(新口味)蘑菇濃湯。本身不太喜歡吃南瓜，感覺它要甜不甜要鹹不鹹的味道，實際上南瓜可以做成甜點也可以做成湯類，西餐裡就蠻常可以看到它身影。蘑菇其實也是屬於西方裡的食物，基本上它也不需要泡過熱水再處理，東方的香菇在料理前就要先泡過熱水才能開始料理的....(我離題真多!) 這類方便的產品，其實只需要把它倒在杯子裡，熱水一泡就可以喝了。我要分享幾個非常方便到不行的撇步，這種撇步你也一定會，而且很簡單的。
除了濃湯外，你要怎麼豐富它的口感呢?
到賣場買罐玉米罐頭，方便的罐頭玉米粒倒進濃湯裡就又不一樣層次感。層次感。
南瓜濃湯這道湯的顏色就是走較深黃的顏色，所以可以選義大利麵跟南瓜濃湯搭配。
1:一把義大利麵放進冷水裡煮開，為了義大利麵口感佳，可以倒一些橄欖油進去，義大利麵的口感會很好喔 2:義大利麵可以不要煮得太爛，是為了到時還要入鍋翻炒。 3:義大利麵煮好後，可以稍泡一下冷水，把麵倒進充滿冰塊的冰水裡，麵會更有嚼勁。 4:
A:平底鍋內用些奶油（橄欖油也可），把義大利麵倒進平底鍋
B:用剛煮開的義大利麵滾水+南瓜濃湯粉稍稍稀釋 把B加進去平底鍋混合義大利麵拌勻，等稀釋的南瓜濃湯被義大利麵吸乾就可起鍋 5:推薦，也可以把義大利麵倒進湯裡變成南瓜湯麵吃
今天要走小氣路線，所以在大賣場買了青花菜一顆29元，馬鈴薯一顆賣9元，我都各買一個回家。 1:洗淨馬鈴薯，讓馬鈴薯入鍋裡使它煮熟，也可以先去過外皮再煮。等到馬鈴薯的中心都煮熟了就ok。（怎知道馬鈴薯中心熟了沒？拿叉子叉叉看，如果馬鈴薯中心熟的話是會柔軟的感覺，叉子叉不進去的話代表還沒熟喔） 2:青花菜也洗淨並川燙。 3:熟的馬鈴薯放進碗裡並自備湯匙，想辦法把它搗成馬鈴薯泥。 4:把馬鈴薯泥放進濃湯裡，中間一大滿滿的馬鈴薯泥更好吃了，川燙好的青花菜也一起放進來就好了。
吃了好幾天的麵，想要走個米飯風。 1:米粒洗淨煮成稀飯，順便把今天在大賣場買的蔬菜類一起洗淨 2:蔬菜類洗淨後川燙好就可先起鍋。 3:稀飯煮好後可以倒進培根蔬菜濃湯粉，再稍滾一下。起鍋前打顆打散的全蛋一顆，再加豐富的蔬菜
趕時間的我，泡杯濃湯後，也把微波好的小餐包（吐司）一起放進濃湯吃下肚了。
至少裡面有個麵包，比較讓我有體力。 培根有脆脆的口感，簡單吃大幸福。
買了蛤蜊跟花枝，應該也可以搭配....
實在很怕有菇味，所以我挑海鮮來蓋過菇味。 1:蛤蜊讓它吐沙吐乾淨後就可以燙熟，花枝可以請人員幫我處理好，回家後用刀子化個漂亮刀紋即可 2:蘑菇濃湯裡我決定加一些鮮奶，再把蛤蜊跟花枝丟進來一起讓湯滾開就好 3:入口前我加了一點黑胡椒粉調味。
2008/12/13的中餐。
我實在不喜歡配上這款麵，不過也因為它有特價，一包49元....就挑比較便宜的來吃
義大利麵剛好比較貴一點點，蝴蝶麵也很不適合這款感覺...
價格上還算可以接受，大賣場有賣到52元左右，要是有更便宜也差不多49元..
你也有自己的簡單食譜嗎?趕快來試試看吧!
