中壢的中原大學附近的美食向來吸引不少饕客特地前往
而現在要在台灣吃到韓式料理,其實並不難
韓奶奶韓式滷味以道地、平價又美味吸引著許多想吃韓式料理的朋友
這次到中原大學的美食巷弄中覓食,看到這間顯眼淺藍色外觀建築,一樓是韓奶奶韓式滷味!
▼一樓入口處半開放式櫃台和廚房
點餐方式有二種
.若有選擇性障礙的朋友,推薦可以直接看「人氣組合的套餐」!也可以再加點配料放進去。
.「吃多少夾多少」秤重計費(100公克35元),針對食量大小和個人喜好夾取想吃的食材和份量,以不浪費為主。
.飲料的話有無糖茶飲和調味茶。
▼若想用「吃多少夾多少」的方式,可拿取橘色夾料籃到旁邊的冰箱夾取想吃的食材和份量,還可加點肉類、泡菜、起司、青菜…等。
麵類有:韓國寬麵、韓國拉麵、王子麵和意麵可選擇
選擇口味(三選一):韓式甘甜醬(乾,辣)、韓式泡菜豬骨湯(湯,辣)、韓式魚板湯(湯,不辣)
最後把夾料籃交給櫃台店員秤重計費,拿到點餐號碼後可以進入餐廳內
餐廳裡面的空間很明亮又乾淨,座位也很多
整體採用橘黃藍白配色,色彩繽紛又舒適
▲靠牆這側採用鏡面+可愛彩繪,每面鏡子上都有不同的彩繪設計
▼這面鏡子就是店家招牌啦~韓奶奶韓式滷味!
▼等待餐點叫號,在出餐口領取餐點。餐具、調味料也都放在這裡
飲料吧則是加30元無限暢飲
▼我們點的辣炒年糕起司拉麵、韓式泡菜豬骨拉麵,再加上配料佐韓式乾拌甘甜醬、韓式魚板湯
飲料則選擇無糖的「金萱烏龍、靜岡玉露」,兩款無糖茶飲都不澀又回甘,很好喝!
▼韓式泡菜豬骨拉麵 $90
採用韓國光州泡菜,泡菜完全是我愛的口感,清脆又不酸!
搭配Q彈的手打拉麵、韓國魚板和年糕、韓式醬蛋、豬肉片,可以吃很飽!以CP值來說很高!
湯頭好喝,雖然菜單上寫小辣~中辣之間,但我覺得沒有很辣。
▼辣炒年糕起司拉麵 $95
韓國拉麵、年糕和魚板、韓式醬蛋、起司,再佐韓式甘甜醬
長條狀的韓式年糕Q軟有嚼勁,又不會太軟爛
Lily吃過很多韓國辣炒年糕,要好吃在於它的醬汁調味!
這吃起來真的就是韓國道地的辣炒年糕!(瞬間回味到韓國)
若怕太辣的話,可以加起司中和辣度!
下面這二碗是額外加點的配料,也分別搭配韓式乾拌甘甜醬、韓式魚板湯
▼韓式乾拌甘甜辣醬+配料
用雙倍起司中和辣度~哈哈,不得不說韓式甘甜辣醬調得真的很好吃!
甜中帶辣的過癮,會讓人忍不住一直吃
▼韓式魚板湯+配料
欸~這個湯頭超級好喝耶!!!
若不敢吃辣的朋友,推薦口味可以選擇韓式魚板湯!
配料都吸飽魚板湯頭的精華,吃起來一點也不單調,反而增添風味
不要小看套餐的份量,其實很多耶 XDDD
吃完整個超級飽!
若只點二個套餐不額外加點配料或飲料的話,總共不到NT.200元,美味又能吃飽的好選擇!
以韓式料理來說~韓奶奶韓式滷味真的算很平價!
店名:韓奶奶韓式滷味(中原代表店)
地址:桃園市中壢區弘揚路87號
電話:03-416-3135
營業時間:12:00~14:00;16:30~21:00(若有調整依照粉絲官網公告為主)
IG:https://www.instagram.com/koreamama2021/
FB粉絲團:https://www.facebook.com/koreamama168