▋宜蘭伴手禮盒▋海田行館-魚極~來自大海的美味丸子

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南方澳是全國知名的漁港重鎮,這次很難得收到來自於在地的宜蘭南方澳的佳福公司的產品:海田行館-魚極,這些都是丸子糸列的產品,可以單純煮湯,也可以當成火鍋料,包裝精美的禮盒,也可以當成伴手禮,真是送禮自用兩相宜的好物啊

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南方澳有不少的漁產加工業,而佳福就是其中之一

公司歷經變革,不斷創新,從傳統漁產品買賣走向創意加工商品,走向消費者的市場

用新鮮的品質、美味的口感創造出許多優質的產品

像是這次的海田行館
-魚極更是榮獲台灣優良金獎產品

而且佳福的產品在海外市場也相當受歡迎呢

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不說不知道吧,這個好禮成雙嚐鮮包的精緻的保溫袋裏裝的可是魚極糸列的商品

這個袋子滿實用的,將來用來裝冷裝熱的都很方便

當年節禮盒很新潮呢!!

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五合一禮盒裡總共有五種口味的產品

芝心包、海膽包、櫻花蝦魚子包、龍蝦球及鱈魚飛蛋五款

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海田行館-魚極的主要訴求在於主要是強調沒有魚刺的魚

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魚極禮盒口味多樣化,乾脆就來個海鮮丸子鍋!! 

作法真的很簡單,拿個高湯塊下水煮沸後,把丸子放進去

再放些新鮮的青菜或是肉片,再調味一下就大功告成了


畫面中紅椒旁的就是鱈魚飛蛋

小小顆,吃起來軟Q軟Q的又有點彈牙,一口一個剛剛好

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黃白相間的雙色海膽包,賣相滿討喜的

裏面有濃濃的海洋味,口感新鮮

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這個芝心包看似無奇,不過內餡除了濃濃的起司外又融入魚的鮮味

一口咬開湯汁就流出來,嘿嘿,還會牽絲呢

香滑順口,真是好吃啊

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櫻花蝦魚子包

吃這種丸子真的要小心,一咬開就有爆漿的感覺

魚卵和著湯汁,也很鮮美好吃!

魚卵在嘴裏咀嚼時,粒粒分明有種驚奇口感

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紅白相間加入飛魚卵的龍蝦球,口感變得比較豐富而多層次

咬起來
Q彈有勁,比起前面幾顆來說來得更彈牙

咀嚼時還可以明顯感受一顆顆的魚卵,美味和營養都兼顧到了


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不過內行的都知道,這一類的丸子要耐煮好吃,關鍵在於外層的魚漿!!!

只要是新鮮的漁貨打成的魚漿,不攙雜其他的附加食材,才能作出好的食材

魚極的丸子品質真的不錯,難怪佳福的產品可以榮獲台灣優良金獎呢

 

過年快到了,想要嚐看看來自大海的鮮味

想要多吃點健康、美味、安心的好產品,可至下列網站訂購買來試試!



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奇摩商城網址http://tw.mall.yahoo.com/store/haiten

愛評購物網  :  http://ishopping.ipeen.com.tw/bulk/group/view.php?id=1185

佳福公司官網:http://www.cheerfoods.com.tw

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  • '甜點
    2011-12-31 13:51:36

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