳過去的,
整把傘需要70幾道工序才能完成,費時費工,但也造就了她的精美與獨特。
話說,傘還能做成方形的,這還真是第一次看到阿XD
雖然目前美濃紙傘已經成了裝飾品、藝術擺設居多,
但其實這一把把抹上桐油的紙傘,完全是可以擋風遮雨的呢~
還能因婚喪喜慶時機的不同,繪製上美麗適宜的圖案。
紙傘繪製DIY,也是這裡每間老傘廠都會提供的活動,
這天因為小公主想要買現成的小傘,
所以就沒另外再讓她們玩DIY了,留待下回到訪吧~
一口氣逛完廣德興和李家(原敬字亭)兩間老傘廠,
接著繼續前往【美濃民俗村】,繼續感受美麗的客家文化~
【美濃民俗村】原本是廣華興紙傘廠,老闆為了將傘廠轉型
結合了在地的傳統陶藝、客家美食...等特色,發展成觀光的景點,
在美濃晃了一下,這裡真的是聚集最多旅人的地方了。
園區有不少的攤位擺設,有零嘴、小吃、手工藝品...
不過讓小傢伙最感興趣的,還是這一些爺爺時代的傳統玩具,
可能對她們來說,這些玩意兒比手機平板還稀有吧XD
主要的傘店裡說紙傘不給拍照,所以就聽話吧~
店裡的長輩正小心翼翼的綑綁固定著傘架,
雖然最想拍到的是正在上色的過程,可惜這次沒能如願QQ
原本還想再去逛逛中正湖邊的【廣進勝紙傘廠】,
不過考量到回到台南吃晚飯的時間,所以只好到此為止啦~
總之,美濃是個很有藝術與文化特色的地方,
現在有國道10號,搭配六龜、旗山等地方來玩吧XD
景點資訊
廣德興紙傘廠 / 中山路一段361號 / 07-6810451
敬字亭紙傘廠 / 中山路一段339號 / 07-6821325
美濃民俗村 / 中山路二段421巷80號 / 07-6817508
美濃粄條街(美興街)
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