鮨彩的招牌非常明顯好認,不過這個"鮨"字
好多人都念錯!正確發音是"ㄑ一ˊ"喔!!
"華風日味"的中華壽司美學
除引承東方文化,鮨彩壽司嚴選台灣最鮮美的食材,無論是最台灣海域中尚青的魚料,
還是來自阿里山的山葵抑或是蘭陽平原頂級醋飯,讓壽司料理的五感發揮到極緻。
店內空間寬敞,桌位也很大
不論用餐或談天都很舒服的一個空間
↑ 吧台有少數的幾個座位,環顧四周...還滿乾淨的!!
若只有兩個人來吃日式料理的話,我是偏愛指定吧台座位區喔~
坐在這裡可以欣賞師傅的手藝,品味不一樣的美食饗宴!
吧台區冷藏櫃裡擺放著各種新鮮食材
菜單menu
與一般的日本料理店點餐方式差不多
套餐、定食、握壽司、生魚片、湯品等等....
主餐:特級牛肉鐵板燒套餐
特級牛肉鐵板燒
一開始要先用奶油在鐵板上面塗一下,再放牛肉片下去烤,
牛肉片不是薄薄的一片而是有厚度的喔!
口感還不賴!!
現烤現吃真好吃!!肉質超級嫩~
不過只有這幾片牛肉,很快就烤完了!吃不過癮捏~~
套餐的基本配菜、飯、茶碗蒸...
鮨風生魚片
好鮮呀~
鮭魚卵軍艦
蒜香奶油水蓮根
清炒不油,味道剛剛好不會過鹹!
整體來說食材新鮮好吃~
不過最好要先訂位,現場等候人潮真的很多!!
尤其是假日。
鮨彩壽司(漢神店)
電話 07-262-1999
地址 高雄市左營區博愛二路777號4樓
捷運資訊 近高雄市捷運 - 紅線(南岡山-小港) - 巨蛋站 (步行約9分鐘)
營業時間 星期一 ~ 星期五 11:00AM ~ 22:00PM星期六、日:10:30AM ~ 22:30PM