六張犁包子
這家店因為我當時沒有注意好,並沒有特別拿名片或者是地址。但是這家店在六張犁捷運站旁邊的崇德街,一直走進去看到一家711的背後就有了。其實非常好找喔!
價錢都是十塊二十塊的價位。
這家店是剛好路過,突然想起來電視上說這家很有名。所以就特別買了幾個包子來嚐嚐看味道。其中認為最不喜歡的是芋頭饅頭。(並無拍照)雖然它是真正的芋頭碎屑下去揉麵,有
淡淡的芋頭香。可是吃起來還是像白鰻頭。想吃有芋頭味的白鰻頭的人可以嚐試。
奶酥鰻頭。
感覺上還不錯,奶酥的份量雖然不多(對不起,我是餡多即王道主義)但是甜度適中。麵團偏硬結實,但很有嚼勁。
紅豆包子。
內餡偏甜,可是可以很清楚的看出餡料的黏稠度。我本身就是不喜歡甜包子的人,但個人認為它的餡有自行調過,不管是加水加稠,加糖減糖。反正感覺上不像完全是材料行整包調好的紅豆餡(不敢保證沒有)。麵團一樣是偏硬的結實,有嚼勁。
味道不錯的肉包