最近小孩們紛紛猛虎出閘放暑假啦!
媽媽們是不是對於小惡魔們天天在家很容易抓狂
來個營養又健康還能親子一起同樂的焙烘時光
居家手作烘焙的新選擇
高雄老牌40多年鮮羊奶品牌
【新生活鮮羊乳】
每天陪我們開啟一天的健康新生活
![居家手作烘焙的新選擇/高雄老牌40多年鮮羊奶品牌【新生活鮮羊乳】每天陪我們開啟一天的健康新生活](https://images.weserv.nl/?url=static.xx.fbcdn.net%2Fimages%2Femoji.php%2Fv9%2Ftf3%2F1%2F16%2F1f539.png)
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初嚐新生活鮮羊奶都會讓人驚艷地問
這羊奶喝起來跟記憶中的不一樣
越新鮮的羊奶,越沒有腥味
超低腥味的新生活羊乳
早在2013年就開始在高雄地方超市上架
致力於推廣喝涼涼的羊乳
讓更多人享用最接近母乳的營養聖品
新生活鮮羊乳跟我們記憶中羊奶
一定羊羴味很重的完全不一樣喲!
喝起來一入口就能感受滑順帶微微羊淡雅奶甜味
比一般羊奶少了羊羴味,帶了順口甜味
新生活鮮羊乳
一瓶雙標章的羊奶
羊奶的品牌坊間有許多,有些在開放通路
更多在每天宅配的市場,要怎麼選擇呢?
選擇有第三方單位驗證獲得雙標章的新生活鮮羊乳安心保證!
#CAS標章 #羊乳標章
超市羊乳當然也要這樣選擇才安心
來自|新生活自營鮮乳工廠的滴滴把關|
新生活鮮羊乳是由一群酪農成立合作社團結合作的品牌
新生活為了提供給消費者穩定的品質,因而在民國一百年
不僅耗費鉅資建立了自己的乳品工廠
更重要的是希望藉由產銷合一,從牧場管理到生產過程
再到物流配送都能緊密把關
才能確保到消費者餐桌上的每一滴鮮乳,都是純正無瑕疵的乳品
工廠亦設有全自動化生產線、檢驗室、UHT殺菌等現代化高科技設備
生產出天然優質鮮乳外
也確保每一滴生乳無藥物殘留,為大眾食安把關
#雙重保證 #雙重安心
羊乳乳糖小易吸收
非常推薦給乳糖不耐症者補充鈣質和蛋白質
太陽越來越熾熱,少不了清涼飲品
加入冰塊.紅茶或無糖咖啡
咖啡或紅茶與羊乳層次分明
入喉後的口感又能柔和完美的在口中散開
夏天也可以無負擔大口喝
入口滑順,奶香十足,幸福感滿滿
寶貝現在暑期打工都在家自製一杯外帶
【新生活鮮羊乳】
新生活鮮乳~職人精神濃厚實在
農委會所核發 #鮮乳標章 的好鮮乳
100%無添加無調整的鮮奶
給我們實實在在濃厚醇香的口感
奶香濃厚、茶香淡雅迷人
伴隨著奶香的馥郁緩緩縈繞於唇齒之間
口感非常細緻滑順
連我不太喝奶茶都為之著迷
添加益生菌的新生活羊乳片
愛地球包裝環保設計
![居家手作烘焙的新選擇/高雄老牌40多年鮮羊奶品牌【新生活鮮羊乳】每天陪我們開啟一天的健康新生活](https://images.weserv.nl/?url=pic.pimg.tw%2Fjaicyjy%2F1658842828-2518857656-g.jpg)
黃金雙乳蒸烤饅頭
市面上唯一烤過的蒸饅頭
蒸過口感綿密、烤香味四溢
【新生活鮮羊乳】也適用於烘焙麵包、甜點
布丁奶酪、冰淇淋和烹煮料理使用
暑假宅家跟寶貝一起動手做
先來個【新生活鮮羊乳】英式司康
材料:中筋麵粉 85g
低筋麵粉 40g
泡打粉 5g(請選購不含鋁的)
奶油40g
砂糖 15g 20 蜂蜜
葡萄乾15g,泡在水或蘭姆酒裡泡開 堅果少許
蛋 1顆(小顆)
新生活鮮奶茶 35g
鹽 少許
蛋黃 1顆,打散
作法
1.葡萄乾泡水或泡蘭姆酒備用。
2.中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉一起過篩。
3.蛋與新生活鮮奶茶 打散。
4.麵粉與奶油用抹刀切開來,雙手搓勻,變成金色的流沙狀
5.混入砂糖和泡開的葡萄乾在麵粉內。
6.麵粉中挖一個火山口後,倒入蛋奶汁並輕柔的混成團狀
表面還有點不工整沒關係,切勿搓揉過頭產生筋性
7.封上保鮮膜,放入冰箱冷凍1小時,或冷藏2小時。
8.取出後用刀子切成三角形或用模型切成圓餅狀
表面刷上一層蛋黃,放入烤箱以攝氏180度烤約15分鐘。
9.出爐後趁熱享用。
外皮酥脆
內部濕潤又鬆軟
經典的英式下午茶司康
充滿濃郁的奶茶香
外表烤得酥脆可口,內層口感濕潤又鬆軟
猶如置身在英國咖啡廳
喝著新生活鮮羊乳
搭配外酥內軟的新生活鮮奶茶司康
簡直是一大享受
再來個超簡單
手殘族也零失敗!DIY「烤羊牛奶」
![居家手作烘焙的新選擇/高雄老牌40多年鮮羊奶品牌【新生活鮮羊乳】每天陪我們開啟一天的健康新生活](https://images.weserv.nl/?url=static.xx.fbcdn.net%2Fimages%2Femoji.php%2Fv9%2Ft2d%2F1%2F16%2F1f4cd.png)
不管切成什麼樣的形狀
超簡單隨便一擺盤都很美觀
外焦內嫩吃起來像蛋塔內餡
彷彿就像咖啡廳的糕點一樣
不只好吃,更能讓人心情大好
最後再來個【新生活鮮羊乳】新生活鮮乳餐包
麵團
高筋麵粉250g
新生活鮮乳155ml
速發酵母4g
蛋1粒
糖30g
奶粉15g
鹽3g
軟化奶油30g
內餡
奶油36g
表面裝飾
蛋液1大匙
溶化奶油15g
作法
1.將所有材料放在一起用刮刀將所有材料拌勻成團。
2.這時的麵糰比較粘手,將麵糰捎拉開一下
將一邊向中間摺疊,將另一邊也向中間摺疊
3.將摺疊好的麵糰放密封的容器內
放冰箱的冷藏室,約4-5度,發酵一晚(約12小時)
4.將發酵好的麵糰取出,室溫放置30分鐘左右
5.將回溫後的麵糰分成9等份滾圓放溫暖濕潤處發酵
6.發酵約40分鐘,麵糰發至1.5倍大
(這時可以刷蛋液,也可以不刷,出爐後再刷黃油)
7.將模具放到預熱到上下火為180度的烤箱內
烤時間為25分鐘左右
麵包出爐後將融化的黃油刷在出爐的麵包上即完成
無敵鬆軟 奶香十足的小餐包
不論單吃或是搭配附餐的湯品沾著吃
都很適合喔
居家手作烘焙的新選擇
高雄老牌40多年鮮羊奶品牌
【新生活鮮羊乳】每天陪我們開啟一天的健康新生活
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