這個假日特別跟著車隊來參加

「2022紫南宮環縣自行車挑戰賽」

【南投櫻桃鴨推薦】【帝寶櫻桃園】

位於南投縣竹山鎮集山路2段211-8號

地理位置非常捧

下國道三號左轉大概不到5分鐘就可以到了

停車場相當大

適合各類型的聚餐活動

公司.車隊.全家出遊

都可以相約來吃一波

尤其適合我們車隊騎完車

過來好好補補

櫻桃鴨專賣店

活魚十吃

各式特色料理

內用座位非常寬敞明亮

桌次間保留不小的間距與走動空間

方便送菜也讓用餐更覺舒服

座位中間有基本8-10人大圓桌

靠邊則也有4人座位

還有一區是大圓桌, 非常適合團體聚餐

【帝寶櫻桃園】主打脆皮櫻桃鴨，另外提供熱炒及活魚十吃

服務人員很親切會依人數給我們建議

也會問我們想吃是哪一些幫忙推薦招牌菜

我們今天點了來【帝寶櫻桃園】必吃櫻桃鴨五吃

櫻桃愛大米

櫻桃片皮鴨-鴨鬆生菜-三杯醬爆鴨- 避風塘櫻桃鴨

蔬鴨湯.鴨麗粥（二選一）

再單點一份北歐千島捲

好吃值得等待

烤鴨外皮油亮酥脆，飄出濃郁的香氣

超期待的櫻桃鴨烤鴨上桌

大家直吞口水喊著肚子好餓喲

師傅現場為我們做片鴨秀的服務

瞧那一刀劃下後，肉汁噴出的視覺感

片下一片片油量油亮的片皮鴨

與粉嫩的鮮嫩鴨肉色澤

眼前的夢幻場景令人欲罷不能,口水直吞

另一位服務人員則拿起剛片下的片皮鴨

搭配小黃瓜、蔥段、店家特製手作醬料

包入蒸過的捲餅

與製作櫻桃愛大米

櫻桃鴨五吃（櫻桃愛大米）

薄脆金黃油亮的鴨皮

再加上鴨肉和起司裹在米飯上

外香脆內軟嫩的櫻桃片皮鴨

加上濃郁的起司

與米飯的甜香完美結合

嘴巴充滿烤鴨香味，慢慢咀嚼

滋味越嚼越香，大家瞬間吃光這道

黃金比例的櫻桃片皮鴨

夾入小黃瓜、蔥段、店家特製手作醬料

入口肥嫩中充滿鴨皮微微酥的脆香

咀嚼中鴨的香氣及油脂真的是瞬間幸福感爆棚

完全不澀口，吃多也不顯油膩

與蒸軟Q的麵皮一起

更加濕潤有口感

櫻桃鴨五吃（櫻桃片皮鴨）

吃起來口感就是不一樣

以高溫烤得外酥內嫩的櫻桃鴨

櫻桃鴨五吃（ 避風塘櫻桃鴨）

櫻桃鴨細嫩肉質

經過油炸再拌炒豆酥和蒜酥

每一口都可以嚐到酥脆外表下的細嫩鴨肉

避風塘豆酥和蒜酥香很棒

大開大家的胃口

味道超香真的會一個接著一個停不下來

下酒飲品的最佳良伴

櫻桃鴨五吃（鴨鬆生菜）

生菜包鴨肉是比較特別的吃法

生菜裡有櫻桃鴨肉.酥鬆與可樂果

海苔絲, 白芝麻

搭配著自製醬料

脆脆的口感很好

北歐千島卷

 

 

 

 

加上自製醬汁整個鮮甜又Q彈

爽口的美生蔬食讓咀嚼更多了清新爽口

櫻桃鴨五吃（三杯醬爆鴨）

三杯醬爆鴨，這道充滿香氣

有九層塔在裡面真的特別香，超想配白飯

鹹香濃郁的調味

入味萬分的口感讓人胃口大開

櫻桃鴨帶骨有嚼勁，越咀嚼越香

夾雜著店自製三杯醬鹹香醇厚的餘韻

每一口都是香氣四溢

讓人白飯忍不住一口接一口

運動完最佳補充餐點

櫻桃鴨五吃（鴨麗粥）

鴨麗粥

結合多種食材與鴨骨精華的高湯

加入白米飯細火慢煮

熱騰騰入口，軟嫩不爛的米粒

伴隨著湯頭底蘊的鮮美與附上的蒜酥蔥花

口感甘甜、醇厚

濃郁更有層次的味覺享受

讓人愛不釋口

最後是甜點

光看造型都覺得療癒

黃色小鴨包子

麵皮黃胖Q彈

外皮非常的鬆軟..完全可愛

芝麻內餡香甜不膩

外皮細緻綿軟不粘牙

滿意今日的餐點