每天在家煮菜,偶而也想換個口味、換個場合吃飯,其實,也不需要吃到大魚大肉,
也許只是到一間燈光美、氣氛佳的餐廳,適合親子用餐的環境,這樣就很滿足了!
這次特別有機會參與T.G.I Friday's的試吃新菜活動,當然是全家大小都要出動~~
我們來到中和環球購物中心四樓的T.G.I Friday's餐廳,
這次要來試吃的新菜「香煎鯰魚佐韋拉克魯斯酸辣醬」聽起來就很合我的口味~
酸酸辣辣的醬,搭配上鯰魚滑溜的口感,還沒吃到主菜前,只是拿到邀請函,
自己就在那邊幻想起來了......
「老公!快安排個全家都有空的時間,帶我這好嘴到的孕婦去吃新菜吧!」
T.G.I Friday's餐廳是我們家都還蠻喜愛的親子餐廳,除了氣氛很美式風格以外,
服務生親切又熱情的態度,我們一致認為絕對是活招牌之一,太好相處了吧~
跟服務生點菜、詢問任何一切問題,都完全沒壓力,有些服務生還會妳開懷的聊起天來。
服務生會先來跟你介紹「妳好!我是你們今天的服務生xxx」~
除此之外,和妳講話都是蹲著講,視線平行的與妳眼神交錯,
絕對不會讓妳覺得有種高高在上、沒有親和力的感覺。
全家出來用餐,在每次選擇餐廳時,都會考慮到安全、環境與衛生的問題,
若是挑到一間不適合親子全家用餐的餐廳,你就會看到孩子全身好像爬滿螞蟻一樣,
在座位上鼓譟不安,完全失去定性;要不就處處是危險,又怕孩子亂跑亂走,
要不就被服務人員賞好幾個白眼以對,總之,帶著孩子一塊上外頭去用餐,的確需要點勇氣。
T.G.I Friday's我們來過好幾次,每一次都能好好的用餐,
那就因為貼心的他們會在你們全家大小一進餐廳前,
就準備好給孩子們的蠟筆、圖畫紙和氣球要送給他們,
讓他們在用餐時既可以安安靜靜的用餐又能專心的畫畫。
我不是個絕對不讓孩子有機會喝到汽水、可樂或果汁的媽媽。
在我們家,民主為本,福利當道,逞罰分明,該獎勵就絕對大方,該罰站就絕不心軟。
憑甚麼家長有得喝,孩子卻只有乾瞪眼的份?只要講清楚,能在全家用餐完畢之前,
把自己該吃完的東西,全部吃光光,要喝甚麼都可以(除非有感冒之外)。
當然,節制的哥哥知道,喝太多帶糖份的汽水、可樂會造成蛀牙,
久久喝一次,嚐個甜頭就很心滿意足了!
至於酸辣丹先生喝過幾口汽水,整張嘴充滿汽的感覺,果然令他不太舒服,
從此,只要跟他說「那是汽水喔!」他就不會有興趣要喝那杯飲料了。
環顧餐廳四周內的道地美式風格設計與燈光氣氛的氛圍,
讓每個幾乎來用餐的朋友都會覺得,
待在這環境中用餐起來,將是件舒服、特別與新奇用餐經驗。
熱情招待著我們的服務生,從頭到尾臉上都充滿著笑容,活像個小太陽般,超有活力的。
飲料要續杯,也會主動替我們設想到,因為是孩子要喝的,所以「去冰」!
跟著我們同一陣線上,不錯~~~也會耐心的跟我們解釋每道不同菜色的內容物有哪些?
讓我們吃得很了解狀況,吃些甚麼進去肚子裡都一清二楚。
這次除了試新菜,寶貝王還說要點每次來都會吃的半雞...
結果發現,現在居然有個超值划算「123大方點」的獨家優惠~~~~~
三道菜只需399,從開胃菜─主菜─甜點,應有盡有,若是再加NT$99可享主菜升等。
可一次品嘗到T.G.I Friday's的新菜與經典風味,一次到位的享受,的確是個超值又划算選擇。
身為每日在家煮婦的我,也想變化家人吃慣的一成不變,
適時的對自己與家人大方一下,那有何妨!
