今天跟大哥大嫂聚餐去~來到太平一家台式懷舊風的餐庁 ~
彭城堂懷舊餐廳 走的是50年代懷舊復古風
很有台客味
複古台味~就先一個豬油拌飯
小時候的簡單美味~~現在也是餐庁的招牌
很多人都是為了這味特別來的呢~
整間餐庁 都有小時候的回憶~
小小家庭聚餐~點些下飯的菜色
皮蛋地瓜葉~
結合了地瓜葉的營養與中國皮蛋特殊的口感香味
搭配起來真的下飯又好吃哩~
鹽酥蝦~
我們以為是大蝦子~來了一盤很迷你的~份量也小~
算是下次不會再點的一道~哈~
寶貝跟八寶
招牌葱油雞~
皮Q肉嫩、彈牙好吃..有又油又香的FU
酥炸松板豬~
酥酥的,像是塩酥雞的口感..口味不錯~
但跟我們一開始想像的不太像
有點可惜松板的口感~
蒜頭蛤仔雞湯~
鹹淡剛剛好
濃濃的蒜香~整個湯頭濃郁蒜味~雞肉甜味的蛤蜊鮮味通通都在湯裡頭~~
這道就有讓大家稱讚到
.
再來一道小時候環保概念的新菜
菜尾煲~以前人節省..把所有的剩菜打包~再料理成一道新菜
現代餐庁 ~將昔日的菜尾習慣引入新料理概念~
用新鮮菜、古早味,做出好吃又豐盛的菜尾美食
享受2、30年前懷念的平民美味。
吃起來有魚翅羹的美味喲~
拌飯超好吃~下次來必點~
飯後甜點-
招牌蜜心地瓜冰~是用古早味的刨冰機做的~
飯後再買包橄欖~
彭城堂
地址:台中縣太平市宜昌路375-377號(賢德醫院斜對面)
電話:04-23511122