[食]新鮮高品質。聚。

哈囉阿~我是小萱
((怎麼每次都用這種開場白))

這次想跟大家小小分享一下,真的是小小分享阿~
這幾天去吃的一家火鍋店啦!
話說畢竟我從小就吃飽睡睡飽吃,跟豬一樣的好養
也沒有特別的挑食之類的問題
所以寫食記~我真的是門外漢阿!!!!
只能憑自己的感覺說出口感跟好不好吃((這一點點認知我還有啦))
拜託大家就不要太苛求囉><
就當做看看美食照片讓自己食慾大增這樣(咦)

這次要來介紹的,是已經開一陣子,卻一直沒勇氣踏入的店
為什麼?
因為這家可是大名鼎鼎貴死人的王品集團開的啦
很怕踏進去我的小朋友全部跟我say goodbye那可怎麼辦
但隨即想到,王品除了貴死人的那幾間店外
之前也開了相當平價又好吃的---品田牧場
所以決定也試試看這家囉
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這次去的是新竹中正店
他位於非常顯眼的位置
只要一出火車站,抬頭往SOGO左邊一看
最高那棟建築物的頂樓就是囉!
在上面視野可是非常的棒呢

不過那天我肚子太餓
然後就說這篇是很不專業的食記XD
所以沒拍照片啦啦啦~((被揍)

一開始當然要來看菜單
菜單有分340跟540兩種價位
我知道這張菜單照的很糊><
附上他們官網的精美菜單連結
有興趣的寶貝直接去看看吧:
菜單連結請按我

至於我點了什麼?
我這窮學生當然點了340經濟實惠的套餐阿
而且都說先來嘗試了,如果很難吃是要怎麼辦(無誤)

一開始桌上就擺著奇妙的這幾咖
在介紹旁邊那兩盤黑黑黃黃的東西前
先說~無論東西好不好吃,他們家的服務態度真的沒話說阿>///<
是看到客人有帶外套還會貼心拿袋子罩在外套上,讓外套不會沾到火鍋味的那種程度阿
這種事我至從在鼎泰豐遇過後,還沒看到有其他餐廳這樣耶

至於這兩種醬是什麼?我也不知道(揍飛)
黑色的那晚可不是普通的醬油
比較類似,膏狀的日式和風醬,有一種酸酸的味道
但不會膩或不習慣,還滿不錯的
黃色那咖就是濃濃的日式花生醬阿!
我想應該是拿來配牛奶鍋的吧
所以這次就沒用到囉

((話說煮牛奶鍋時,寶貝們在家可以調沙茶醬+花生醬!真的超搭的阿))
不要罵我噁心!是真的很好吃啦>///<

這次我和Ｋ點的湯頭,分別是---昆布滋養湯＆昆布麻辣湯
昆布滋養湯有濃濃的中藥味！喜歡中藥味的寶貝們,一定要試試啦
我可是超喜歡的>//<
昆布麻辣湯是我這種每餐都要辣的人的愛阿！
寶貝們不用怕他們家湯頭會太辣哦
他們的辣度是可以做調整的！如果太辣跟服務生講一下就ＯＫ了
我個人是覺得比較偏麻,辣倒是普普囉

接下來先上的就是大家首圖看到,滿到要溢出來的---精緻時蔬
寶貝們有沒有這種經驗?!
就是去吃火鍋,滿滿的菜盤端上來時,快滿出來的外表下......
居然是空洞的內心!!!(什麼鬼)
很多店家都會偷工減料,菜舖的很鬆!但外表又看起來滿滿的
但是這家...........

不管翻了又翻~翻了又翻~
翻了幾層~裡面都是滿滿疊的很扎實的蔬菜啦
女生們看到一定都會尖叫吧!!!
他們裡面有很多雜七雜八劈哩啪啦的東西
大致上還記得有:青菜類,玉米筍,番茄,南瓜,芋頭,金針菇,袖珍菇,香菇,豆腐豆皮類等等..
算是很飽滿雜實的一大碗XD

再來上的是我的主餐---牛肉/豬肉雙拼
既然是王品集團的,想必他們食材挑選有一定的水準
果然沒有辜負我期待><

寶貝們妳看看它肉薄到什麼樣子
這可不是偷工減料
吃起來口感真的超好阿>///<入口及化這樣
如果這是壽喜燒吃到飽的話,我大概整天不回家窩在那狂吃了

噹噹~再來就是重頭戲了!!!這是K點的主餐---季節海鮮魚頭
我知道一定有人好奇魚頭咧?

其實正常情況下,是像上面圖示那樣!中間立著一顆大魚頭啦
但K和我都不敢吃魚頭,所以店家貼心的換成魚片囉!!

愛吃海鮮魚類的寶貝們,我大推這道啦!!
他們家魚肉真的好好吃>///<
我每次整理照片看到都會流口水
上次我拔有吃他們的魚頭~聽我拔說,可也是讓他非常的滿意哦!!
寶貝們一定要試試!
比起肉類~我更推這道啦!

再來是副食...有昆布烏龍麵/日是芍粉/芝香白飯三種可以選
在這邊建議,除非你真的是小鳥胃
不然拜託請點飯啦!!
他們麵真的是少到可憐........(我麻上次吃到整個都快翻桌了他
沒圖沒真像?
貼一張他們官網圖

我也只能說他們官網非常有良心
圖示的跟實品沒什麼差別
你們看看他的麵!是不是真的就是那幾根XDD

上一張照片旁邊還有小小一咖沒介紹到
就是這個梅子醋啦

吃過王品集團的寶貝應該都知道
他們都會有一道梅子醋或蘋果醋,讓大家可以解解膩舒緩一下
這是可以再續杯的!
如果非常喜歡喝的寶貝,也可以請他們直接提供一壺放到你們桌上哦!

接下來的---季節創意單品
我選的是---章魚小丸子+鳳凰蝦球雙拼
如圖所示,桌子太小只好放到肉上囧
這兩咖比較不是我的菜!那咖鳳凰蝦球煮的時候還會給我自動分解

K點的---三色魚麵
這咖真的超好玩的啊!!!好後悔我沒點哦>///<

每個魚麵的最前端都有剪個小孔
用力一擠,麵糰就會變成一條條的麵跑出來囉
直接放到鍋子裡~就像煮麵那樣直接煮來吃啦
小孩子應該會愛死吧我想>///<讓人有手做的樂趣~好好玩
不過我覺得擠這個的畫面實在不是很好看(笑)
所以就沒拍囉

吃到最後也該上甜品了
這道是---北海道金橙奶酪
嗯...吃起來是不錯,不過總覺得很普通也沒什麼特別(笑)

是說,王品集團開的餐廳好像都有一個共通點
就是網路上都有會員禮/生日禮/周年禮啦!!
這咖是K的生日禮換的---日式抹茶布丁
個人不是很愛啦
只吃了一口就沒吃了><
愛喝抹茶然後不愛吃甜的人應該會喜歡~這咖真的超不甜的XDD
不過既然是免費的那也就沒什麼好要求的XD
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吃完後心得
套餐來說,我建議如果不是主餐非常想要540才有的那幾樣主餐的話
340的套餐就很足夠了
他們家給我的感覺,延續王品旗下的餐廳,品質和服務都有一定的要求
只是份量真的有點不足
跟品田比起來,雖然食材類別不同,但總覺得品田比較物超所值呢><
想體驗他們的高品質的寶貝們到是很好的選擇
要去的寶貝們也別忘了先到官網加入會員
會員禮是很可愛的環保筷呢!

最後附上官網給大家參考囉:

官網連結請點我

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