禮拜五禮拜五了！明後二天，大家有準備要去那玩嗎？！

如果你喜歡自己動手做東西！去宜蘭玩絕對不能錯過這個行程

有人跟小黑人一樣愛吃蔥到不行嗎？！小黑人真的超愛吃蔥的！

所以我們去宜蘭玩的時候，民宿老闆就有推薦我們幾個行程~

其中一個就是自己DIY做蔥油餅，小黑人一聽~立馬說OK！就是他了

因為他實在太愛蔥製品了，就在要趕回台北被強迫收假的幾小時前，我們就去學做蔥油餅

 

(快來粉絲頁跟我聊天咩~還會不定期送禮物唷)

大家應該都知道三星是出產蔥！所以我們就找了蔥仔寮體驗農場來體驗一下

他完全是以人頭來計算唷！所以就算你只是拍照也要收費50元的費用

我們選擇的是100元的行程，本來小黑人想要選擇200元的，就是可以從採蔥開始

但因為我們時間緊迫，所以最後還是決定做做蔥油餅就好 

好像因為還有別人，所以店家就請我們等等，等的過程....就是拍照囉！

記得在做蔥油餅之前一定要先把手洗乾淨，畢竟你做的蔥油餅是你要吃下肚的....

店家還蠻隨性的，讓我們隨便拍~還叫我們到處走走

小黑人說他要當店家，要來煎蔥油餅給我們吃咧((笑~

他旁邊是一些咖啡廳！因為我們出遊的時間都是禮拜一居多~而且那時候才11點多！所以遊客都還沒來~

我想後面就是他們帶遊客採蔥的地方吧？！

宜蘭是很容易下雨的！所以我們到的時候，其實還有一點點飄雨....

雖然我身為宜蘭人，但我還是第一次到這裡，也是第一次跟著別人學做蔥油餅

蠻有趣的是~以往到自己家鄉輕旅行的時候，總是吃吃喝喝，都沒有發現家鄉的美好

跟小黑人在一起後，發現其實宜蘭真的有超多地方可以玩樂的！只是需要我們去尋找去開擴

但千萬....不要假日來！真的很可怕！((笑~

店家教我們做蔥油餅，是從餅皮就開始哦！所以是從頭到尾！沒有偷工減料不讓我們學~

先從麵糊開始，中筋麵粉+熱水混合一起攪拌

攪拌後，再放進冷水再攪拌~然後就要開始揉它！！ 

我覺得很好玩的地方就是他還讓我們自己去揉唷！因為我是拍照手，所以這裡我完全沒沾到

店家就給小黑人雙份！哈~因為他讓連同我的一起揉.....要把麵糰的筋揉出來！

揉好的麵糰是需要讓他發酵等待30分鐘！

當然店家已經先為我們準備好麵糰讓我們準備來做自己的蔥油餅啦！ 

一步一步教，如果不懂可以立馬提問，只是他們都酷酷的就是了.... 

蔥是必須加胡椒跟香油！店家也有教我們調味唷！滿滿的蔥....

我們分到二個麵糰跟蔥~小黑人覺得超開心的啊！因為我們二個人分到的蔥跟五個人分到的蔥是一樣的量~((笑

大師要大展身手了~

小黑人：看我的！！

完全是按照店家教我們的開始做~先把麵糰壓開....

