【宅配義式食材推薦/果醬應用分享】
【一定好食 CIMACOLLE】進口義式紅醬義式食材烹調道地義大利麵
黑嬤嬤辣椒醬+果子福果醬
三餐輕鬆搞定天然又美味
在家就能享受自己料理的樂趣
【宅配義式食材推薦/果醬應用分享】
【一定好食 CIMACOLLE】
專營天然進口食材
親自去挑選進口的商品
所販售的食物皆是自己本身也會食用的
天然嚴選，沿用傳統工法，的健康美食與調味料
吃出健康！活的熱情
去皮長番茄
烹煮用長番茄醬汁
透明瓶身的設計..
瓶身也貼上營養標示..
製造日期..等等產品標示
馬上來做寶貝從小最愛義大利麵
材料：
圓筒形義大利麵一盤
去皮長番茄
烹煮用長番茄醬汁
蒜頭 數粒切丁
調味料：
橄欖油 適量
..巴西利.黑胡椒粒 少許
圓筒形義大利麵
FIorillo - Paccheri
此麵形狀為義大利拿坡里的傳統麵形
形狀粗如筒狀，管壁厚
適合搭配濃郁的醬汁
或者是塞入肉餡做成料理
如焗烤起司、波隆那肉醬、蔬菜醬都適合搭配
I 料理方式 I
烹煮義大利麵(PASTA)說明
1. 於湯鍋中加入大量的水並煮沸
2. 水沸騰後，加入粗鹽或食用鹽，稍微攪拌
***水必須沸騰後加入鹽；不需要在水裡加油，會讓麵變油膩。***
3. 鹽水維持沸騰，將義大利麵加入
計時約５～８分鐘。記得不時攪拌，避免麵粘住或沾鍋
4. 當接近煮熟的時間，要試吃一下
選擇適合自己的口感，稍微保留麵心不煮透
5. 義大利麵煮好後盛出，濾掉多餘的水分
留麵水一碗備用，水中含有澱粉
稍後可用來調整醬汁的濃稠度
一邊煮麵時另外起一鍋煮醬汁
鍋內加適量 橄欖油
將蒜頭爆香
再加入烹煮用長番茄醬汁
去皮長番茄拌炒片刻
這時加進半碗煮義大利麵湯水一起小火悶煮
以小火熬煮至濃稠汁液狀
蕃茄義大利醬汁簡單完成
最後將煮好的義大利麵跟在跟醬汁小小拌炒
撒上巴西里末即可食用
烹煮用長番茄醬汁
La Rustica - Passata Di Pomodoro Artigianale 500g
使用100%聖馬爾札諾番茄製作
義大利的聖馬爾札諾番茄顏色橘紅飽滿
長橢圓形，香氣濃厚口味較不酸，有番茄之王的美譽
iContadini以傳統手工方法，經人工挑選及採摘番茄
因為風味佳，製成的醬汁容易吸附在義大麵上
圓筒形義大利麵
形狀粗如筒狀，管壁厚
適合搭配濃郁的醬汁
整個醬汁更好巴在義大利麵上
Q彈有咬勁的圓筒形義大利麵
隨著每一次咀嚼在口中散發出迷人麵粉麥香
醬汁滑潤順口..酸甜酸甜的味道
讓寶貝整個大開胃
跟家裡的普通餃子一起
快速美味輕鬆上桌
一道餐廳裡才吃得到義大利餃在家也能吃到
黑嬤嬤霹靂辣椒醬(大)
Peri-Peri Sauce
此口味源自葡萄牙，卻在非洲廣受歡迎
辛辣的氣味，令人上癮，適合搭配任何食物
不論中式、西式料理都百搭！
沾水餃。配烤魚
入口的瞬間果是我喜歡的小辣以上的辣度
濃郁的檸檬汁、白酒醋
在舌尖上與卡宴辣椒醬相撞
菜餚沾上一匙..美味加倍
炎炎夏日時涼麵加上一匙
檸檬鮮明的酸味讓涼麵
吃進口中清SONG帶點辣酸勁
美味更加乘
果子福橙果醬
用新鮮水果、糖、檸檬汁
和香料製成的。不含麩質
吃進口中橘子滋味瞬間在口中擴散出來
純淨甘醇的香甜風味..單吃就超好吃
不但能夠當成抹醬塗在麵包上
還能將果子福橙果醬
沖調成果茶，當成飲品使用
既天然又美味
如此高品質的果醬，絕對是最佳的選擇
三餐輕鬆搞定天然又美味
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