【食記】台北*98大樓「銀座」杏子豬排|外酥內嫩的腰內豬排~♥

鏘鏘,食記又來囉♥美食真的是讓人無法抗拒阿阿ε٩(๑> ₃

 【食記】台北*98大樓「銀座」杏子豬排|外酥內嫩的腰內豬排~♥  

這次要介紹的就是「銀座杏子日式豬排」(´,,•ω•,,)♡

地點是在台北的98大樓

(台北市大安區忠孝東路4段98號)

這棟大樓有非常的多美食!超棒(✪ω✪)

有時候跟朋友們約吃飯就會直接從這棟樓挑選唷!

給大家看一下外觀(ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧

【食記】台北*98大樓「銀座」杏子豬排|外酥內嫩的腰內豬排~♥  

大樓門口有很大的98字樣造型物!

如果搭乘捷運~~~

就從忠孝復興站3號出口出來直直走就會看到囉!(((o(*゚▽゚*)o)))

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這是大樓內的電梯~有每一層店的圖樣~

讓顧客可以清楚地搭乘到要去餐廳

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哇~到門口囉!

銀座杏子日式豬排在98大樓的3F

 

 

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咦,這天不知道在拍甚麼~~
現場架設了好多燈光~~
不過依然照常營業!
(他們之後還走進客席拍攝客人用餐的畫面,好害羞喔)

 

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門口的櫥窗可以清楚看到部分的廚房
感覺很乾淨唷!!

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來到客席囉~~

這間的空間布置得很不錯
客人的座位也都夠寬敞、舒適

是個不錯的聚餐地點唷(*ˇωˇ*人)
價位大約在250-450之間

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 平常不會這麼亮唷~~


因為那天有人在拍攝
所以才架了許多燈
讓店面內特別的亮

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沙拉可以一直續
有生菜、高麗菜絲、些許紫菜絲

我覺得味道很清爽
而桌上有兩種可以搭配食用的醬
味道不太相同
不過搭配起來都很好吃唷!!

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默默的把芝麻磨好了
才發現我忘記拍照了
哈哈哈

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沒錯~~這就是前面剛剛提到的
兩款截然不同的沙拉醬


左邊這款是「柚子和風醬
柚子的清香,和風醬油甜甜的口感,很清爽。

右邊白色的這款是「紫蘇沙拉醬
不會到很濃稠,味道很香,是酸酸甜甜的味道

我個人偏愛紫蘇醬啦
酸酸甜甜的~~好好吃唷(♛‿♛)

整套的豬排登場囉!!!!
我點的是「腰內豬排套餐」(小) 250元
(之後還要加上10%服務費唷!)

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他們的白飯很好吃耶!!!
有種香香的味道~~我不太知道該怎麼形容
感覺有點像橘子的香味?!
(希望沒有加香精 哈哈哈哈)

服務生送甜點來的時候
我還特別問他這個飯有添加甚麼香料之類去煮嗎
他說沒有喔~~~
就只是用越光米

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來一張豬排特寫吧
炸的很剛好
外表金黃酥脆
裡面軟嫩多汁唷~~~
喜歡檸檬香味的人可以擠一些檸檬汁在上面
((我覺得超香♥)

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沒錯唷這就是甜點!!!!!
看起來非常特別~~~
很像是蛋糕
可是吃起來不是蛋糕!!!!

到底是什麼呢~~~
它的名稱是烤布蕾

哈哈哈很驚訝吧~~~
送上來的時候大家都很驚訝~~~

他的口感很像冰淇淋
又有點像慕斯
又有點像冰霜
之類的

總之很特別
喜歡嘗鮮的人可以試試看

沒有很甜膩
是淡淡的甜味
喜歡吃很甜的人就要考慮囉~~
((甜點是套餐加購點唷

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餐廳資訊♥
銀座杏子日式豬排
臉書粉絲頁:https://www.facebook.com/Ginzaanzu?fref=ts
台北忠孝店:台北市大安區忠孝東路4段98號3樓


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以上~

Thanks for reading♥

預告一下~~
最近在籌備遊記唷~敬請期待ξ( ✿>◡❛)

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