味蕾最愛你：義聚東 劉家水餃

義聚東 劉家水餃

電話：()8921-3000

地址：台北縣永和市中興街98號

備註：(12的五月份好像開始休假休到月底)

義聚東因為美食家朱振藩的加持，一家隱身永和的小店變得名氣非凡。有看過網友寫這家店，覺得朱振藩言過其實。我卻覺得是對美食的期望不同導致的誤會。

找吃的這條路上，不乏價格高貴的頂級美食，但是中低價位反而水準參差不齊。一百多塊兩百塊的價位，可能是工讀生加熱餐包的盤中悲劇。一個運氣不好，連加熱都沒熱透！變成微溫結塊的慘劇！

一百多兩百的價位，卻也有義聚東樣樣份量驚人又不失美味的好菜。

每粒水餃都個頭不小，圓滾滾白胖胖。

韭菜魚餃

每粒水餃都個頭不小，圓滾滾白胖胖。我很喜歡這家店的魚肉餃子，外面很少能看到魚餃。我更喜歡不沾醬直接吃，可以吃到魚肉湯汁的清甜。這家的皮雖然有點厚度，但吃的到一些專屬麵食的香氣與嚼感。

韭菜肉餃也很好吃

海鮮炒碼麵

120元的一盆麵！

麵條不是我喜歡的粗麵而是細麵。但是海鮮料下的足夠，飄散著韓式辣椒粉與海鮮的香氣。份量很大，誠意很足的一碗麵。覺得海鮮造成的鹹鮮味不是很足，但仔細想想120我是要計較什麼？

這次小辣嫌不夠辣~下次可以更辣一點XD

山東燒雞

小盤的130

一道開胃又好吃的冷菜。網路上寫的山東燒雞做法是先把雞用醬料醃過，再抹上一層麥芽糖炸過，之後還要蒸~最後淋上加了醋的燒雞汁與蒜汁還有大量的小黃瓜。鮮嫩酸香，讓人一口接一口。

整體來說：

平價美味，想到山東燒雞跟餃子就流口水