[美食] 台北 東區精緻料理‧Goodies Cuisine 好米亞義法餐酒館 (忠孝敦化站)

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曾經吃過好米亞的蘋果派，始終難忘它一鳴驚人的美味。這次跟著老饕朋友前往位於東區仁愛圓環旁的分店一探究竟。

走進Goodies Cuisine 好米亞義法餐酒館，能感受到微暗的燈光與輕鬆的氛圍。下班後與朋友到這樣的餐廳吃美食、喝點小酒最能紓解一天的疲憊。

吸睛的甜點櫃，讓人看得目不轉睛。還沒吃主餐之前，就已經先物色好想要吃的甜點。座位的部分還算寬敞，用餐之際能保有不被打擾的空間。

菜單與酒單設計得很有質感，不過室內燈光略暗，不是很好拍，請大家見諒囉！

酥炸軟殼蟹襯芝麻野菜佐紫蘇紅莓

這道炸得金黃酥脆的軟殼蟹，擺盤得極美，讓人彷彿置身在高檔西餐廳或是鐵板燒餐廳。新鮮的生菜搭配一旁的紫蘇莓醬汁，酸酸甜甜的滋味，是一道很成功的開胃菜。

法式紅酒燉牛肉

以牛肋條烹煮的紅酒燉牛肉，浸泡在紅酒裡頭的牛肉，肉質軟嫩到輕輕一咬便慢慢化開。紅酒的香氣與甜味完全滲透到牛肉裡，讓人忍不住一口接一口。如果一旁的馬鈴薯跟紅蘿蔔也能再燉煮久一點，再入味些，會更合我們的口味。

法式松露奶油野菇燉飯

遠遠地就能聞到松露的香氣，店家很闊氣地刨上無數片起司，與熱呼呼的米飯放在一塊，漸漸化開的起司更增添米粒的滋味。邊吃邊能感受到主廚要討好各種挑剔的味蕾，將米心煮到9分熟接近全熟的程度，如此便不會被挑剔飯沒煮熟。可惜我還是比較喜歡正宗燉飯7~8分熟的口感。

蒜味爐烤海龍蝦海膽醬汁細扁麵

這道奢華到不行的龍蝦海膽醬汁細扁麵，好吃到讓我很擔心以後吃不到怎麼辦？肉質極為鮮甜又很有彈性的龍蝦肉，搭配海膽醬汁口味的細扁麵，鹹度調配得很恰當，讓人能嚐到海鮮的鮮美，就連一旁的蔬菜也變得異常的美味。

巴黎花圈

以焦糖慕斯、巧克力脆片、純榛果醬被可拿茲餅乾緊緊包覆的巴黎花圈，算是好米亞的鎮店之寶。這道甜點味道偏甜，餅乾皮的部分如果可以更酥脆一點會更好。

檸檬派

好米亞的檸檬派是我跟朋友都非常喜歡的口味，上頭的蛋白霜混著中間的檸檬與底層的派皮，吃起來酸V的微酸感，真得很滿足。強烈愛吃酸的客人一定要點這道甜點。

熱水果茶

熱情洋溢又微酸微甜的熱水果茶，一旁更是放上少見的酥脆餅乾，這根本就是集甜點與飲料於一身的飲品。想吃點甜點卻又擔心吃不完的話，可以考慮點這份熱水果茶唷！

桑格莉亞

晚餐的尾聲以西班牙水果調酒桑格莉亞作結，隨意擺上多種新鮮水果的調酒，喝起來讓人微醺卻不會沉醉，非常適合下班後來Goodies Cuisine 好米亞義法餐酒館喝一杯。

*未成年請勿飲酒。飲酒過量，有害健康！*

整體來說，好米亞提供的餐點相當精緻，價位自然也偏高。建議有預算又想吃得好的客人，可以選擇午餐時段到訪，商業午餐的價錢親民多了。

店家資訊>

店名：Goodies Cuisine 好米亞義法餐酒館

地址：台北市大安區敦化南路一段270巷6號

電話：02-8771-8285

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