今天是元宵節哩~~大家過完今天就真的要好好收心~開始認真上班上課哩~
上個星期公司春酒~結果讓人昏倒的一件事~居然相機沒電了哩~而且我換了包包~
所以沒帶備用電池~~枉費我們這次的春酒的菜超讚的哩~~只不過~
我可發揮了環保的精神~有一桌只有半桌的客人~老板娘知道七寶要來~就很大方地打包給我
帶回來哩~所以今天上的是餐庁菜~哈~
酥炸杏鮑菇..和香橙排骨~
糖醋魚~~糖醋的東西在我家比較難銷哩~~不知有什麼方式可以讓食材再變身~讓大家喜歡哩~
紅燒獅子頭~~這道自己加了凍豆腐與白菜下去熬~~自己都覺得好好吃哩~
這個一看就不是餐庁菜~~紅蘿蔔煎蛋>>
清炒高麗菜~>>今天做菜最輕鬆哩~
蒜頭排骨燉蛤仔~~這道超好喝~~還特別請餐庁加高湯才打包~
燉軟爛軟爛的小排~~好好吃喲~
看起來也超豐盛的吧~~
祝大家佳節愉快喲~~
