『推薦』（文末贈書）「養胎，其實很簡單」與我的黃金養胎餐！

 

今天要來向各位準媽媽們來推薦一本超級實用養胎書！

從這第四胎懷孕中期開始，我就有在吃莊園養胎餐的習慣（回顧養胎餐一文）

相信正在懷孕中的大家，都很想了解何謂養胎餐？怎麼養胎最簡單吧？

莊淑旂教育推廣中心執行長章美如承襲外婆莊淑旂傳授的養胎秘訣，

除了推出「養胎餐」，幫助孕婦食補養胎，

這個月也同時發表新書---『養胎，其實很簡單』一書，

無私大方的來向大家分享、解惑「養胎」的觀念與方式，

這本書內容超豐富到我得一直拿著筆畫重點！

 

 

鑑於現代人忙碌，莊園推出「養胎餐」，減去自行熬煮的麻煩，

只要去電或上網訂購，即可享有由中央廚房經過標準熬製的養胎餐，

幫助孕婦營養均衡及胎兒健康發展～

章美如將莊淑旂傳授的獨門養胎祕訣推出「養胎餐」，

加了珍珠粉的冬蟲夏草大骨湯，搭配小魚干幫媽媽和胎兒補充鈣質，

還有蔬菜包、精燉肉塊，營養充分，經過真空包裝，輕鬆加熱即可健康養胎。

高雄市中醫師公會理事長陳福展說，養胎餐成分對孕媽咪及寶寶都很好，

消費者可在養胎湯頭中自行加入高麗菜，不僅熱量低，易有飽足感，還可增加湯汁鮮味及甜度。

 

回顧維尼媽養胎餐分享一文：http://winni85.pixnet.net/blog/post/39269139

 

 

感謝美如老師還親自將這本書贈送給我，

今天讀完這文章的孕婦媽咪們，也有機會將這本那麼實用的新書帶回家唷！

我畫了好幾章節的重點在這本書裡頭，

因為每一胎懷孕的狀況都不同，所以會有的問題也不一樣，

解決方式更有所大不同，這都是我在這本書中所得到的新知！

今天就要來先與大家分享書中一些小小的重點整理唷～

 

隨書贈送「養胎，其實很簡單」分享DVD！！！！  

 

 

在這本書裡頭，首先莊博士提到：

「懷孕的媽媽和先生、家人一定要好好的『養胎』，

因為正確的養胎方式，將為幸福的媽媽、可愛的小寶貝，

奠定健康固本的基礎。」

 

除此之外，還要記得幾項重點...

一、均衡的營養

（懷孕期間，孕婦朋友們盡量不要吃加工品、含化學添加物的食品和飲料）

二、輕鬆的運動

（就算只是飯後散步，也是運動的一個方式唷！）

三、養成固定排便的習慣

（懷孕到目前將近七個月，我都挺順的唷～）

四、維持愉悅的心情

懷孕並不是孕婦一個人的事情，

舉凡烹調、作息都需要家人，特別是先生的配合，也很重要唷！

 

美如老師的雙胞胎姐姐當初懷第一胎的時候，就是猛吃猛補，

不幸胎兒在懷孕七個月的時候沒有被保住，

後來又懷雙胞胎時，嚴格控制飲食和作息，小寶寶生下來時，

女兒3千公克，兒子4300公克，完全超出一般雙胞胎的體重，

而且在正確的照顧之下，也贏回了健康！

美如老師產下的三胞胎，分別2800公克、2600公克、2300公克，

也是比一般三胞胎嬰兒更強健許多呢！

 

 

本書裡頭還有提到，養胎為什麼很重要...

養胎最好的方式就是按照莊博士提倡的3:2:1飲食原則。

「早餐吃得好、午餐吃得飽、晚餐吃得少不吃更好！」

宵夜的習慣也一定要戒掉，因為容易造成脹氣、還會影響到睡眠品質，

間接讓孕婦出現便秘、頭痛、胃痛等症狀。

 

重點：高纖蔬菜孕婦養胎期間，一定要習慣每天吃三大盤的青菜量，

以增強新陳代謝與腸胃蠕動排便！

本書裡頭還有推薦各位孕婦「產前一個月的葵花寶典」唷～

所以，孕婦媽咪們怎麼能錯過呢？！

 

本書裡頭還有教各位孕媽咪要如何算出自己的預產期唷！

 

 

這一胎我實在不能吃香蕉，太容易脹氣了....

吃了兩次都脹氣到一個非常不舒服的境界，好痛苦唷！

這是我以前懷孕前，從來沒有過的經驗耶～～嚇死我了。

 

這本書裡頭還有教我們這些孕婦自己在家就可以做的按摩法，

莊博士有一套非常棒的『飯前與睡前按摩法』～

當然，最好的按摩師還是自己的先生嚕～

 

當然，懷孕之中可能會有很多身體上的毛病出現...

這本書裡頭也有教大家要如何對症大作戰！

無論是害喜、水腫、感冒、過敏、濕疹、妊娠糖尿病、

高血壓、抽筋、解胎毒、便秘、內臟下垂體型改善法、

鼻子過敏、扁桃腺、氣喘等上呼吸器官弱者的對策...

