【羽諾食記】銘豐正宗原汁牛肉麵❤新北中和美食小吃推薦

奉上店家資訊

店家名稱:銘豐正宗原汁牛肉麵

店家電話:02-2228-6186

營業時間:週日-週五: 11:30 - 20:00 周六公休

官方臉書:點我

官方網站:------

店家地址:新北市中和區連城路347巷4弄2號(三角窗)

 

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打開哆啦A夢的任意門~

 

今天羽諾來到位於中和連城路巷弄內的

 

銘豐正宗原汁牛肉麵

 

 

諾咪打從兒時開始就蠻喜歡吃牛肉麵的

每當用餐時間諾咪不知道該吃什麼時 就會在附近買碗牛肉麵來嘗嘗

諾咪這次體驗的銘豐正宗原汁牛肉麵位於中和的連城路巷弄內

這天外面還有著大雨~身上已經溼答答的諾咪心情超鬱卒

幸好這天有熱騰騰的牛肉麵來安慰諾咪 

店內空間不大

不過環境部分維持的很乾淨  看起來十分明亮 

半開放式的廚房讓客人也可以看見料理食物的過程

讓享受美食時能夠更放心 

 

一旁還有醬料可以自取

店家說 這辣椒醬是店家自製的  加入麵裡品嘗會特別香

不過諾咪最近不太能吃辣

所以這個諾咪就先pass吧~ 

加入酸菜也是個不錯的選擇 

 

菜單上的內容簡單明瞭~

主食類當然是以牛料理無主 

除了麵類還有燴飯可挑選

小菜部分是在冰箱自取喔  

享用牛肉麵時來罐烏龍茶去油解膩最適合了 

豬頭皮$30

豬頭皮吃起來很脆口~口感不錯 

牛肚$50 

牛肚的滋味偏淡些  

重口味的朋友可以像諾咪一樣  將牛肚加入牛肉麵裡 會比夠味

 

燙青菜

品嘗小吃時  當然也缺不了燙青菜囉~ 

 

原汁三寶牛肉麵(大$200)

裏頭加入了牛肚  牛筋及牛肉

看起來根本料多豐富啊~~~  

這牛肉麵的湯頭是使用薑黃 蒜及其他食材熬煮出的

所以喝上一口就覺得很暖胃

牛筋吃起來QQ的  很有嚼勁 

裏頭還加了不少的牛肉及牛肚 吃起來超有飽足感 

吸飽湯汁的麵條結合彈牙口感 結合出的曼妙滋味挺可口的 

牛肉燴飯$100 

端上桌時 也是一樣料多澎派登場

牛肉吃起來蠻Q的  好好吃!!

渾圓飽滿的飯粒與湯汁結合吃起來特別香呢!! 

諾咪這天的介紹到這  希望大家喜歡喔  

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