台南府城排隊美食-義豐阿川冬瓜茶VS古早味椪糖

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買完了魯味~原本是要來赤崁樓來吃日本料理~但那個排隊的人潮~真是嚇屎人的多~

但在台南~完全不用擔心~到處都有排隊美食~

就來看人潮多.排隊多~大概都是網路上有名的府城美食了哩~

椪糖~居然很多同鞋都沒吃過~那就來嚐嚐小時候沒有零食的時代~馬麻的智慧喲~

以前的年代~沒有多餘的零食~馬麻們就利用家裡有的糖與蘇打粉~

就可以做成小孩愛吃的零食甜點~

椪糖 

先用一個湯匙加入黑糖加水放在烘爐上慢慢煮沸，

約三~五分鐘後就會開始冒泡，然後再加入蘇打粉，

放到湯匙裡打散，蘇打粉會慢慢澎漲，把筷子放到中心點，

慢慢往上拉，就會看到椪糖由下往上澎漲。

椪糖吃起來就是糖~哈~所以哩~愛吃甜的朋友~應該會超愛~

我們就嚐嚐鮮~懷念一下古早味~

再來又是要來排隊~好險動作很快~阿川冬瓜茶~

而且真得好喝~真得是冬瓜糖磚去煮出來的古早味~

我每次來~一定要買來喝的美味~

一人一大瓶~喝不完還可以帶回家做伴手~

台南的美食與好天氣~讓大家吃喝玩樂的超開心哩~

來台南必帶的伴手禮之一~

創作者介紹

jy

寶貝長大記&自己的隨意心情記