[台北美食]師大+轉角廚房

 

與友人到師大商圈的轉角廚房聚餐，店的名字很名符其實，因為它真的就在路口的轉角!! 聽說是外國人接手的一家餐廳，裏面的義大利麵滿道地的，一群人開心地走進這家義大利麵店

國內外的飯店，我們都在訂的，便宜很多呢!!

位於從羅斯福路與浦城街交叉口附近，走浦城街往師大方向

走沒幾十公尺就到了(對面有私人停車場)，店面就在右手邊，很好找

一到門口，看到這塊黑板menu 上的菜名，真有趣

門前除了擺了餐桌外，也有特別的投影燈鐘

店裏不算大，但生意很好
最好要事先預約

小巧精緻的沙發區，適合聚會

附近的高中生也很喜歡來

牆上寫著現煮手工醬汁pasta~所以要耐心等候啊

有書報雜誌可以看

牆上的拼圖小畫

手繪風格的Menu一看就很可愛，連帶的使這一餐有所期待 

有套餐式的menu，主餐加錢就有附濃湯+沙拉+飲料

也有單點式的menu

附餐現烤波卡夏麵包也很好吃～外酥內軟，可以無限續加
塗上羅勒奶油醬與紅醋橄欖油，可以變化成兩種不同的風味

可惜忘了拍了^^"



當天的濃湯有兩種，一種是牛肉羅宋湯，一種是南瓜濃湯，都還不錯

這裏的沙拉，可是店裏的一賣點，第一盤會由店員示範


先用刀背在蛋殼上敲出一圈，再用刀刃沿著敲好的地方切開

完成品!!!! 真是漂亮！

而且沒把蛋黃弄破，切得點剛剛好！


真是好看又好玩

接下來當然每個人都會想來嚐試一下，結果啊，哈哈哈，不忍卒睹!!

接下來可以拿凱撒沙拉上的麵包沾著蛋黃吃

或者是全部淋在沙拉上，都很好吃

沒想這道菜也可以小小的 DIY一下

我們點的波拿波替牛肝菌醬汁雞腿麵，也是當天最受好評的一道 

牛肝菌本來就不是台灣常見的食材，這道菜味道非常特別非常好吃

每一口都可以感受到牛肝菌的香氣
 
雞肉蔥捲也很好吃，麵條真不是蓋的，Q又彈牙，軟嫩適中

這道齒頰留香煎小排就比較普通些了

 席間老板看生意忙不過來，也來幫忙送菜，還應我們要求，拍張照片呢

哈哈，笑的真靦腆，應該製作成人形立牌放在店門口，生意一定更好

這道是友人點的起士好多蛋汁培根麵

我們也嚐了一下，加了起司的蛋汁培根麵

湯汁果然香濃可口，好吃~~

現刨的起司粉，愛加多少就加多少

甜心套餐附的甜點，水果特列芙

裝飾的挺可愛的，飯後再個甜點，還真不錯呢

餐後飲料，熱水果茶與冰咖啡

這裏的餐點不算貴，義大利還真滿有水準的呢




a la maison 轉角廚房

地址：台北市師大路92巷46號1樓
 (靠近羅斯福路與浦城街交叉口)

電話：02-2369-6188    


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