美乃滋推薦/Hellmann's mayonnaise 美乃滋 (經典原味)、巴西利蒜香醬-不論用作創意料理、沾醬入菜都適合,提升食材原味,讓料理更加美味!煎牛排、肉汁炒蛋食譜分享/沙拉醬/美味醬料/調味醬/異國風味醬料/diy料理/自己健康煮/在家吃飯/簡單煮/在家烹飪
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以前的我其實不是很喜歡美乃滋......
對我來說美乃滋的味道就是甜香口感會有點卡喉的感覺,每次吃三明治遇到滿滿的美乃滋都讓我有點吃不下去==
直到我遇見了真正的美乃滋,我的觀感才大為改善!
真正的美乃滋是用雞蛋做的,由植物油、蛋、檸檬汁或醋製成的濃稠半固體調味醬,顏色不是透明的,是帶點鵝黃的溫暖色彩,吃起來的味道豐富濃郁,即使單吃也很好吃。
我手邊有世界銷售第一的藍色緞帶Hellmann's 美乃滋,分別是經典原味美乃滋跟巴西利蒜香醬~
我覺得Hellmann's mayonnaise/美乃滋非常美味,使用放山雞蛋製成,風味特別濃郁,不論用作創意料理、沾醬入菜都適合,提升食材原味,讓料理更加美味!
我最喜歡它瓶口的特殊設計,保持瓶口乾淨,不論證著放或是倒著放都不會讓醬料溢出瓶口,真是非常貼心的設計巧思~
#經典原味美乃滋#
經典原味吃起來濃郁帶點微鹹、微甜,可以提升食材的美味,無論任何沾醬入菜都很可以唷!
肋眼牛排佐美乃滋
牛排下鍋煎到喜歡的熟度,稍微放涼後,將牛排切塊擺盤,最後再淋上美乃滋就完成了~
牛排沾上甜香的美乃滋還蠻對味的呢!
肉汁炒蛋
用煎牛排出的肉汁加進雞蛋,再加上經典原味美乃滋一起攪拌後入鍋,炒至自己喜歡的熟度就可以出鍋了。
美乃滋融進蛋液,蛋體吃起特別滑順美味呢!
#巴西利蒜香醬#
巴西利、大蒜、白醬完美結合,吃起來有濃郁中帶著香草氣息,特別適合跟炸物搭配~
牛小排佐巴西利蒜香醬
將牛排煎到喜歡的熟度後放涼切片,在盤邊擠上美乃滋就完成了~
帶點香草氣息的蒜香美乃滋為牛排增添風味,吃起來的層次也更豐富許多!
如果你也很喜歡豐富濃郁的滋味,我很推薦你選購 Hellmann's 美乃滋,因為選用放山雞蛋製作的醬料真的特別不同,吃起來特別美味^0^
* Hellmann's 美乃滋 相關資訊*
Hellmann's 美乃滋官網 http://bit.ly/hellmannsreal
Hellmann's 美乃滋粉絲專頁 https://www.facebook.com/HellmannsTaiwan/
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