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這家源自於關西的Butter鬆餅專賣店 (パンケーキ専門店),是日本當地的人氣鬆餅店,這次算是誤打誤撞發現美食。
Butter的關係企業很多,除了鬆餅甜點店以外,也有爆米花、麵包烘培店、法式吐司專賣店等事業體,一份鬆餅價格約台幣兩三百元,跟台灣一些甜點店相比之下,還算平價。
Butter鬆餅專賣店的特色是門口的大牛,身上還寫著Butter的字樣。
室內的裝潢以白色系為主,桌椅擺設和燈飾等都維持新古典的風格。白天來訪的話,能將四週看個仔細;不過,晚上的氣氛卻比較好。
圖片來源:r.gnavi.co.jp
水果奶油法式鬆餅 ¥1,150
這份水果奶油法式鬆餅,以草莓和果莓醬所組成,中間隔著濃郁口感的卡士達醬,搭配底層鬆軟綿密的濕潤鬆餅。口味上甜度適中,不會過膩,喜歡酸酸甜甜的水果風味口感的話,可以點來試試看。
熱拿鐵 ¥440
奶泡細緻的熱拿鐵,喝起來極為溫潤順口,正好與鬆餅一同享用。
之前到關西玩,就路過Butter的分店好幾回,這次總算有機會在橫濱分店嚐鮮。如果人在附近順路的話,很推薦走入店裡,來一份熱呼呼的濕潤鬆餅。最後,以摩天輪上的俯拍的夜景作結。
店家資訊>
店名:パンケーキ専門店 Butter (Yokohama Bayquarter分店)
地址:神奈川県横浜市神奈川区金港町1-10 横浜ベイクォーター2F
電話:+81 50-5788-7575
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