阿川土魠魚羹

阿川是土魠魚羹的店家裡我最常光顧的一間，主要原因除了地點離我比較近以外，還有他的湯頭我還蠻喜歡的。

阿川的土魠魚羹湯是先把扁魚炒過再下鍋燉煮，羹湯顏色偏紅褐色，而其他店家大都是清澈透明，至於哪個好吃？
只能說不管哪種湯頭，都各有擁護者。

土魠魚炸得酥酥香香，肉質鮮嫩有彈性，如果覺得不夠吃，還可以另外叫乾的土魠魚，別有一番滋味。
這兒還有賣肉燥飯，肉燥很香肥肉多，怕吃不飽的可以點一碗嚐嚐。

以前阿川一碗小的土魠魚羹35元，這幾個月漲價到40元，物價上漲我是能接受，但是現在土魠魚實在少得可憐，
一端上來時有點傻眼，小碗的大概只有三小塊土魠魚吧！
照片我是拍大碗的，看起來有比較多一些，但是跟以前比還是少很多很多。

延伸閱讀：陳記真正紅燒土魠

地　　址：台南市中西區海安路1段111號
電　　話：06-2274592

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我要留言：

linjudy

2008-10-08 11:14:26

這間是國華街以外我第二家喜歡的魚羹常常會去夏林路上買個米糕再吃他們的魚羹整個超滿足! (以上兩樣食物是我的最愛!XD)

版主回覆 2008-10-08 11:32:57

哈～我跟你一樣耶！也喜歡吃米糕。不過對於胃不好的我們糯米製品還是別多吃，偶爾滿足一下還OK囉～
chriszeekent

2008-10-07 16:48:18

抱歉... 我是馬來西亞人住在吉隆坡離台南太遠了=="

版主回覆 2008-10-07 17:56:50

哈～所以我也吃不到你的甜點...
Queen301150

2008-10-06 15:54:04

哇 ! 看起來好好吃喔 !

版主回覆 2008-10-06 21:40:25

妳介紹的也很讚呀～<(￣︶￣)>
c15356100

2008-10-06 05:01:35

這間我也有印象 O_O||| 之前住台南有經過~~ 可是我從沒想過要進去吃~~ 來不及了....= =

版主回覆 2008-10-06 08:48:23

沒關係啦～有來玩的時候再來吃囉～有機會的啦！
umituki

2008-10-06 03:34:39

以前我常常吃土魠魚羹... 現在就很少吃了，減肥是大計ㄚ.... 今天沒薪水領心情好糟，唉.... 小砂1006

版主回覆 2008-10-06 03:46:02

小砂怎麼啦？怎會沒薪水領呢？蝦咪？土魠魚羹會肥喔？算了...　我都已經吃一堆Cheese了，沒差～ XD
nine5two7

2008-10-06 03:27:01

對於我不喜歡魚的人來說~土鮀魚我也蠻喜歡吃的:D

版主回覆 2008-10-06 03:44:37

耶～好神奇唷！不喜歡魚會吃土魠魚... 我是不愛吃肉，但會吃ＱＱ的肥肉。哈～
wescar0511

2008-10-05 16:28:19

以前很大碗物價漲了沒辦法推去吃保安路的小店大推"阿娟鴨肉羹" （住附近的阿宅）

版主回覆 2008-10-05 19:09:47

阿娟我吃過啊～我不愛吃鴨肉，所以我會喝湯而已。隔壁的阿龍黑白切也不錯，我們都兩間一起叫東西來吃。^^
kulizakka

2008-10-05 14:58:24

草莓原來是阿川的常客~ 你把他的食物拍那摩美下次去要叫老闆免費招待你.. 你那碗肉燥飯拍的好可口油孜孜好想吃..(還真順) 我真的聞到香味了~ 原來是樓下傳來的鹹酥雞香..^^ 不過看起來真滴很好吃~ 花花

版主回覆 2008-10-05 17:29:20

呵呵～吃了很多次，這次才想到要介紹他，因為每次出去吃東西都很隨性，就忘記帶相機了～
chriszeekent

2008-10-05 12:38:15

那魚肉看起來好好吃哦好想嘗試下

版主回覆 2008-10-05 17:27:43

你住台南嗎？有機會去嚐嚐看吧！真的不錯唷～
p6991362

2008-10-05 00:07:26

還有~還有我超愛吃那間的燙空心菜好吃好吃忘了跟妳說因為我愛吃空心菜所以每次必點的說不定我們真的相鄰而坐過超懷念的好吃好吃推薦一下囉

版主回覆 2008-10-05 03:00:49

以前好像有點過青菜，現在才發現他的青菜蠻便宜的～要多吃青菜唷！ <---跟我自己講。
p6991362

2008-10-04 15:25:47

我常常都去那間店吃喔還有一天下大雨我跟我媽兩個人騎ㄆㄨㄆㄨ去有時嘴饞還會去吃一吃就回家咧我都吃一碗米粉羹外加一碗飯可是飯太油了吃到底部都很油我會驚驚不過吃完飯走到隔壁有一間果汁店還不錯喝真的 !! 相信我

版主回覆 2008-10-04 16:02:40

哈～說不定我們有相鄰而坐過呢！久久沒吃到土魠魚羹都會懷念～
franceanne

2008-10-04 14:44:20

讓我想起逢甲夜市的土魠魚羹不知道還在不在耶! 好想吃那碗飯喔好Q的感覺

版主回覆 2008-10-04 16:03:42

cc... Anne很懷念台灣味厚～

阿川土魠魚羹

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