【試吃】爵拉斐手工餅乾經典款

從小就很難以抗拒對喜餅的誘惑，

家中只要有喜餅盒的出現，過沒多久，禮盒就會被吃到空空如也。

但從來就沒好好「品嚐」過喜餅，最多只是把它當成零嘴在看待，

等到長大後，才有了「喜好」與「味覺」的區分，

知道哪些是真的好吃，有用心在做，

哪些就是工廠出貨，沒有感情在裡頭，

一堆看似具有噱頭的包裝，吃起來卻一點味道與感動都沒有。

這次有機會吃到『爵拉斐』手工餅乾，

特別是剛收到禮盒時，就連寶貝王去領包裹時，

嘴裡還碎碎唸道：「這麼大方，這麼用心，看起來就很典雅的包裝呢！」

沒錯，爵拉斐真的很大方，就連給部落客試吃的份量，都很讓我們感到驚訝，

特別是這次還特地送上雙層手工餅乾禮盒，

就讓維尼媽帶大家來好好品嚐一下這手工餅乾的好滋味吧！

 

 

 

 

【J’aime 爵拉斐 】

J’aime是法文“我愛“的意思，
我愛爵拉斐、我愛手工餅乾、我愛無添加手感…

品嚐手工餅乾是一種幸福的感覺，

也許在工作中空檔的休息，餟著茶，讓餅香滿足了工作的疲累。

也許是三五好友小聚，分享心裡的故事，陪伴著除了我們心靈的交流，還有滿足的口感。

爵拉斐有40多種各式口味，代表著40多種的心情旋律，

 每一片餅乾都有著自己的個性和吸引人的口感，向品嚐的人傾訴著不同的故事。

J’aime爵拉斐希望每一位在細細品嘗每一片手工餅乾，

都找到一個屬於自己的爵拉斐的幸福故事。

 

 

 

附上爵拉斐系列手工餅乾的簡介與圖片，

仔細看了一下裡頭的店家資訊，原來爵拉斐是開在台中市北區太原路三段3號1樓。

現在還有網路店面可以提供給我們做訂購通路。

 

 

有好多種口味與花樣設計的手工餅乾，看起來就已經很吸引我了。

可是要我一個人試吃完爵拉斐這次所提供的手工餅乾，

根本就是要了我這孕婦的命（身材），就怕懷孕初期走樣太多，會被醫生唸，

還是趕緊請了寶貝王與維尼媽的弟弟來替我一起試吃，

我想這也不會違背爵拉斐的用意，「好吃的手工餅乾，就是要來個三五好友一同享受。」

讓大家分享這幸福的一刻。

 

 

 

有這麼多種系列與巧思在裡頭，吃得到滿滿的幸福，也吃得到濃濃的甜蜜。

就怕價錢不甜蜜，後來看了一下，全部的手工餅乾是以公克來計算價錢，

每100公克/70元，一盒客製的手工餅乾420元。

 

 

 

禮盒後頭有各項手工餅乾的熱量表與製造成份。

讓你吃得安心。

維尼媽這次拿到的試吃是爵拉斐經典款雙層手工餅乾，真好奇裡頭有哪些口味等著我試吃呢？

 

這包裝就挺賞心悅目的，金黃色滾邊蝴蝶結緞帶，把散播幸福與快樂的手工餅乾都裝進這禮盒中。

拿去過年過節送禮也很不錯！

 

吼～～要打開了，真期待。。。。。。。。

看見幸福小天使仰望著星空，抬起頭的小巧可愛模樣，

就會讓人也感覺到有希望與快樂在心裡頭，手工餅乾串連著心與幸福，讓享用手工餅乾的我們，

也不自覺的好像回到了最初的感動與最難忘的那天。

 

 

 

先來介紹一下爵拉斐如何將手工餅乾漂漂亮亮的擺設在禮盒當中？

有些餅乾禮盒就是很直接地沒有把餅乾包裝起來，就直接用白色的滾邊花將餅乾擺在上頭，

這樣開開拿拿，餅乾也很容易軟掉，髒空氣與細菌也容易跑到裡頭，

除非你有把握一下子就可以吃完一盒，不然這樣挺浪費餅乾的。

有些則是比較細心，把餅乾包裝起來，但擺設的樣子與設計，好像就沒那麼講究，

拿到最後，所有的餅乾都混在一塊......

