咩爸常常說 吃魚會變聰明 吃蔥會變聰明
但我其實不愛吃魚和蔥 XDDDDDDDD
魚是還好 沒有特別愛 但蔥我就無法接受啊!!!!!!!!!!!(挑食^.
吃魚好處多多 不過前提是不油炸喔!!! 因為魚油中含有Omega-3 的多元不飽和脂肪酸
可以降低血栓與心臟病發機會 網路上有很多相關資料 大家有興趣可以查查看喔!!!!
咩爸有心血管方面的遺傳疾病 所以他很認真在吃魚!!!!
我其實也有一點點心臟的問題(心律不整) 只要咩媽有煮魚 他們就會逼我吃
逼到直接挑完刺夾到我碗裡!!! 不吃不行啊 :"(
今天和大家介紹的 是 i3Fresh愛上新鮮 的海鮮宅配
我從來沒有在網路上買過海鮮啊!!!!!!
每次想吃"新鮮"的海鮮 都只能到漁港去 頗不方便的 :"(
現在是個科技發達的時代!!!! (我一直打成柯基發達XDDD)
又是個網路發達人懶惰的時代 XDDDD
因應現代人需求 海鮮宅配就此誕生!!!!!!!
不過 雖然有宅配出現 但大家還是會怕不新鮮 很多人還是不太敢購買
但是 在這次的試吃後 我覺得大家根本不用擔心啊XDDDD
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
i3Fresh愛上新鮮的六大保證 :
♥專業水產鑑識團隊
新鮮哥為了大家去挖了數位水產鑑識專家來替各位的食材把關，因此我們提供給大家的產品品質絕對經得起考驗
♥價格絕對便宜
新鮮哥不敢說自己是全台灣最便宜，但同樣的價錢絕對買不到我們高水準的品質
♥今天下單，七個工作天下鍋!!
新鮮哥知道大家看的到，吃不到的痛苦，因此特地跟宅配業者合作，建立強大的運輸管道，
只要你想吃，新鮮哥絕對在下單後七個工作天(未含例假日)內，把新鮮食材送到你家
♥-18度C的急凍藏鮮
新鮮哥保證，每一份食材的新鮮都維持在最佳狀態，為了讓大家能夠吃到最原始的美味，新鮮哥特地準備了專業冷凍貨櫃
，從打撈上船到運送至台灣，完全都是極低溫冷凍藏鮮
♥新鮮的堅持
新鮮哥為了大家的健康著想，會同數位水產鑑識專家一遍又一遍的為品質把關，讓各位吃的健康也吃的安心
♥輕鬆料理無負擔
新鮮哥相信許多人都沒有料理過食材的經驗，特地為各位在網站上準備了料理食譜與注意事項， 讓大家在收到食材的同時，
可以輕鬆享受料理與美食的樂趣
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
(資料來源 : http://i3fresh.tw/favorable_69.html)
全程低溫配送 只要7個工作天 就能吃到新鮮的海鮮 : )
而且 我和咩媽把網站掃了一遍 發現價錢實在是有夠便宜!!!!!
買越多越便宜 可以揪鄰居一起買XDDDD
這次體驗到的是i3Fresh愛上新鮮的薄鹽鯖魚和飛虎魚下巴
今天是咩媽的懶人廚房時間 ~~~
為什麼說是懶人呢??? 因為 咩媽都只用煎的啊XDDDDDDD
其實用煎的就可以吃出魚的原味鮮甜喔 : )
先來看看薄鹽鯖魚吧!!!
http://i3fresh.tw/favorable_69.html
當然是真空包裝保持新鮮囉!!! 一包裡有兩片 一片約130g
俗稱"日本鯖魚"，分為花腹鯖、白腹鯖，其白腹鯖的魚身較為圓厚，油脂較多，含有豐富的DHA及蛋白質。
秋冬時節的鯖魚，身體脂肪會快速增加連帶地，連脂瞼都增厚了，當它胖到不行時，眼睛就會變成瞇瞇眼
，視力連帶著衰落，這時鯖魚行動不如春夏敏捷，所以就特別容易上鉤上網，這也是秋冬時會特別多也特別好吃的原因。
(資料來源 : http://i3fresh.tw/favorable_69.html)
哈哈鯖魚好可愛喔!!!!還會變胖瞇瞇眼!!!!
牠本人長這樣 ~~~ 我找不到瞇瞇眼的圖片啊>________
包裝上 有清楚的有效期限 小資料 和營養標示
拆開後 不用抹鹽什麼的 因為它已經抹好了喔!!!!
我們就直接煎來吃了吧!!!!!