接著下來,就跟著我們一塊來聞香一下吧~
3選1的開胃菜當中,我們請安哥哥自己選擇想吃的東西,安哥哥一看到菜單上馬芝拉條,
就被它的模樣吸引住「我要點這個!」嗯~有主見的孩子,不錯!
兩個寶貝都很愛吃馬芝拉條,這種酥脆的口感,加上內餡絲綢滑嫩的起士,
不沾番茄醬,他們也吃得津津有味!
丹生病之後,好久沒有飽餐一頓了!今天他難得吃了一口接一口......
安哥哥則是吃完一口,畫一下,吃完第二口,畫第二下,
在餐廳座位上,一整個就是走『安靜氣質畫家』路線。
接下來就是今天的重頭戲~~~試吃內容大曝光!!!!!!
匠匠~~~哇!一盤來就是給一整條的無刺鯰魚,
鯰魚不僅有其他魚類豐富的營養,非常適合老人或孩子食用。
主要是鯰魚又幫助消化、又能開胃,咬下去的肉質很細嫩,
魚肉化在在嘴裡的那種濃郁美味,一直到我吃完這道菜還很難忘記!
搭配上與白酒小火烹煮加入蕃茄、紅椒、青椒、酸豆及綠橄欖所混合成的
墨西哥傳統醬料:【韋拉克魯斯酸辣醬】~~~~
吃起來的口味不是嗆辣的墨西哥醬料,我這孕婦還挺喜愛吃的,
挺附有番茄紅素的一道醬料,搭配上一口鯰魚或是香料飯,
更增添了味覺的享受,酸甜辣與滑嫩口感交錯,吃到美味也吃進營養。
這香料飯,更是一絕!
剛開始點這餐的時候,Bryant特別告知我,香煎鯰魚佐韋拉克魯斯酸辣醬這道菜當中,
會搭配上香料飯一塊食用,我就好奇的問他「香料飯是甚麼?」
「香料飯顧名思義就是米跟著一些香料下去均勻拌炒,再加上香菜一塊提味。」很仔細回答!
「那萬一有些人不敢吃香菜呢?」我知道我大嫂就是其中一位。
「沒關係,也可以幫您替換成我們的黃薑飯。」我又好奇的回問,不禁佩服這服務員的耐心。
「那請問一下,甚麼是黃薑飯啊!有薑在裡頭嗎?這樣吃起來應該很辣又很怪吧!」
我只要想到自己在吃"薑"飯就不禁覺得很恐怖。
「喔~那是類似像西班牙燉飯的口味,不是那種真的放了薑下去煮的飯。」
聽了以後,我這才放心。
不過,我還是想走正規路線,畢竟人家請我試吃這道新菜,一定是希望原汁原味的呈現,
所以,我絕定不把香料飯更換成黃薑飯!就來試看看這香味四溢的香料飯吧!
特別詢問過當天幫我們服務的Bryant,到底這口感奇特又粒粒分明的飯粒,是出自於哪一國?
吃下去第一口,我還以為是自己愛吃的泰國米,畢竟這口感也太像了吧!
他說其實這是來自我們的寶島---台灣的米啦!
只是師傅烹飪起來,把米的口感轉化成一顆顆的感覺,
雖然說是拌炒,但完全不會吃到油膩膩的口感,
而很多人聞之卻步的香菜味,也沒讓我特別感覺到突出又難下嚥的香菜味。
反而是米香大過於香菜味,香料均勻的拌炒在米飯中,米粒都是綠色的,味道連孩子都喜歡。
我吃這道菜的方式有很多種,除了就是一口飯配一口魚再沾上酸辣醬一起吞下去,
再來就是直接把剩下的酸辣醬倒在香料飯上,整個和著一塊吃,酸酸甜甜又辣辣的口味,
最後再把一塊鮮美又滑嫩的鯰魚放進嘴巴中,不需要再另外沾醬和著吃,
就是要用來均衡口味,這樣更能細嚼出它這道菜的風味!
丹本身就是很愛吃白米飯的小傢伙。
這次雖然不是吃純白飯,但第一次嚐到香料飯的味道,他也不會排斥,
不知道這一餐開始後,會不會讓他想起曾經當過大胃丹的過去,就此打開了味蕾......