爵拉斐則是利用空間概念設計，將手工餅乾包裝起來後，再放進一格格小抽屜當中，

整齊排列，透明包裝帶，也讓手工餅乾能一目瞭然的展示在我們面前。

 

吃甚麼，就拿甚麼，很清楚、很簡單，而且包裝袋後頭都標示著口味與成分。

 

 

講了那麼多剛看到爵拉斐手工餅乾禮盒的優點，重點還是要放在「味道」上面，

讓我們來趕快看看試吃過程與味道大公開！！

 

首先，我們請到寶貝王來幫我們試吃看看這些手工餅乾的滋味，

先說好寶貝王是個超級不愛吃甜食的男人，太甜的東西會被他大大的扣分，

所以，維尼媽會標明出寶貝王覺得的甜度五顆星表現，

就不愛吃甜食的寶貝王而論喔！

他最喜歡吃的餅乾就是裡頭有巧克力餡的～

 

首先來試吃『香濃巧克力』系列的手工餅乾！

 

【巧克力豆酥】

甜度☆☆☆☆☆

口感酥脆，吃得到一粒粒的巧克力在手工餅乾裡頭。

 

真的是一粒粒的巧克力，不死甜，寶貝王說很讚！

 

 

【巧克力牛奶】

甜度☆☆☆☆☆

說沒有甜度，有沒有很嚇人，真的！不甜，巧克力是那種黑巧克力的味道，

可是融化在嘴巴中的尾勁，卻是香濃的牛奶味，

口感屬於鬆綿的感覺，咬一口就融化在嘴巴中了。

 

 

【巧克力雪球】

甜度☆☆☆☆☆

外層裹上薄薄的糖衣，口感外酥內扎實，巧克力味道依舊不死甜，黑巧克力味道。

因為小小的一個雪球，所以不知不覺就會一口接一口的吃掉了！

黑巧克力內餡搭配上細小白糖粉在上頭，味道居然沒有過甜的嚇死人～拍拍手！

『香濃巧克力』系列，果然真的是濃郁的巧克力，卻沒有甜死人不償命的感覺。

 

再來試吃的系列是『舒活養生』～

 

【黑糖雜糧】

甜度☆☆☆☆☆

一樣口感酥脆，黑糖味道很濃郁，卻不會太甜，而且真的感覺吃得到一顆顆雜糧。

連丹尼爾也愛吃，重點是，這手工餅乾好厚切喔！

 

 

【紅麴雜糧】

 甜度☆☆☆☆☆

顏色很特別，雜糧口味一樣很道地，紅麴味道反而沒那麼突出，

可能是以紅麴做調色手工餅乾為主吧！

一粒粒的豆餡吃得很有口感。

 

 

【杏仁瓦片】

甜度☆☆☆☆☆

超～～級～～脆！

裹在杏仁瓦片上的蜂蜜味，清香提味；

吃得到滿口的杏仁片，一樣是個很有口感的手工餅乾！

 

脆皮杏仁，我打算這麼暱稱她！真好吃！我個人很喜歡的口味～～

 

一片片的杏仁被包覆在手工餅乾與蜂蜜裡頭，增加不少口感與香氣。

 

 

【楓糖全麥】

甜度☆☆☆☆☆

怎麼會餅乾都這麼脆啊！這是我們試吃過來，一路的讚許！

味道香甜的楓糖味，沾滿在整個手指間，

咀嚼在口中的全麥香味，也散發開來，只覺得自己好養生喔！

這時來泡杯烏龍或是香片，也很適合。

不是我在說，除了杏仁瓦片之外的餅乾，怎麼都那麼厚切，又有口感。

 

