這次和家人聚餐，來到了小林英夫日式料理
萬華的小林英夫，和33間堂是同一個老闆
當天吃飯時，剛好老闆在旁邊桌招呼客人
所以我們一直聽到日本話，感覺實在是非常日本 ^.^
整個用餐過程顯得特別熱鬧
一走進去，就有日本居酒屋的氛圍
店內是很道地的日式裝潢
我很喜歡老闆營造的風格，這些細節感到令人驚豔，非常細心
有特別營造出「能放鬆聊天的居酒屋感」
老闆娘與工作人員熱情招呼、忙中帶笑
吆喝聲此起彼落，非常有在日本用餐的既視感
桌邊服務的人員也非常有日本風味，我真的很喜歡她給我們的感覺，非常日式
因為小林英夫整體價格很平價，看了價錢，我以為份量會很少
所以除了點四人分享餐，還加點了一些菜色
結果沒想到份量之大，讓我們快要飽到吃不下
一開始先上桌的是刺身拼盤，每個魚肉都超大塊、又厚
其實我們家有人不吃生魚片，但小林英夫的生魚片他吃!!!!
是因為這邊的生魚片甘甜又無腥味，連不愛吃生魚片的人都甘拜下風
而且擺盤也超美~~
沙拉我們選中卷沙拉
中卷新鮮、有彈性
淋上湖麻醬、搭配蔬菜清爽開胃
炸物的品質也很好，尤其是炸蝦，引起大家不斷的讚賞
沾上炸物專用的醬汁，非常好吃
花壽司與握壽司也非常棒~
花壽司部分我們特別升等成極品花壽司，聽說是招牌
實際吃過後也覺得層次很豐富
炙燒明太子鮭魚握壽司香氣十足
在桌上人氣非常高，我家孩子超喜歡這一道
還有新鮮的蝦、干貝、魚片、海膽...等握壽司
這些都是新鮮甘甜的海鮮
好吃到~讓我現在看到照片，回想起這些美味，都幾乎要流下了口水!
日式料理我最喜歡的就是一夜干
這道一夜干外層香、內裡保有水分，肉汁豐富，鹹度剛好
我一個人吃了快要半尾(哈)
牛舌的口感是屬於Q彈、有嚼勁的
自行川燙牛舌後再沾自己喜歡的醬，可自行調整軟硬度及風味
酒蒸蛤蜊的蛤蜊非常大顆又飽滿，湯頭超級鮮甜~~~~太美味了
酒蒸蛤蜊的湯是可以喝的，不會太鹹
綜合海鮮鍋的湯頭溫潤，海鮮份量實在，有蝦、干貝、蛤蜊、魚片、菇類與蔬菜等
在多道海鮮料理之後上桌，裡面的蔬菜讓我非常滿意
這邊很特別~如果店內客人不多，會有工作人員直接來桌邊為您烤肉
像這麼高級的牛肉與松阪豬，當然要他們來現烤現吃最棒了
你看看 烤得多好
食材只要新鮮，醬料不用多~吃原味最棒!
套餐最後會搭配甜點與飲品
而這次因為是慶生
還有一份浮誇又有儀式感的生日甜點裝飾
甜點一上桌
大家立刻拍照、笑聲不斷
也替這場生日宴留下很好的回憶
整體來說，小林英夫菜色完整、多樣化
價格設定也相當公道
加上日式居酒屋的氛圍與熱鬧的服務節奏
非常適合朋友、家人一起慶生或聚餐
如果你在找一間道地日本風、餐點選擇又多的日式料理店
小林英夫日式料理會是一個不錯的選擇
小林英夫日本料理
地址：台北市萬華區康定路120號
時間：11：40~14：30、 17：40~21：30(週二店休)
電話：02-23885233