但可以確定的是,他吃了很多口香料飯,
而且是那種伸出手指來,吆喝地指揮,要我餵他吃這飯。
不過我也超級心甘情願的,畢竟,這兩次住院過後,他的心情確實被影響不少,
在吃的行為方面已經沒有像從前一樣大胃。
特別是師傅在煎煮這條魚的時候,特別留了酥脆的口感在外層,
就是最邊邊的地方,所以一口咬下去,除了是肉質軟嫩外,還有香脆的感覺在其中。
果真是個超級配合的小小模特兒,
就連好吃的樣子,也傳達的無庸置疑,還知道我是要寫在部落格中,
分享給叔叔阿姨們欣賞「媽咪,要拍了嗎?」
「來~張大嘴巴,給叔叔阿姨看,到底有多好吃吧!」
我們母子三人,一點都不客氣,一下子就把這道菜吃光了!
安哥哥超愛這條魚,我想應該是很好吞下嚥的關係,加上口感滑順又嫩,
難怪說老人與小孩都特別適合吃鯰魚,加上我這孕婦實在應該多吃些含有DHA的營養食物,
所以試吃這道新菜,或是來T.G.I Friday's點這道菜,是正確的選擇!
接下來,就輪到我們加購的主菜,再加NT.99元的主菜喔!
瞧寶貝王切得多麼專心啊!
說實在的,寶貝王好像每次來這間餐廳都是點一些有關雞肉的主菜,怎麼說呢?
你看!這就是三年前來餐廳時,我無意間留下來的食用照。
那時候還有附贈一條玉米,醬料跟現在的不一樣了,不過,這次的味道卻更特別了些。
『南美醬』的味道屬於比較辣的感覺,雖然顏色是黃色的,但不是芥末的那種嗆辣,
反而是走微辣的方式,把雞肉的味道更帶出來,加上檸檬汁點綴,酸辣十足的口味,
的確是個大口吃肉、大口喝酒的好菜之一!
這薯條一來,馬上被我跟兒子們分光。
沒辦法,最近食量略顯進步中,為了要在後期把妮妹養得胖胖,
「吃」對我來說,已經是件非常容易又輕鬆自在的事情了!
下次再跟大家分享第五次產檢的心得~~~
最後,這道超級經典又難以忘懷的甜點,一定要大力的向愛甜點的妳推薦!
這也是我跟安哥哥的菜,超好吃的!來星期五餐廳不點這道甜點給自己......
唉.....就當你沒來過好了! (有那麼誇張嗎?維尼媽~~明明就自己愛吃甜食吧!)
你知道一口冰淇淋配上一口熱的布朗尼,整體口感就很獨特,
濃郁的巧克力與清香的香草味,直接化開在嘴中,
真的會讓你一口接一口,旁邊還有焦糖榛果醬可以搭配著吃,
雖然熱量高到一種境界,但....都吃光了開胃菜跟主菜,
誰還管得著最後的甜點,當然是要全部吃光光。
「乖寶貝,媽咪說吃東西不能浪費,更何況難得可以吃到你愛吃的甜點,要全部吃光光喔!」
安哥哥點頭如搗蒜地回答「這還不簡單!看我張大口把所有好料吃光光吧!!!!」
就是要這樣搭配著吃,才夠味、才正確、才能吃到冰火五重天的口感啊!!!
(整個走惡搞風,哈哈~是不是有種很可愛的卡通fu呢?)
安哥哥看到這張照片的時候,一直笑個不停,我跟他解釋,這是要向大家表達東西太好吃的意境。
真棒的一餐,又安靜又舒服又不用追著小孩子跑來跑去。
孩子又可以吃得盡興、玩得開心,還有免費的蠟筆可以帶回家。
因為參加寫手活動,得到這次難得的試吃新菜活動,
能與大家一同分享美味,分享快樂,這的確是件很幸運又開心的事情。
大家若是有興趣,可以在即日起到6月28日前,
攜家帶眷、情侶相約或是三五好友一塊去T.G.I Friday's聚聚。
並且列印出來線上『特製義式鮮果椰奶酪』免費兌換券,請點!!!!!
除了吃得到我剛才說的那道超級經典的布朗尼之外,
又可以吃到免費的鮮果椰奶酪(市價NT.120)!(如下圖)
看孩子們吃得開心就很滿足。吃飽了,就想走動走動,
中和環球購物中心三樓有兒童遊樂區,
就帶大家來看看兄弟倆,吃飽找事玩的可愛模樣吧!