[老街]宜蘭市+鋒木魚酥羹號(35年老店)

這家是位於宜蘭有名的大麵章隔壁的老字號~魚酥羹，也是我從小就有的小吃記憶。因為旁邊開的水族館是我媽最愛去買魚的地方。我記得假日陪爸媽去看魚，就會順便到隔壁吃魚酥羹，即使魚店搬家了，好好吃的魚酥羹，仍是我難以忘記的味道...

一直到現在，大概有20年未再踏入店裡頭過。只專賣魚酥羹，十分有個性的老店，多次經過都是賣完了，生意還是一樣好，不怕它不見。

果真是老店，裝潢也很老店...





五點多到，點了米粉及粿仔條，最後一份魚酥已經被我們吃掉了。但是，還是有很多人來外帶，連買的機會都沒有。



老闆人很客氣，認真的調配食物。不時跟外面來買的顧客道歉，已經賣完了，抱歉，下次請早點來!!

賣相很不錯~~黃澄澄的魚酥很誘人

只不過喝了口湯後，覺得好像有點不一樣。

尤其魚酥，感覺口味比起印象中差很多，雖然還是滿可口的，但好像就不是記憶中的風味。

我記得是ＱＱ、濕潤、有嚼勁的魚酥，而現在比較接近大塊"蝦味先"的口感，呈現是乾燥的主角，我有點失望...

不過，在宜蘭很少有地方可以吃到魚酥羹，也算是特別的小吃，圓了一個長大後再一嚐味道的想法。

它的營業時間也很好玩哦，幾乎就是跟上班族的時間一樣嘛~~假日，不到下午六點就賣完，店也就打烊了，看來連老板也很有個性，賺該賺的就好，這樣還可以保有自已的生活呢!

回家跟老媽說這件事，我的小時候魚酥羹味道不一樣了。老媽感嘆的說，因為老闆跑走，老闆娘只好把店頂讓給房東做，所以口味有差。

不知流言是真是假，再見了，我小時候的魚酥羹...(幹嘛這麼悲傷啊)

鋒木魚酥羹號(35年老店)
03-9356-388
宜蘭市新民路141號檢視較大的地圖（宜蘭醫院對面、大麵章旁邊）
營業時間：AM: 8:00~PM:6:00

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