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大家2015年新年快樂，這是Milly2015第一篇文章
繼續要來寫11月底的韓國釜山-全州特輯，這篇要分享釜山道地美食，
講到釜山美食，多半都是想到豬肉湯飯，不過這次Milly因為有釜山友人帶路
說來到釜山，除了豬肉湯飯必嚐以外，還有一樣只有釜山特有美食-鱈魚湯(대구탕)
記得第一天剛到釜山時，當地朋友先開車載我們從機場到海雲台MARIANNE酒店後
因為酒店位置距離海雲台沙灘和周邊商圈並不遠
因此等我們將行李放置房間後，釜山當地友人步行帶我們吃晚餐
走到釜山NOVOTEL(諾富特酒店)對面大樓一樓右手邊旁，可以看到這間當地知名的鱈魚湯專賣店
聽友人說這間是當地人才會來品嘗的店家
光看門口掛滿不少SBS電視曾經採訪過的照片牆，想必一定非常美味
一進店內，幾桌客人正在享用晚餐
從早上開始搭飛機+坐車到釜山的Milly和友人早已飢腸轆轆
期待好久的釜山美食第一餐就獻給這邊
阿珠媽熟練將冰水等送上，
餐具部分放置在桌上，自行取用
牆柱上也有掛上電視台訪問過的照片
一旁還有不少韓國藝人來訪留下的簽名
一看到照片，Milly馬上驚呼是韓國男演員「黃政民」
Milly超愛看他演得電影，像是跟嚴正花演得「舞后」、和韓惠珍演「當男人戀愛時」
加上跟李政宰、智孝演過「新世界」等，真的可以感受黃政民歐巴的老大氣勢
哈哈，至於這位，大家應該不陌生
就是2014模仿韓國女團的諧星「李國主」
哈哈，之前看過她上RunningMan和模仿泫雅-Red MV，整個笑翻
看到喜歡的韓星簽名，還真有種看見本人的激動感
菜單分成A4兩面，簡單可以看到只有四道料理
因這本身就是鱈魚專賣，餐點只跟鱈魚相關
有招牌鱈魚湯、鱈魚卵湯、鱈魚火鍋、辣燉鱈魚頭等
初訪客人多半都是點招牌鱈魚湯，附上小菜
好久沒吃韓式料理，看見滿桌小菜，整個好開心
這就是釜山特有美食-鱈魚湯(대구탕)
聽友人解說因為一般在韓國品嚐到的魚湯，大多是辣魚湯口味
但在釜山的鱈魚湯只加入蘿蔔熬煮，湯頭十分鮮甜
加上鱈魚營養價值很高，冬季更是肥美鮮嫩，
鱈魚湯還可恢復疲勞、補充體力、護肝等，不僅是釜山大人小孩愛吃
更是釜山當地人最愛的解酒美食
Milly光是單喝湯頭就覺得很清爽卻很夠味
後來老闆娘還說如果覺得味道不夠重，還能加上特製辣椒醬融入湯頭
綿細的鱈魚肉，吃起來肉質非常扎實
湯頭也因加了辣椒變得更香醇
釜山秋季，氣溫大約10度左右，冷冷天氣喝上這一碗真是舒服！
除此之後，這間的鱈魚湯與眾不同之處，就是招牌特製沾醬
將鱈魚肉沾上芝麻醬，整個味道好濃厚，讓我們幾位不停狂扒白飯
這醬真的好好吃喔，整個將鱈魚肉的甜味給引出來
另外鱈魚湯內還有驚喜，就是鱈魚卵！
一般人沒吃過，可能會擔心有腥味或太軟等
放心，這邊的鱈魚卵，吃起來有點脆口彈牙，一樣沾上芝麻醬，超讚
當地友人看我們還蠻喜歡品嚐鱈魚卵，特地再點一碗
大家吃得好過癮好滿足，真的超懷念韓國美食！
吃飽稍作休息，店內櫃台旁還有提供免費咖啡
Milly一喝到韓國咖啡，整個就覺得我又回到第二個家了！
整個無敵幸福、滿足
推薦大家來到釜山，記得品嚐美味又營養的鱈魚湯吧
吃飽之後，繼續帶大家往海雲台海灘逛逛去吧！
景點地圖怎麼GO，看這裡！
[機場巴士] 金海機場開往酒店方向(海雲台1路) 7:00~22:00
(大約間隔25~30分鐘一輛) 全程時間大約 40分鐘 ~ 1小時
[地鐵] 地鐵2號線，海雲台站下車，3號出口走10分鐘
延伸閱讀：
2014韓國自由行(釜山-京畿道-全州)－秋楓文化之旅五天四夜自由行
（若有桃紅色連結，代表可連結至遊記觀看分享）
DAY1
高雄小港機場→釜山金海機場→(住宿)海雲台MARIANNE酒店→(晚餐)海雲台特有鱈魚湯→海雲台沙灘→海雲台傳統市場
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DAY2
往釜山KTX-首爾→梨泰院商圈(小吃)→韓國之家(宮宴晚餐+傳統表演)→(住宿)回基站-BENIKEA刺槐→回基站周邊+大創戰利品分享
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DAY3
南漢山城→(午餐)：曉鐘羹→巴士往全州→全洲韓屋村→(晚餐)全州韓食堂ERU HUA(牛肉煎餅+全洲拌飯)→(住宿)全州學忍堂韓屋
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DAY4
全洲韓屋村導覽→全州殿前教堂→全州慶基殿(玄彬逆麟拍攝地)→全州鄉校(成均館緋聞-朴有天/宋仲基)→全州伴手禮PNB巧克力蛋糕+小吃分享
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DAY5
釜山金海機場→回桃園機場
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