其實我昨天本來是要去吃麻油雞的
結果一走到 麻油雞的地址 發現它換店家了 變成牛鼎台灣牛肉火鍋專賣店
"登扔"!!!! 此時此刻突然下起不算小滴的雨
難道這就是所謂的屋漏偏逢連夜雨嘛??????????????????????????????
不過看一下新的店家 牛鼎台灣牛肉火鍋專賣店 是Phoebe最愛吃的牛肉耶
況且是要補血嘛~
牛肉還是麻油雞只要好吃又能補血都不錯呀
我朋友每次都問我說位什麼都能拍到店裡面空空的樣子?
原因很簡單
我都5點半左右就去吃晚餐了
所以沒什麼人很正常況且人很多拍照有時候挺不好意思的
店內冰箱內的食物可以自己取用
是用盤子的顏色計費
白盤$60
黃盤$120
綠盤$180
冰箱看起來很衛生很乾淨
打開來沒有異味
我的青菜看起來洗的很乾淨 非常翠綠$60/盤
左上是店家推薦的醬油膏 混薑
到時候夾著溫體牛吃下去 把牛肉的鮮味提到最高這樣
中下就是店家本來就調好的蒜頭醬油
右上是我亂拿一通的料
都自取有專門的取降料區
超多善食纖維的木耳$60/盤
牛鼎台灣牛肉火鍋的湯頭是不用另外收湯頭費的
而且Phoebe一喝覺得也未免太甜了吧 還以為是加了味精 不過整餐吃下來都不口渴
也沒有不舒服
湯一碗接著一碗喝
回家一查之下才發現 原來牛鼎台灣牛肉火鍋的湯頭是用清澈的牛大骨高湯加上蔬菜
難怪如此鮮甜
店內人員为我們示範如何涮這個溫體牛
就像他的標準動作
涮個5秒 就可以吃了
一盤肉裡面有很多不同部位
所以每一口的口感都可能不一樣 是正常的
台灣牛肉(手切肉)$360/盤
其實我還點了牛舌$360/盤
可是我完全忘記照 上次去牛老大吃到那個嫩的跟嬰兒皮膚一樣的厚切牛舌以後 念念不忘
不過牛鼎台灣牛肉火鍋是 薄切的 雖然也很好吃 但是我想念那後切的口感 過正子一定要在去吃一下牛老大
門口貼著吃牛肉的10大好處
我超愛吃牛的
所以頭好壯壯 爬5樓樓梯都不會喘(這樣有很厲害嘛??)
牛鼎台灣牛肉
火鍋專賣店
三民路113巷17號(靠近民生圓環)
TEL:2742—6039
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Phoebe