接著就是用桿麵棍桿開~記得是桿成長條狀，這樣才方便我們把蔥包在裡面唷

有看到小黑人嗎？！滿。滿。滿。滿滿的蔥！哈哈！超OVER的！

我邊拍邊笑邊抖動~小黑人還說笑小聲一點啦！這樣大家都知道我加很多蔥！！

為什麼小黑人臉會這麼紅？！因為隔壁桌的香港人都跑來看小黑人的蔥油餅了！哈哈~

超滿的耶！小黑人超級無敵期待他做好的蔥油餅的！

看得出來~他的超大一個吧？！完全就是超大蔥油餅啊！捲好後~就是要等待他十分鐘！

換我啦！所以我做得很長耶~雖然蔥沒有小黑人那麼多，但我覺得我做得還不賴~出師了！

自認為自己捲得還不錯！哈哈~

小黑人的蔥油餅真的無敵大耶！哈哈~一看就知道那一個是他的！哈哈~

再來就是要把我做好的蔥油餅壓平~愈平愈好！因為愈容易熟唷！

他的整個大爆料了啦！好好笑哦！蔥都跑出來了~

我覺得我好有壓的天份哦！哈哈~怎麼可以壓得那麼美呢？！((笑~自己講

我的是不是壓得比較美？！小黑人的大爆料了....

做好的蔥油餅，會由店家幫忙煎，他們也會幫我們編號唷！讓我們知道我們自己的是那一個！

這是我們的~是不是很美？！而且發現我們二個人壓得很平~其他人的都還蠻厚的

煎好了店家就會叫你，讓你自己加醬~當然要加點辣才會好吃啊

邊打文邊流口水耶！因為蔥油餅真的好好吃...

 我們要開動囉~超燙的~小黑人永遠不怕燙的感覺！都可以立馬咬下去！

滿滿的蔥！後來我們在家有自己做過一次！發現三星蔥有名不是假的~因為真的很香又好吃！

在台北住家附近的菜市場買的蔥做出來的蔥油餅，就沒有想像中的那麼好吃...

好吃到店狗都一直盯著我們看了~讓我們都不好意思了

 

有多好吃？！好吃到小黑人都捨不得擦掉嘴邊的蔥了！((笑

這是我們第一次做蔥油餅的經驗，真的很好玩耶！

來宜蘭走走玩玩，有空不妨帶家人朋友一同來這裡DIY做蔥油餅！

我們在吃的同時又來一批6~8個台北人也來這裡DIY做蔥油餅，而且還聽到店家聊天說下午還有四台遊覽車準備來玩

當天是禮拜一....還是有很多人來玩！所以~大家可以把這個行程也加到你的輕旅行吧！

 

蔥仔寮體驗農場 

 

地址： 266宜蘭縣三星鄉天福村東興路13-2號

電話：0937 995 104

 

文章同步痞客邦：http://mier425.pixnet.net/blog/post/447975176

延申閱讀：

【民宿】宜蘭羅東 木村民宿♥雲朵朵二館 民宿裡面有電梯 優質民宿 (己抽住宿券)

【宜蘭】宜蘭大同 玉蘭社區 祥發茶香煙燻滷味 再訪阿婆蔥油餅 小珊餅有麻糬

【傳統美食】宜蘭羅東 銅板美食 林場肉羹 傳統好味道

【宜蘭】輕旅行 三星鄉 長埤湖風景區 宜蘭百大名店 阿婆蔥油餅

【宜蘭三星】懷古車站 天送埤車站 下一站幸福拍攝地點 米修米修

【宜蘭五結】一起走進時光隧道 虎牌米粉產業文化館 米粉吃到飽

【宜蘭景點】 宜蘭火車站 幾米主題廣場 飛天火車 丟丟噹森林

【民宿】二訪 宜蘭礁溪民宿 松語墅 星滿意竹 邊泡溫泉邊看夜景 好享受

【宜蘭美食】 勁好呷 BBQ 屁老闆的店 海之霸海鮮燒烤+火鍋

【宜蘭冰】吧噗吧噗 古早冰淇淋 宜蘭頭城 阿宗芋冰城 芋冰超好吃

【宜蘭美食】平價小吃 宜蘭礁溪美食 八寶冬粉*香菇肉羹 懷念的家鄉味

 

 我換了新的粉絲頁 快來加入我的粉絲團一起聊天:")

    我的IG：miertai

歡迎一起來聊天

 

以上!

照片都在  

ⓝⓔⓦ〝♡ 2016♥大手牽小手♥M&M♥小黑人♥米兒娃♥用照片寫日記♥我的不完美情人♡