【宜蘭羅東】農夫的店－在地人推薦居酒屋口袋名單！現撈季節海鮮，無菜單料理，深夜小酌好去處(合作)

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今天小柔要分享的是宜蘭羅東「農夫的店」

這家可是在地人強烈推薦的口袋名單，

而且還是友人心中的第一名羅東無菜單海鮮餐廳，

真的有那好吃嗎？小柔當然也要來造訪看看，分享給大家啦！

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農夫的店位在運動公園附近，久屋麗緻客棧旁

附近有蠻多停車格，停車還算方便。

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店面裝潢以木造建築為主，採用木欄杆等日式元素，搭配大片觀景窗，

旁還有「農夫的店」書法撰寫大LOGO，簡潔又充滿日式風情。

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店內不大，一樓座位有板前與一大木桌，閣樓有個小包廂可用餐

位置不多，建議用餐前可電話預約，以免久等哦～

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一般來客建議坐於板前，可親眼欣賞帥氣的老闆與可愛的老闆娘

處理食材烹調，健談的朋友，也可以與他們聊聊天哦～

​農夫的店是居酒屋類型的餐廳

主要販售各類海鮮及無菜單料理。

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店內販售自製商品，像是乾燥蒜頭、乾燥農產品等

亦有販賣各種酒類與日式清酒、啤酒，

羅東的朋友深夜常來這裡小酌，感覺很不錯。

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往二樓的閣樓小包廂，樓梯有點陡峭，是個小空間的用餐區域，

隱密性很好，並有裝設冷氣，不用擔心太悶熱。

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​農夫的店雖然是間居酒屋類型的餐廳，

但為客人設想得很齊全，備有兒童椅，帶小朋友來也不需擔心哦～

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這邊用餐，可選擇預算價位（約800元至千元不等），請老闆配無菜單海鮮料理

每天所捕撈的魚獲不同，店家會搭配季節新鮮海產讓食客享用。

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日式茶碗蒸

熱騰騰的茶碗蒸， 內容物是蒸蛋，口感細緻軟滑，充滿蛋香

搭配各種食材，像是鮮蝦、香菇、五花肉片、胡蘿蔔、魚板等食材

極為豐盛、鮮美，讓小朋友愛不釋口！

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涼拌洋蔥絲

紫色洋蔥絲，搭配日式醬油，

撒上白芝麻，吃來清甜微辛而不嗆辣。

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薑末蔬菜

新鮮大白菜搭配薑末、青蔥及辣椒，

嚐起來有著微微薑香辛味，還有白菜的清甜，

味道很特別，母親大人非常喜歡。

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生甜蝦

本來以為這盤我們吃不完啊........撥了蝦殼，淺嚐一口，天啊！也太鮮甜好吃了吧！

甜蝦冰冰涼涼的，肉質綿密柔軟而有甘味，沾著芥末醬油......

芥末夠嗆夠辣，但僅止於嗆辣在嘴裡而已，不會讓人覺得太刺激而不舒服，卻是會想一吃再吃；

小柔之前吃過超嗆的芥末，是會嗆辣到腦門雲霄的，嗆到流眼淚，會想撞牆XD

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烤紅喉

調味料提供金桔及胡椒鹽，亦有清爽的蔬菜絲。 

外層烤至淡黃微焦，香酥而脆，魚肉雪白細嫩，

吃來溼潤、軟嫩又肥美，即刻秒殺！

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烤牛小排

外層微焦，入口柔軟紮實微帶彈性，

初入口肉香味極重，而後味輕盈不膩，

可搭配玫瑰鹽、蒜片、洋蔥絲或生菜絲一同食用。

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香烤透抽

好大一隻烤至焦香的透抽，很新鮮！

肉Q香氣足，滿滿的海味與滿足

 單吃就很鮮甜了，亦可搭配胡椒鹽、金桔及蔬菜絲一同食用。

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香烤魚蛋

新鮮魚蛋烤至微微焦香， 搭配自製莎莎醬，

有著豐富的番茄、洋蔥、香菜等香草佐料，

辣而酸甜爽口，搭配魚蛋同吃，讓滋味更豐富有層次，充滿了變化。

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地震魚

又蒸又烤的簡單料理手法，最能吃到海鮮的鮮甜滋味

地震魚的口感Q彈柔軟，很像果凍般入口即化，鮮鹹滋味很下酒呢！

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味噌湯

熱呼呼的清爽湯頭，內有魚骨帶肉，灑上青蔥增色

每口湯都交織著海鮮的鮮甜，又不過於濃膩，爽口怡人。

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​後記：

耳聞已久農夫的店果然名不虛傳！

新鮮好吃的海鮮，尊重食物原味採現蒸、現烤料理手法

每一口都是新鮮美味！讓大人小孩都吃得很滿足、又開心。

​​農夫的店

營業時間：11:00~24:00（約18:30開始提供餐食）每週三公休

電話：03-9610718／0975230923
地址：宜蘭縣羅東鎮公正路515號（久屋麗緻客棧旁）

停車：路邊停車格

檢視較大的地圖

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