深夜想吃串燒,不用自己動手,快來這兒~林北烤好了啦!
林北烤好串燒酒場
宜蘭市新興路15號
聯絡電話 | 03 935 1511 營業時間 17:00 - 3:00 |
這家深夜食堂早已聞名已久,但一直沒機會來試試看,
這次下班揪著老師們一同來吃燒鳥兼聊八卦,好愜意好開心,
話說~最近寫部落格接案發生了一件不愉快的事件,心裡耿耿於懷,
下篇再與各位分享吧(硬是要賣關子!)
今個兒好好來看看"林北烤好"到底烤了哪些好料的咧!
林北烤好位在宜蘭東門夜市旁,旁邊也有停車場,
宜蘭東門店的門面挺大的,從門外就可看出濃濃的日式居酒屋的樣子啦!
看到門口的這個大燈籠和清酒就是標準的居酒屋配備啦!哈
還有室外吧台用餐區耶!噢~看到這裡...大家還記得"我可能不會愛你"吧!
不自覺得就會連想到大仁哥啦!(被飛踢
室內同樣也有吧檯座位,只是位子小,可能不太好坐囉!
室內桌椅我覺得很有古早味的fu,
馬克說是最新流行混搭風,要和宜蘭在地結合嘛!哈哈~有道理
牆上吊飾和掛圖裝飾得很有日本居酒屋的復古味。
居酒屋都會有各式各樣的特色日本酒,才能更凸顯居酒屋的本質啦!
這一桌的小角落,真的會以為自己身在日本的某條小巷裡的燒烤店咧!
室內座位分為一,二樓,但其實都小小的不大,一樓也就下圖少少的5桌,
我們當天6人就併了2張桌子了。
趕緊來看菜單,基本上烤物串燒種類相當齊全啊!
而且又不用自己動手烤,越來越覺得這種串燒店真是懶人的天堂啊!
這天我們真的點了很多道串燒,就待我來一一分享嚕!
"新疆雞肉串",70元/2串,這雞肉串上有灑上孜然粉,
我本來就不太喜歡新疆香料,但這孜然粉一點都不嗆耶!溫和的淡淡香氣,
入口也是淡淡的香味,雞肉很嫩,不會很重口味,這道不錯!
"甜不辣"40元/2串,下面這便是2串的份量,我覺得大約是四片甜不辣,
甜不辣要烤得好吃不容易耶!既要外酥又要內軟,醬汁又不能太鹹,這就考驗師傅的功力啦!
果然這道也沒讓我們失望!!我非常推薦
"鹽烤肥腸"80元/2串,OMG這串也要給它點下去啦!
烤得很酥,外面一圈有點接近脆脆的口感,裡面塞著一點碎蔥,非常對味!
"鹽烤蔥段腿肉",90元/2串,雞腿肉一樣非常嫩,
但皮稍微焦了一些,吃的時候要先扒皮,少了香酥的外皮有點可惜!
"明太子腿肉"120元/2串,雞腿肉覆蓋上厚厚的明太子醬,烤得相當入味,
最後上面的美乃滋有畫龍點睛的效果,甜甜又鹹鹹的口味,
接著明顯感受到這明太子在嘴裡啵啵的跳躍,太美妙了啦! 馬克大推啊!
"豬肉蔥捲",90元/2串,豬肉加蔥本來就是絕配啊!哈哈
所以點這道是最安全的啦!蔥段一點都不會嗆辣,豬肉上的醬汁也有微微收乾,不鹹,
咬下去還有微微的蔥汁很JUICE,也挺大受好評的!
"香酥雞腿排"120元,看看這天真的點了不少雞肉耶!哈~
其實感覺來這兒點雞排好像有點浪費,阿~外面好吃的鹹酥雞多的是啊!ㄎㄎ...
那是因為當天好多食材都沒有了,所以我們才想說點來試試看的啦!
ㄟ~皮烤得很酥,也還蠻好吃的啦!!
"青椒"50元/2串,老闆串得好漂亮啊!哈哈~這不是重點啦!
阿~總是要點些蔬菜來均衡一下的嘛!
中規中矩,也是保留青椒的脆度和多汁,但不會太驚艷就是了!呵呵~
"奶油金針菇"60元,這道坦白說我不愛,整個泡在奶油裡面咧!
不行啦!我不能接受這味道,我看大夥也都覺得還好,這是最後唯二剩下的,
那唯一是誰??嘿嘿....等等就知道啦!
"炒高麗菜",100元,分量剛剛好,炒得很好吃咧!
(喊話)老闆~以後要不要乾脆也來賣個快炒好了!哈哈哈~((我是來亂的嗎?!
"焗明太子香菇",100元,大家看到"焗",就知道一定不是我的菜了嘛!
吼~馬克才咬一口,一開口說話,整個都是奶焗味,他說~明太子和奶焗搭配得恰到好處,
喜歡焗烤的捧友可以點這道啦!馬克說好吃咧!
"豬油拌飯"50元,吼吼吼~我本來還想說....怪得咧~幹嘛來這兒點飯啊!
沒想到~天人兒啊!這碗超級好吃,月見蛋拌豬油,好~好~吃!!
當然,上面灑上的調味芝麻和海苔也是加分不少,這一碗我給它五顆星
PS,份量有點少,若再多一點就天下無敵了!!哈哈哈
"秋刀魚一夜乾"時價,因為我對魚沒特別偏愛,所以只淺嘗一口,
魚肉還挺嫩的,有淋上檸檬,所以不腥,還不賴嚕!
"鯛魚下巴"時價,比起秋刀魚,我比較愛這道耶!因為魚肉比較厚啦!哈~
肉比較厚比較吃得到口感啊~這沒錯吧!(不要再笑我了啦)
噹噹~這就是和金針菇並列未完食的唯二之一嚕!!
"炸豆腐"60元,它其實口感一點都不像豆腐咧!反而有點像是"糕渣"之類的,
但又不如糕渣來得嫩,好像都在吃豆腐皮捏~總之,這道真的"還好"啦!嘻~
"味噌鮮魚鍋"時價, 最後來一鍋湯暖暖胃啦!
味噌湯蠻不錯喝的,濃淡剛剛好,豆腐和鮮魚塊也都不少,大家喝得挺開心的,
天氣冷,來一碗味噌湯真的很舒服耶!!讚啦!
以上是當天的菜色,如下帳單,
基本上是品質還不錯的店家,師傅的烤功挺不賴的,
當然,價位上一定會略比烤肉攤來得貴一些些,
畢竟,這裡提供了舒適的環境讓三五好友邊吃邊聊啊!
但我覺得已經比台北許多居酒屋來得平價許多了,
下回來宜蘭,若吃膩了夜市,不妨也可以來這兒嚐嚐串燒啊!