都能教我們用正確方法來解決上述問題唷！

 

【神奇紅棗茶解胎毒】

莊博士大力推薦跟維尼媽一樣是剖腹產的孕婦媽咪們，

產前應該要喝神奇紅棗茶（養肝湯），

不僅可以排解麻藥的毒性，保護肝臟，又可以減輕手術後的疼痛。

 

 

而在產後30天的黃金坐月子期，該怎麼飲食、該怎麼恢復健康身體，

都是這本書要提供給讀者的秘技與方式唷！

不管是「正常體型者的生活對策」、「持續減肥者的生活對策」或是

「持續增胖者的生活對策」，美如老師在這本書裡頭，都會因個人體質而異，

分享出各種不同私人食譜給大家作為參考唷！

 

今天，我也要來向大家分享，用莊園養胎餐基本食材打底外，

我還自己加了些許美味、營養食材到養胎餐裡頭，

成為了我每日必吃的百搭養胎餐點～

 

以蟲草珍珠大骨濃湯、小魚干、養生蔬菜以及各類肉塊為主的莊園養胎餐。

 

鑑於莊博士有說過，孕婦每一天每一餐至少要吃一大盤青菜，

加上我自己本身就很愛吃青菜，所以這胎養胎過程，我的排便很順，

如有不舒服的地方或是稍加不順，我就用好喝的黑棗濃縮汁或是蜂蜜水來幫忙腸胃蠕動。

今天我用空心菜加小魚干，些許蒜頭來增添風味～

我喜歡用「水炒」的方式來烹飪青菜，這樣營養比較不會流失，

若依酵素營養消失的程度來評估，用「水炒」的方式，酵素營養消失較少，

再來是「清蒸」，而「水煮」、「汆燙」的方式，酵素營養耗損最大。

  

先略炒一下退冰後的小魚干，讓蒜頭與小魚干略加翻炒之後，

香氣更加澎湃與濃郁，感覺這樣就很好吃了耶～ㄎㄎ

 

 

先炒空心菜的梗，等梗略軟了些，再把葉子放下一起翻炒幾下便可起鍋。

如果覺得味道不夠，可以加一小匙鹽，我是都沒加，吃原味就很好吃了！

  

油綠綠的樣子，看起來就好好吃唷！

果真我們全家人都很喜歡這盤小魚干空心菜～

 

湯底部分，我加了兩條杏鮑菇的量，

孩子們跟我都很喜歡它！！ 

 

一樣用燉煮的方式，將糙米飯與剩下的小魚干一起下鍋煮開。

 

 

一杯神奇紅棗養肝茶

一碗超級豐富營養的杏鮑菇糙米牛肉大骨湯

炒一顆太陽蛋 水炒一盤小魚肝空心菜

是不是既營養又簡單呢？

這份量超滿足，孩子們跟我一起吃都剛剛好呢～～

可以飽好幾個小時，重點是熱量不高！

 

香甜又濃郁的蟲草大骨湯作為基底，

加上任何妳想吃的食材到裡頭，就成為了桌上美味佳餚與營養養胎餐。

 

 

莊園養胎餐送過來的每一塊肉質口感與風味，都值得被稱讚！

超多汁又超軟嫩，每一塊都很又份量，絕對不是呼攏大家的唷（有圖有證據）。

 

另外，小魚干也可以拿來跟花椰菜作一道涼拌的選擇。

川燙過後的花椰菜加上小魚干，以及一點點香油攪拌均勻後...

 

就是一道豐富營養的涼拌美味佳餚唷！

小朋友也超愛這種香香甜甜的口感，芝麻小魚干則是越嚼越有味唷～ 

 

 

蟲草大骨濃湯湯底部分，今天就加半塊中華豆腐吧～

我喜歡滑口嫩豆腐的口感，一樣加些許芝麻小魚干增添湯頭香甜提味。

 

 

今天吃的一樣是糙米飯，豐富的膳食纖維唷！

 

 

小花紅蘿蔔排排站著好可愛。

 

超多塊豬肉，不會太肥的口感，吃起來依舊軟嫩有汁。

 

我跟孩子們各吃了好幾塊，超飽足的一餐耶！！

每一塊的豬肉都擁有豐富的蛋白質，

最適合孕媽咪養胎時來補充了～

 

以上就是我這次的百搭養胎餐食譜，很簡單也很方便就可以自己在家做，

孩子們跟我都吃得很飽，而且肚子裡的小櫻桃也很捧場，

每次媽咪在吃養胎餐的時候，她總是在我的肚皮裡，快樂的踢來踢去，

感覺就是很喜歡莊園的養胎餐呢！這次六個半月的產檢結果，

也證明她的確獲得很充足的營養與健康，醫生說她可是頭好壯壯的健康寶寶呢！ 

 

  

美如老師最後提醒大家：

「生兒育女是人生大事，坐月子更是女性一生中，增進健康的最大時機。

唯有將自己調養得容光煥發，才能擁有美好幸福的人生！

唯有自己健康，全家的人才都會健康幸福美滿，

因此女性「懷孕養胎」和「產後坐月子」期間，是家中最重要的大事唷！ 」

 

 

文末贈獎時間～～

想得到美如老師的這本新書嗎？

遊戲時間即日起至10/9號晚間23:59分，

如何參加抽獎活動呢？

1.請點上面的圖，並且「按下粉絲專業一個讚」！

接下來的步驟，要加入了我們的粉絲團才能知道喔～

快快幫我們點讚加入這麼好康的活動吧～～～～

 

另外... 

以下圖片，點一下連結，就可以加入我們一家六口在G+的專頁唷！

 

 

以下圖片連結是我在instagram的帳號winni85，歡迎大家加我好友唷！