果然是大方的爵拉斐，連手工餅乾做得都比別人還厚切！

 

 

 

【冷山烏龍】

甜度☆☆☆☆☆

一樣口感脆酥酥，有稻香的香氣，吃在嘴巴化開來全都是烏龍的茶香味。

吃得到豆餡一粒粒的口感，可以搭配茶類飲料來一同享用。

 

後頭的豆餡，也是大方相送。

 

 

再來試看看『創新獨家』系列手工餅乾。

【薰衣草】

甜度☆☆☆☆☆

打開包裝後，衝入鼻腔滿滿的薰衣草味，拿起來餅乾時，還以為在拿肥皂。

咬下去盡是薰衣草的味道.....拿來當餅乾真的很創新，但真的太香了，

還好不會太甜，不然真以為自己在吃肥皂！

我弟吃到後來都一直在問：為什麼他們的餅乾都那麼脆啊！

 

 

【玫瑰】

甜度☆☆☆☆☆

玫瑰味道不像薰衣草來得重跟濃，吃起來的口感屬於酥鬆。

 

上頭還有一些玫瑰花瓣在手工餅乾裡頭，增添香味與視覺享受。

 

 

 

【蔓越莓】

甜度☆☆☆☆☆

一樣是鬆軟的口感，吃不到很酸的蔓越莓口味，

反而蔓越莓的香氣十足，咬在口中的感覺就是很香。

 

一粒粒的蔓越莓夾在手工餅乾內餡中，餅乾酥鬆軟加上蔓越莓增加口感。

 

最後吃到的是『經典美味』系列～～～～～

 

【卡布奇諾】

甜度☆☆☆☆☆

好脆喔～好熟悉的味道，是甚麼？

吼～～～原來是加在卡布奇諾上肉桂粉。

咖啡味不是很重，我想是因為肉桂粉蓋過去了吧！

不過再吃完餅乾，咀嚼之後居然跑出來咖啡味，這也太妙了吧？

 

 

 

 

【菊花酥】

甜度☆☆☆☆☆

就造型來說，的確很像菊花，中間還有小紅點，感覺就是正在綻放光芒的菊花。

不過口感來說，卻讓我想起了傳統喜餅當中曾吃到的喜餅系列。

 

 

 

【咖啡杏仁】

甜度☆☆☆☆☆

咖啡味道很香，很濃，比起卡布奇諾要來得重，

吃得到杏仁片口感，增添幾分香氣與味道。

本來還以為咖啡跟杏仁怎麼搭配得上，結果自己想太多，吃就對了！

 

這幾款不同類型的手工餅乾吃起來的驚喜口感真令我們嘆為觀止，

原來手工餅乾可以那麼酥脆，口味也多種變化。

讓我日後對手工餅乾的要求又多了幾分！

 

題外話：

 

大家可以看到覆蓋在禮盒上頭的印有小天使的紅色賀卡中，

原來大有玄機。

可以放成自己與阿娜達的合照，當喜餅送給親朋好友，

或是自己擺在家裡當裝飾，增添幾分情趣也挺有趣的！

 

 

 

這照片大概是幾百年前拍的，還留著娃娃頭瀏海的維尼媽，好像是在皇后鎮森林裡拍的。

希望能把爵拉斐帶給我們家幸福與快樂的驚喜，也能傳遞給電腦前愛吃貪嘴的你們。

我知道......有時候找個時機，或是下午茶時間，

就該讓自己放鬆一下，別那麼拘謹嘛！

 

人生只有一次，沒給自己吃到好料的機會，那怎麼可以～～～

最近這句話，我常常對自己講（孕婦會越來越嘴饞，越來越餓），

總是要給自己點藉口，不然光是看著美食心動而不行動，很囧耶！