美食

2015-07-23 15:41:00

食光寶盒蔬食主題館 ▋礁溪素食餐廳~宜蘭在地小農食材做的蔬食港式點心

宜蘭要吃港式點的心的店家不多，要吃蔬食料理的店家也不算太多，二者的結合的就這麼一家別無分號了!!! 不要說港式點心在都會地區很普遍，幾乎人人都吃過，但在地小農提供的新鮮食材做成的蔬食的港點更是鳳毛麟角吧!!!位於宜蘭礁溪新開幕不久的食光寶盒就是這樣一家獨特的餐廳!! 位於礁溪交流道下的它，也很適合停下車好好休息一番，吃個點心，喝點飲料，再看看以時間為主題的餐廳有什麼新奇有趣的地方

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食光寶盒蔬食主題餐廳位於礁溪交流道附近，不到三分鐘的車程。入口不大，但裏面的空間可不小，很好停車餐廳的門口外觀還特地做個電視機盒子的造型，十分吸睛!

這裏佔地有一千多坪，入口處還有的免費豆漿暢飲，太貼心了!!

這裏不但有小朋友看到會尖叫的砂池，更有可以戲水泡腳的區域哦，非常適合親子共遊

來這裏要吃什麼、玩什麼呢??? 除了剛剛所說的之外，這裏主要是以單點式的蔬食港式點心和窯烤比薩，另外還有一區是以蔬食養生的無菜單料理為主!! 無菜單料理是宜蘭餐廳的特色之一，沒想到蔬食料理也搭上這班車了，真特別!!

如果不打算在此用餐，這裏也有新鮮烘焙麵包，另外也有現榨果汁和義式冰淇淋等項目，也有豐富的伴手禮和時鐘類的文創商品，坐下來喝杯飲料、吃個麵包、再到戶外玩一玩，也是不錯的消磨時間的好方法

蔬食料理，是這裏的特色之一!! 食材的提供則是來自於在地小農所提供的新鮮食材!! 這樣的合作其實很不錯，一方面活絡地方農業，一方面餐廳也有新鮮的食材供應給消費者，真是雙贏啊

嘿嘿，這裏有些是裝飾品啦

下面才是貨真價實的農產品!!

時間!! 也是這家料理餐廳的設計主軸，而且這是以達利的軟時鐘為主題，象徵的時間的流動與記憶的永恆!! 非常特別，好像到了達利的主題館一館

窯烤披薩也是時間的產物啊~~~~麵皮放進去，經過一段時間後，披薩出爐了!!

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現榨果汁區，背後也是數不清的時鐘，有日式、西式、錶面、錶針的造型也都不一樣，非常有看頭

各種口味的冰淇淋!!

這桌子的吸睛程度破表，根本就是在達利的藝術創作上用餐!!!

小桌子上羅列了這裏的伴手禮與現做的麵包

館內還有一間茅草房子，專門販售關於時間的週邊商品，仿舊時鐘、沙漏等等，也有其他的週邊伴手禮!!

這裏是麵包區，隔著玻璃窗可以欣賞做麵包的過程

種類還滿多樣化的!!

好了，那天跟著一大團的朋友來這裏玩，也來試試這裏獨特的蔬食港點!!

菜單的設計也滿有意思的

這次品嚐的菜色共有香煎南瓜餅、金桔美人腿、澎湖絲瓜嚐、黑松露百菇餃、酥皮叉燒包、春風得意嚐、金銀蛋時蔬、百菇炒粿條等等等等~~~因為太好吃了，竟然前幾道都忘了拍了，這裏的港點，所使用的食材幾乎都是來自宜蘭當地小農所種植的新鮮蔬果，不但新鮮又特別的有意義!! 不過，口味呢!! 嘿嘿，在場的朋友都是讚不絕口，豎起大姆指直說好吃!!!