Hsuan最近雖然有點偷懶但還是有做點心哦!!
不然那吃貨婷妞怎麼會放過我呢?!
好啦!!這幾天會慢慢來整理一下做法分享給大家,
今天就先來一個只要準備好以下材料就可以輕鬆完成哦!!
材料如下:
韓國粉120克
帕瑪森起士粉25克
全蛋1顆
無鹽奶油45克
沙拉油6克
冰水90克
鹽巴少許
以上材料皆可於烘焙材料行找到哦!!
那我們就開始做嘜!!
首先將帕瑪森起士粉、無鹽奶油加入韓國粉攪拌均勻,
再將打散的全蛋液、沙拉油冰水慢慢的拌入,
此時就需藉由攪拌快速混拌均勻成糰即完成哦!!
將完成的麵糰裝入錶花袋中
由於起司條不需要造型,所以不需裝錶花嘴,
而起司條的大小可以個人喜好決定,
Hsuan剪的開口約1.5cm左右,
擠出長條型每一條起司棒需留點空間避免黏在一起哦!
烤箱設定160度烘烤25分鐘,
看看這成品真的是外酥內Q,
令人一口接著一口停不下來,
不過呢?!Hsuna建議盡速吃完才能享受到那酥脆口感哦!!
如果家中有桌上型的攪拌器,
將全部食材都放入攪拌成糰更快,
哈哈哈~~是不是很簡單呢??
還再等什麼快動手做看看嘜!!
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