松坂豬的美味~讓寶貝要求可以做成便當菜帶去吃嗎~
寶貝的要求~做老媽子只要遵命哩~
那今天就來試試菇炒松阪豬囉~
備料:松阪豬肉一塊.蔥段.洋蔥絲..金針菇
調味料:味醂.酒.醬油少許
松阪豬我是留嫩煎的一半~所以先炒菜料~
洋蔥絲炒香軟~再下蔥段與金針菇一同拌炒
放入味醂.醬油調個味
最後放入松阪豬拌炒~最後鍋邊嗆入少許酒拌炒就完成囉~
做成便當菜果真是超適合的哩~
有點日式便當菜的FU~
有菜有肉..一道抵多道喲~
Q彈的松阪豬
搭配上軟嫩的金針菇
層層口感交疊~
有點日式醬汁的調味
配飯超對味呢~