大阪名物 認這個凶巴巴有殺氣的老闆就可以!
在大阪很多家分店,不過每家每次經過都排很多人
再說一次~因為它是大阪名物阿~~值得排隊~~
這間店叫 だるま串炸 也就是 元祖串炸
要認清楚的是這個凶巴巴老闆 不過進到店裡服務人員一點都不兇喔!!
(顧不得肚子餓再加上逛街腳很酸...趕快坐著吃一下)
大概是七點多的時間 等了約10分鐘的時間就進到店裡了!
進到店裡吧台加上桌子席都客滿
進到店裡由服務人員先幫忙點餐
然後再等約5分鐘的時間才入席...
看這店內絡繹不絕的人潮及牆上的簽名
(雖然簽名都不太認識,不過這張照片只是整片牆的一部分)
說它是大阪名物一點也不為過...
店內有中文的菜單...
而且價錢都還算平價便宜的...選擇上也很多樣
吃串炸當然要來個飲料或啤酒
所以在菜單的後方整面都是飲料啤酒的選擇
不管有沒有點飲品,一入座服務員會先送上冰開水及高麗菜
高麗菜對我來說還蠻新鮮的..
(我指的是我在台灣沒吃過吃串物要配高麗菜)
衛生的關西,所以高麗菜及串物都只可以沾一次醬
高麗菜用手拿著沾醬,串炸沾醬後就放到個人的碟子
一旦入口後,就不要再沾醬了喔!!
高麗菜及串物一起搭配著吃...
外面酥酥的不會油膩
裡面嫩嫩的(很燙!)...
下次到大阪 心齋橋道頓崛一定要來試試!
我這次吃的是在道頓崛店,
之後發現過道頓崛川往心齋橋方向也有一家(心齋橋店),
這家的店面就比較新,
不過少了可以看到師傅製作的過程
使用的還是自動電車上菜的方式!!
(這方式好吸引我,感覺會不由自主想多點幾盤!
)
道頓堀店
地址：日本大阪市中央区道頓堀1-6-4
營業時間：11：30-22：30
心齋橋店
地址：大阪市中央区心斎橋筋1-5-17
營業時間：11：00-22：30