一開始先熱鍋 倒入少許橄欖油 鯖魚本身就有油脂了 所以不要倒太多喔!!!! 要不然會很油膩 >____用小火慢煎 我覺得煎魚真的不簡單!!!! 要很小心 除了不要煎到焦掉之外
火侯控制也很重要!!! 如果太大 只會外酥內不熟啊!!!!!
沒錯!!!就這麼簡單!!! 煎完就盛盤囉 ~~~ 完全沒調味喔 : )
因為剛剛有說過啊~ 這原本就有抹鹽過了!!! 所以吃起來鹹味完全夠 : )
鯖魚真的好好吃 :P 牠本身的油脂香氣真的很讚 ^.
擠檸檬吃 風味更讚 ^.三兩下全家就分食完了 ~~~
網站上還有其他烹調方法 ---> 按我
接下來是 飛虎魚下巴
http://i3fresh.tw/cheap_71.html
一樣真空包裝 這超超超大片的啊!!!!!!!!!!! 一包有500g
飛虎魚就是俗稱的"鬼頭刀" 本人很大隻 難怪光一個下巴就這麼大了!!!!!
而且 購買網站上還說到
"少年Pi與理查帕克在飢餓到極點時，在海上吃的是飛虎魚生魚片!!!"
哈哈哈 我現在要吃的可是奧斯卡電影明星啊!!!!!!!!!!!XDDDDDDDDDDD
本人長這樣 有高額頭!!! 長的我覺得有點可怕啦 ~~~
包裝上一樣能看到有效期限 : )
但包裝上沒有跟鯖魚一樣有詳細的標示
魚下巴有豐富的膠原蛋白 愛美的女孩要多吃喔^.
其實我覺得它長好很不像魚肉耶!!!
下鍋前先抹點鹽
老樣子 還是用煎的XDDDD
一樣先熱鍋 加入少許橄欖油 然後就可以煎囉 : )
一開始先大火煎一下下 然後再小火慢煎
我們真的好偷懶XDDDDDD 都沒有擺盤什麼的 :P
魚下巴看起來真的超美味!!!! 一拍完照我立馬出動了筷子!!!
但第一口吃到鱗片和腥味 :"( 原本以為不好吃 但咩媽說 裡面才是重點!!!!
用筷子掰開 裡面肉超大超肥美超juicy!!!!
果然 裡面才是重點啊!!!!!!!!!! 害我錯怪飛虎魚5分鐘!!!!!!
看到右下那張了沒??? 是不是超多汁的!!! 而且還不太像魚肉 :目
吃起來很鮮甜 : ) 光煎就這麼好吃了 >//////網站上還有其他料理方法 看起來都很美味 :P ---> 按我
這兩道薄鹽鯖魚和飛虎魚下巴都還不錯吃
薄鹽鯖魚適合配點小酒吃 而且要小口小口細細品嘗
而飛虎魚下巴則適合大口大口吃!!!!! 有種在大吃雞腿肉的感覺啊!!!XDDD
我個人比較愛飛虎魚下巴:P
除了有豐富的膠原蛋白之外 吃起來多汁的口感真的很爽啊XDDDDDDD
雖然比鯖魚大塊 但比鯖魚還要快被全家吃完!!!!!
喜歡吃海鮮又不想大老遠出門的朋友
可以考慮試試看i3Fresh愛上新鮮-海鮮宅配唷!!!
每一樣海鮮都有搶購時間 請把握機會!!!
而且團購價真的很誘人!!!
薄鹽鯖魚:
3組和25組的價錢 是一半啊!!!!
飛虎魚下巴:
6包就免運了 可以揪揪鄰居們 ~
自己吃也行啦 :P 這麼多膠原蛋白又這麼好吃 我都想自己包了哈哈哈XDDDD
想訂購的 快到網站上去訂購唷!!! 要注意搶購時間 : )
i3Fresh愛上新鮮 : http://i3fresh.tw/
我是愛上飛虎魚下巴的megumi
下台一鞠躬 ~~~
『延伸閱讀』
試用♥一天一匙，輕鬆當懶惰美人!!!日本熱銷NO.1【meiji明治】膠原蛋白粉
食記♥隱藏在台北信義區的眷村氣息--四四南村【好丘 Good cho's】貝果專賣店
食記♥窮學生也想當一日貴婦!!!精緻中華料理【水舞饌】大直店 by megumi
食記♥臨時看到就進去吃之不專業食記【鮭鮮人】壽司屋 by megumi
分享♥小資女也要貴婦般的享受，Bellavita裡的頂級鍋物美食【合．shabu】 by吳阿瑜
試吃♥megumi化身阿惠師大主廚【小廚坊】經典牛肉麵&炸醬麵組合(上) by megumi
試吃♥megumi化身阿惠師大主廚【小廚坊】經典牛肉麵&炸醬麵組合(下) by megumi
